Вкусни, опростени и евтини рецепти за пилешки шийки

Много домакини мислят врата негодни за консумация част от пилешки трупове. В действителност, това е сериозна грешка, тъй като в тази част на месото е много вкусна и не е по-малък филета. В допълнение, трябва да се каже за пилешки вратовете на калории, стойността на който е около 297 ккал на 100 грама брой може да варира в зависимост от другите съставки.

Как да се готви на пара пилешки шийки?

Въпреки факта, че подготовката на страничен продукт отнема много време, крайният вкус надминава всички очаквания. Рецепта позволи да се готви вкусно ястие и да е гарнитура.

За тази рецепта трябва да изготви списък с продукти: 1 кг вторичен продукт бульон, 2 големи глави лук, моркови, растително масло, сол, кориандър, сух босилек лилаво и люта чушка.

• Първо трябва да започне да се подготвя вратовете, от които трябва да бъдат внимателно премахване на кожата. След това ги сложете във фризера;

• За да се готви супа, трябва да се вземат 5 нелекувани вратовете, да ги напълни с вода и поставете на умерен огън. Сварете докато варени, отстранете пяната, ако е необходимо;
• Вземете продукти от фризера и ги нарежете на половинки, така че в крайна сметка се обърнаха клинове цилиндрична форма. За да направите това, внимателно изтеглете ножа на един от прешлените;
• Белени зеленчуци, нарязани на кубчета. В дълбок тиган загрейте олиото и сложете обратно на врата. Кук до златисто кафяво. Изпратете ги на лука и морковите в няколко минути. Когато намалението в обема на странични продукти и зеленчуците са нежни, ще трябва да добавите някои подправка. Възможно е в тази рецепта вместо карантия използва пилешки гърди;
• Попълнете цялата бульон, капак и оставете да къкри на най-ниската температура за един час. След това добавете сол на вкус и варете още 10 мин. Служи с всяка гарнитура.

Как да се готви multivarka пиле врата?

Dish, приготвена в тази рецепта, оказва се, много вкусно и удовлетворяващо. Благодарение на сос сметана, тя има деликатен вкус. За да се справи с още един новак може да готви готвач.

За тази рецепта шийки на пилетата в multivarka необходимо за получаване на следните продукти: 390 грама на вътрешни органи, 155 г лук, 400 г 20% мазнини кисел крем, 200 мл вода, сол и подправки.

• Първото нещо, което да се направи - да се попълни на врата със студена вода и се оставя за 15 минути. В края на своето време, изплакнете и се нарязва на парчета. Белени лук нарежете на малки кубчета;

• За приготвяне на храна в multivarka Сложете в купа на шията и горната част на лука. Отделно се свърже заквасена сметана с вода, разбърква се добре и се изсипва сос в купа. Сложете подправките и солта. Всичко се разбърква добре;
• Изберете дисплея "Поставянето" режим, и задайте времето на час. След сигнала, не бързайте да се отвори капака, оставете го за още 15 минути. и след това да служи.

Как да се готви супа от вратовете на пилета?

От този продукт може да се приготви от различни предястия, се фокусира върху лека и вкусна супа, която се приготвя много бързо и лесно. Сигурни сме, че ястието ще зарадва възрастни, така и деца.

За тази рецепта трябва да подготви списък на продукти: 3 литра вода, седемстотингр на странични продукти, 0,5 чл. фиде, моркови, лук, суши копър и магданоз, и друга сол и пипер.

• измиване врата пиле и отрежете излишната мазнина. Ако има кожата, е необходимо да се отстрани също. Нарежете ги на малки парченца;

• Вземете една тенджера и се вари водата и пускане на стоката месо. А знаеш ли колко трябва да се готви врата на пилета. В повечето случаи това е достатъчно, за да прекарат половин час. Имайте предвид, че колкото по-дълго на топлинната обработка, получената месото по-крехко. Важно е от време на време, за да се отстрани пяната;
• Чисти плодове и моркови решетка, нарежете лука и малки кубчета. В загрятото олио запържваме до зеленчуци минимална топлинна енергия за 10 минути. при непрекъснато разбъркване;
• За 10 минути. преди края на готвенето, поставени в тиган и пържени юфка. Липсата на картофено супа прави светлина, и намалява неговата калорично съдържание. Сервира се със Зелените.

