Турска супа булка в multivarka

Аз продължавам да се учи не толкова отдавна се появи в нашите продукти: булгур, кус-кус, дребничка, леща. Тя се отваря толкова много възможности, че нямам представа. Днес искам да покажа рецептата е много вкусна супа от леща и булгур. Аз ще го подготви, както обикновено напоследък в multivarka.

С тази супа е свързана история на момиче Ezo, които се издават за необичани. Той също така не отговори в натура момиче, а година по-късно тя се върна у дома на родителите си.

Вторият път, тя се омъжва и се премества в Сирия, но тук животът е чубрица, като свекърва й в неприязън. Копнеж за дома, тя дойде с супата, която по-късно е наречен супата на булката. Сега всеки си момиче в Турция, ще се жени, се подготвя да се провали zagadyvaya да бъде щастлива в брака.

Супата се оказва много вкусно, дори и без месо е много богата на студено време се затопля, това е пълен с най-различни витамини, аминокиселини и минерали, но също така го с една трета се състои от протеини, така че може да се яде без риск за цифрите, а в полза на тялото.

Състав: 100 г червено леща, булгур 100 г, 1 лук 8 чаши вода, 50 г масло, 1 чаена лъжичка червен пипер, 1 чаена лъжичка мента, 2 супени лъжици доматено пюре, сол, пипер.

Нарежете лука на малки кубчета.

В купа Multivarki Разтопете маслото и лук passeruem.

Добавете булгура, пържене става вкусна вкус вкусен. Булгур обикновено не се измие, защото техниката му включва третиране с гореща вода, но ако за хигиенни цели, който сте използвали, за да се направи, преди печене, отстраняване на излишната вода със салфетка.

Когато булгура леко покафенеят, добавете измитите леща и доматеното пюре. Аз не добавите пастата и кетчуп, както пастата не беше у дома.

Попълнете цялото количество вода, добавете мента, червен пипер и черен пипер, завъртете програма "супа" в 1:00. Salt ще бъде в края на краищата, както лошите боб варени меки в присъствието на сол.

Отначало ме беше страх да се сложи цяла лъжица мента, сложи половина, след известно време се опита и реши да добави липсващата част - е, много вкусно!

Не забравяйте, че лесно се добавят сол! В завършен супата сложи тънък резен лимон и се поръсва с билки, магданоз или кориандър е удобно.

Е, това, супата се оказа слава, тогава ние с радост ще се жени, въпреки че отдавна излезе от статус на булката :-)

О, и този съвет: готвя супата наведнъж, за да го ядат веднага, тъй като остави на деня, той се превръща в каша - булгур и леща абсорбират цялата вода.