Вино на граната в дома (рецепта)
Рецепта от нар вино
За подготовката ще ви трябва:
- Гранати - 6 броя;
- Вода - 12 очила;
- Захар - 1 кг;
- Мая винена - 1 пакет;
- Пектинът ензим - 10 д;
- Конвенционални дрожди - 10 д;
- Tablet "Кампдън";
- Стафиди - 2 чаши;
- Лимонена киселина - 2 чаени лъжички ..
Чисто нар кора и plenochek, плодове внимателно peremnite, добавете сока всички съставки с изключение на мая. Разбърква се добре и се оставя една нощ, след това добавете маса мая и сложи бутилката на топло място. Да, трябва да се изправи там за една седмица, не забравяйте да се разбърква всеки ден. След това се филтрира напитката и да го излее в контейнер, където той ще се скитат, разположен на кораб хидравличен клапан. Капацитетът на виното трябва да стои на топло място. Процесът на ферментация ще продължи приблизително 3 седмици. Освен това се излива вино от нар на стъклени бутилки и се съхранява в продължителността на експозицията на 3 месеца. Някои винопроизводители съветват да се пие около година да се запази.
Това е всичко, технологията на приготвяне. Бон апети!
вино рецепта от граната без мая
За подготовката ще ви трябва:
Да започнем с това измиване ръчни гранати, извадете белия мембрана, извадете зърната и ги поставете емайлиран съд. След това трябва да се извлече от семената на сок от нар, този плод пада с ръце или tolkushkoy. Добавете захарта. Веднага след като се намокри малко и да започне да се разтвори, съдържанието на тигана в специално място голяма бутилка, където ще бъде процес на ферментация. Капацитетът на близо вода печат или износване каучук ръкавици с прободна игла на няколко места по врата.
Ако пивната мъст не ферментира като активно, е необходимо да се осигури допълнителна запечатване, а именно намажете пластелин гърлото на бутилката. След като ръкавица или спадане на пяна и въздушни мехурчета, вече не се излизат от капана на водата може да се твърди, че процесът на ферментация е приключила. След това бутилката отворена за ферментация, вино, щам и бутилка, ukuporte тях и да се съхраняват в мазето за един месец. При изтичането на този период, виното, се счита за готов и може да се използва. В резултат на подготовката получите напитка с алкохол 16%.
Граната вино, произведено у дома, е чудесен десерт напитка. За да бъде възможно да се използва като естествен сок от нар и да го изтръгне от себе си зрели плодове.
Напитката е с изключително лек аромат и приятен послевкус вкусен, виното е леко тръпчив, но приятен, всичко това и да направи вкуса, много полезен нар вино, което без съмнение ще задоволи и най-изискания вкус. Също така, напитката има не само необичайна и запомняща вкус, но също така и уникален цвят. Той е много наситена палитра е богата, не само червени, но златист цвят, особено в случаите, когато виното падане слънчеви лъчи.
Вижте няколко правила, които трябва да се следват в процеса на питейна нар вина:
- Пийте тази напитка се препоръчва само охладени;
- А чудесно допълнение към Granatny вината е сладък десерт, тъй като много често служи плодове;
- Той препоръчва да се вземе вино от нар час преди хранене.
Полезните свойства на нара вино
Ако сте приели тази напитка в умерени количества, то ще има само положителен ефект върху здравето си, тъй като тя съдържа линолова киселина, която потиска активността на канцерогенни вещества в човешкото тяло. След това, това вино може да се счита мощен антиоксидант. Така че не забравяйте да се опита да го готвя се като у дома си, не пропускайте възможността да се насладят на вкуса на тази прекрасна напитка.В допълнение, нар вино, подходящо за шумни партита, както и за романтична вечеря.
Намерени бъг ли е? Изберете го и натиснете Shift + Enter или кликнете тук