Как да готвя пълнени пилешки шийки?

Рецептата позволява да се подготви вкусна и оригинална предястие, което е подходящо както за всеки ден и за празнично меню. Това ястие е традиционна еврейска кухня.

За тази рецепта трябва да изготви списък с продукти: 7 кожи от пилешки шийки, 200 грам елда, чифт крушки, 100 г пилешки черен дроб, сърце и стомах, 3 супени лъжици брашно, 30грама масло и пилешки мазнини, както и още 20. мл растително масло и подправки.

• Кожа добро измиване, обелват и нарязани, така че той е придобил с правоъгълна форма. Елда, булгур и се вари, докато омекне и хладно;

• Воденички и сърцата на добро измиване, премахване на мазнини и да започнат да ври на среден огън. След това, хладно, нарязани на малки парченца и се смесва с охладена елда. Пречистената лук котлет и нарязани парчета от черен дроб;
• В тиган, топлина масло, която се готви да се поклони мекота. Има също така да сложите на черния дроб, а дори и добавете сол и черен пипер. Кук в продължение на 5 минути. постепенно се разбърква;
• Отделно отоплява с мазнини за пръжки, че трябва да се преориентират в купа. В тиган, сложете брашното и го запържете до кремаво. Сложете го заедно с пръжки с елда. се получават Смесете всички съставки;
• Нарежете малко парче фолио, то намажете с масло, може да изложи кожата си. това поръсва със сол, пипер изложи на пълнежа. Събиране на кожи от начина, по който да се направи торбичка. Подгответе се добре и в други части на кожата. Пълнен врата варени в предварително загрята фурна за около половин час.

Как да готвя пиле в бира на фурна врата?

Това ястие може да се сервира с гарнитура. продължителност готвене - 50 минути. Пиле във врата, приготвени по този начин, нищо не отстъпва на най-популярните крилата, които се сервират в много заведения за обществено хранене.

За тази рецепта трябва да изготви списък с продукти: 1 кг карантии, 65 мл соев сос, червен пипер и сол.

• Карантия измиване, премахване на мазнини и кожа превишението. Сложете ги в купа, добавете малко сол и сос. Neck, след като мариноване Оказва се, много вкусна и пикантна. Поръсете с черен пипер и разбъркайте добре всички. Оставя се да се маринова в продължение на 15 минути;

• Вземете една тавичка или хартия за печене и поставете нормалата към шията. Гответе на умерен огън във фурната за 15 минути. тогава, обърни, температурата се увеличава, и се готви за още 10 минути.

Аспик рецепта от пилешки шийки

Това ястие е особено популярен в менюто почивка. Има няколко различни опции, но чрез използване на вторични продукти от разходите за храна се намалява значително, но на вкус все още остава висока. Можете да използвате друг пиле. Броят на съставките, предназначени за 6 порции.

За тази рецепта пилешки шийки трябва да се подготвят като набор от продукт: 200 г странични продукти, чифт луковици, пащърнак, моркови, желатин, лавров, билки, сол и подправки.

• Добавете сол, белени зеленчуци и подправки. Важно е да се знае как да се готви месо да се получи добър бульон. продължителност термообработка е 2 часа, през това време, течен обем се намалява наполовина .;
• Изпрати в саксия билки, се готви за още 5 минути. и след това да се охлади;
• Предлагаме готови вратовете, извадете месото. Потапя желатина и се разтваря във водна баня. Изпращайте на чорбата, което е необходимо, за да пре-филтър. Ястието изложи на месото и се изсипва всичко бульон. Сложете в хладилника, за да се втвърди.

Това не е всички рецепти за пилешки шийки. Както можете да видите, всички ястия са прости и ако искате те да бъдат в състояние да се справят с всеки. Използвайте карантиите в начина им на хранене и raduyte семейство с нови ястия.