Вино за греяно вино

Греяно вино, наречено греяно вино с подправки, парченца плодове и горски плодове. Тази напитка е известен с топлото си влияние, така че е повече от съответния някога в студените дни. Греяно вино е много популярна през есента и зимата. Също така се препоръчва да се използва в студа. Подгответе тази прекрасна напитка може да бъде у дома си, но първо трябва да реши кои вино да изберем за греяно вино, а за закупуване на необходимите съставки.

Вино за греяно вино

Някои вярват, че с избора да греяно вино - е наука, както другите да правят тази напитка наредби, и се отнасят до избора на вино по-лесно. Но не мисля, че ще убие вкуса на подправки и вино, така че без значение кой сорт да избирате. Не забравяйте, че виното - това е в основата и на фондацията трябва винаги да бъде добро.

За подготовката на греяно вино е по-добре да се използват сухи вина. Ако сте фен на сладките вина, то е лесно да се отстрани: в греяно вино рецепта включва захар, което позволява подсладите напитката. Някои рецепти включват и мед.

Също така е възможно да се използва полу-сухи вина, но те често съдържат в техния състав съединения сорбинова киселина, макар и в малки количества. Сорбинова киселина (известен още като 200 E) съдържа в структурата на токсични вещества, но е способен да предизвика алергични реакции.

Разбира се, да се вземат предвид условията на вино за готвене. Ако тя се пропива в бъчва, за да придобие тя да греяно нежелателно, тъй като след готвене греяно може да горчи.

Въпроси и грозде. По-добре да изберете вино с повече или по-малко неутрален вкус, без изтънчеността и спецификата, както на вкуса на подправки и така той ще бъде достатъчно, и налагането на аромати не винаги е добра комбинация.

Ако говорим за степента, струва си да се отбележи, че за греяно вино по-подходяща нискоалкохолна вино.

Изберете греяно вино за следните степени: "Мерло", "саперави", "Хамза", "Gamay".

Ако говорим за цената, а след това тук всеки избира дали да опитат и портфейл. Въпреки това, трябва да се помисли дали има смисъл да се вземат скъпо вино за греяно вино, защото виното не трябва да доминира вкуса на напитката. Във всеки случай, ако не сте враг на здравето си, изберете високо качество на виното, на разумна цена.

Как да се готви греяно вино

За приготвянето на 6-7 порции греяно вино ще ви трябва:

Не се обезсърчават от такъв дълъг списък, всеки от тези компоненти не са задължителни (с изключение на вино, разбира се). Що се отнася до подправки, след това да използвате всички по-горе може да бъде по избор. При подготовката на греяно вино демокрация: ароматите са подбрани според вкуса. Подправки, използвани несмляна. защото земята разтваря в напитката и помътняване.

Блюдото на емайл излее вода, добавете подправки и се нагрява на слаб огън, докато температурата на кипене. След вряща вода, оставете да се загрее за още 5-7 минути (може да опитате вкуса на водата, ако водата се смесват, за да опитате от вкуса на подправки, а след това сте готови). Преливането в тенджера, добавете захарта и други компоненти. След нагряване на виното къкри до 65 ° С (водени от появата на мехурчета).

Готов греяно вино трябва да се отцеди през сито, изсипва се в чаши или чаши и добавете парчетата плодове и горски плодове. Греяно вино най-добре се консумира веднага след приготвяне. Тя трябва да е гореща, но не и попарване. Греяно вино може да се съхранява в термос. За деца и водачите да се подготвят безалкохолна греяно вино на гроздов сок.

Греяно вино се пие само по себе си или в комбинация с десерти и сладкиши (сладкиши, щрудел, плодове), както и със сирене.