Вкусна сос от пържени наденички
Е, това изглежда да бъде оправдано, сега за бизнеса, така че днес ние имаме в дневния ред на пържена наденица сос. Този сос е добре с традиционните ястия страна имаме - макаронени изделия, картофи и зърнени храни, Аз поне това, сготвени с ориз. Както и важи за прясната й зеленчуци и билки, за да се компенсира за съдържание на мазнини и "пържени".
За този сос, взех пушена наденица и надежден производител с доказано качество, ние силно препоръчваме да направите същото, или в най-добрия, просто развали вечерята си, да не говорим за най-лошото, няма да говоря. Един последен съвет - не се готви соса често, въпреки че тя е вкусна, но това не е много полезно. Е, всичко изглежда да се каже самата пианист рецепта. Така че:
Сос на пържена наденица.
Имах нужда от:
Half-пушен колбас (аз лично пое "Jaeger", но отново - този сорт и качество тествани от мен в района, където живея ли ще бъде, че някои вашата марка.) - 300-400 грама;
Лукът - 1 бр;
Доматен сок - 1 чаша;
Пикантен доматен сос - 0,5 чаши;
Зелените - толкова, колкото искате (колкото повече, толкова по-добре);
Чесън - 2 скилидки;
Получава горчица - 1 чаена лъжичка;
Растително масло за пържене - 2-3 супени лъжици.
Получено е както следва:
Почиства и нарязани колбаси по този начин:
Налейте в тенджерата около толкова много растително масло:
Топъл масло хвърлят 2 скилидки чесън и ги запържваме не повече от 1 минута! След това извадете чесъна. В никакъв случай не може да прегарят чесъна, тя ще развали всичката храна.
Хвърли в това масло наденица и започват да го запържваме:
В същото време, нарежете лука и зелен лук:
В този момент, нашите колбаси се запържва до този тук състояние:
Като прибавим към това лука, разбърква се и да започне да се запържва:
В същото време, подготовка на доматен сос, доматен сок вземат:
Пикантен доматен сос:
Смесете ги, добавят билки и подправки на вкус:
Добавете всичко това до колбаса и лука и дори да вземе една супена лъжица горчица. По-добре е да си направите горчица. как да се направи вкусни горчица, аз ще ви кажа в близко бъдеще (така, че да се абонирате за актуализации).
Разбърква се в горчица и сос:
И всичко това оставете да къкри на среден огън за 5 минути. Нашата сос от пържени наденички е готова. Бон апети! Сервира се с всички видове гарнитури, като гарнитура, аз избрах варен ориз.