Вкусни пълнени с картофи на фурна, за да готвя!
Пълнени картофи на фурна - вече е с пълнеж от всякакъв вид, и nafarshiruem kartohu, която вече е там.
Без повече приказки нека да преминем към списъка на съставките:
Седем картофи.
Триста грама мляно месо (говеждо + свинско месо).
Един лук.
Три червени домати.
Сто грама масло.
Скилидка чесън.
Копър и магданоз на вкус.
Смес от изсушени билки.
Сол и смлян черен пипер.
Две пресни краставици.
Следната рецепта е роден на вълната на експериментиране, вдъхновение, персонализирани желание готви нещо такова. Кук, вкусих - като. Защото това и реших да споделя с другите. Започнете Нека с най-очевидното: kartohu очисти и да се измие калта с нейните остатъци. Зелените с домати промиват и чисти лук.
Как да готвя пълнени с картофи
След като приключва с подготовката, преминете към следващата стъпка. Тук ние трябва да се изкопае kartohu отвори за пълнене (не може). Тук, разбира се, можете да използвате spetsiatelny нож, като тирбушон, както направих аз, и можете да използвате съветите на моя приятел - строител и пробиване на отвори с дебел тренировка. Във всеки случай, изрязани по средата под формата на спирали не изхвърлите - удобен. След това наказание хвърлят картофи в подсолена вода, дори и малко ще има почивка.
В същото време, kartohu отнема солена вана, пригответе плънката. За да започнете, ние приемаме най-красивата домат и отсече пердаша си в една спирала. Най-добре е да използвате специален нож за домати, но ако това не е на разположение, подходящ и конвенционален, толкова дълго, колкото остър. Тази кожа е формиран. По-късно тя ще Varganov на украса за нашите ястия. Останалите домати чисти и нарязани на малки кубчета. Зелените с лук фино котлет. След всичко това, ние се смесват каймата с домати, лук и билки. Подправете със сол, черен пипер на вкус и се разбърква добре до получаване на хомогенна маса.
Ние достигне картофите от водата и запълва полученият пълнеж. Разтопете маслото в микровълновата или в тиган. Добавете увисване на прес чесън и смес от сушени билки (в моя случай бяха провансалски билки), след което, през цялото микс. Тази смес покрити с спирални картофи и нарязани от него. На следващо място, съберем всичко в ръкава за печене и поставете върху хартия за печене. Важно е да не забравите да пробиете няколко дупки в дупката, а не че дойде стрелба направо във фурната. На следващо място, ние поставяме всичко в същата фурна, предварително загрята до двеста и двадесет градуса и се оставя тридесет - четиредесетминута.
В същото време, можем да направим някои прости ястие. кожи от домати са усукани под формата на розетки. Краставици нарязани на ивици и се поставят на ръба на чиния, добре, зелена красота не е забравен. По принцип, на този етап, това зависи изцяло от желанията и фантазиите. Ние обслужваме картофи на масата горещо. Между другото, той отива чудесно с лека зеленчукова салата. Но ако сте уморени от просто четене рецептата, картофи готвене с мляно вашата рецепта! Най-малко, това не вятър с kolupaniem картофи.
Пълнени картофи с месо на снимката фурна - гледайте и се подготви!