Снек на винени предястия рецепти

Вино - незаменим спътник на живота ни. Този изискан напитка е богата и разнообразна по вкус, цвят, сладост. Често възниква въпросът, как да изберете правилните продукти на масата беше съвършен мезе за виното в съответствие с определен вид алкохолна напитка.

Общи правила за избор на закуски

Когато става въпрос за вкус, най-доброто нещо - да се ограничи плодове и сирене, или не закуска. Въпреки това, празнична вечеря, рецепция, семейна вечеря никога не може да разчита на наличието на разнообразни ястия.

Има някои общи правила за избор на закуски, знаейки, че никога няма да се обърка при избора на подготовката на рецепта от менюто.

червено вино

А добре подбрани рецепти са в състояние да се подчертае, палитрата вкус на благородна напитка в червено. Отлични възможности апетитна закуска:

бяло вино

Този вид вино е перфектно съчетан с белтъчна храна. Основните съставки на ястия, предназначени да подчертае уникалния вкус на бяло вино, включват:

• Seafood (стриди, миди, калмари, ниско съдържание на мазнини риби, скариди, яйца);
• домашни птици (патици, пилета, пуйки);
• всички сортове сирене;
• десерт (сладолед), шоколад.

Необичайни и екзотични рецепти на салати, коктейли, не само подчертават букет от бяло вино, но ще изглежда празнични и необичайни, тъй като подредени слоеве в малка стъклена купа. Примери за такива рецепти на салати можете да намерите много от най-популярните от тях са:

сухо вино

В идеалния случай комбинирано с сухо вино, сирене, тестени изделия с пълнеж вътре, диетични месни ястия, шоколадови сладкиши.

Сирене често варени сирене плочи, които изпълват пастет. Вие също трябва да се знае, че белите винени сортове са по-подходящи "сините" сирене, но вкусът на червено допълни остър сирене, то е напълно подходящ за него.

полу-сладко вино

За да се насладите на хармонията на полу-сладко вино, трябва да приложите леки салати, постно месо, морски дарове, сирене, сладки десерти и плодове. Не може да има по всяко време на празника, дори когато топли ястия, макар и десерт.

В горещия летен ден със студена напитка е идеална за малко замразени неподсладено грозде. че не е необходимо да има снек сладолед, това е лоша форма. Червените меса за полусладко алкохол се считат за тежки храни, тяхната острота, подправки и мазнини потискат кадифен сладост. Твърде сладки и сладки десерти също не допринасят за упражняването на чаша вино.

За да се насладите напълно на виното, за да се чувстват вкуса си и необичайна миризма, не създават изобилие от мезета на масата. Храна и вино трябва да се допълват взаимно и в хармония един с друг. Там са по-добре бавно, постепенно, да се хранят мезе за виното с подреждането. Ако тя е комбинирана с виното, а след това ще намерите истинско удоволствие.

Препоръчителни четене