Турция във фурната в соев сос
пуешко месо заради изящните си свойства и много вкус, със сигурност достоен за специална почит и предлагането. В действителност, когато са правилно подготвени ястия от него са получени без никаква конкуренция.
Ние предлагаме пуйка рецепти, мариновани в соев сос, които за пореден път доказват неразрушима истината и позволяват да се насладите на голям вкус на идеална във всички аспекти ястия.
Пуешко филе със зеленчуци в соев сос - рецепта
- пуешко филе - 950 грама;
- Лук - 270 г;
- моркови - 75 д;
- рафинирано растително масло - 20 мл;
- Соев сос - 60-75 мл;
- захар - 15 гр;
- набор от подправки за домашни птици - на вкус;
- сол - на вкус;
- стръка пресен магданоз.
В този случай, филе пуешко първоначално като че мариновани в зеленчукови сокове и соев сос, след което се фиксира в една и съща фирма. Оказва се, много сочно, невероятно вкусна и, разбира се, полезно.
За изпълнение на предписанието се измива, obsushennoe и нарязани пуешко филе се смесват с предварително почистени и нарязани лук полухалки и втрива на ренде моркови. Ние ремонт всички соев сос, добавете съвсем малко сол, захар и подправки за птици и се смесва добре. Оставя се да престои един час или два да споделя вкусовете и ароматите на накисване месни сокове и зеленчуци.
След това се измести на Турция със зеленчуци и марината в подходящи съдове за печене във фурната, след като попълните някои растителни масла, капак капак и варени в температурен диапазон от 200 градуса в продължение на петдесет-шейсет минути.
Това пуйка в соев сос със зеленчуци може да бъде приготвена в multivarka. За да направите това, да изложи цялата маса в намаслена купа на устройството и да го конфигурирате да функционира "Охлаждане". В петдесет минути ястието е готово, остава само да се запълни това melenko нарязан магданоз и се даде малко отвара.
Крайният резултат на достатъчно ликвидни храни и може да се използва като сос с Турция за доставка на всяка гарнитура. Ако имате нужда, за да получите по-дебел плоча, след четиридесет минути от началото на процеса на готвене е необходимо да отворите капака на чиниите или multiustroystva и изпаряване на излишната влага.
Турция бутче без кости в соев сос с мед
- обезкостено пуйка бутче - 850 г;
- Соев сос - 120 мл;
- цветен мед - 90 гр;
- Доматено пюре - 30 д;
- ароматни сушени билки - на вкус;
- рафинирано растително масло - 25 мл;
- стрък пресен розмарин;
- смес от чушки прясно смлян - на вкус;
- сол - на вкус.
За увеличаване на вкуса на готовата блюдото, най-малко един ден преди планираното печене във фурна това zamarinuem в маринатата. За да направите това, се смесват в купа, соев сос, мед и доматено пюре, добавете малко вода, сол, смлян черен пипер и смес от ароматни сушени билки по ваш вкус. Сместа беше топло много малко в огъня за по-добро маринатата компонент взаимодействие и максимални оповестяване подправка аромати, и след това се търка получената смес предварително подготвени пуешки кълки без кост. Както споменахме по-рано, ние ще оставим месото да се маринова за един ден, покриваща съд с капак или го и поставяне фолио на долния рафт на хладилника. За цялото време няколко пъти предаде парчета от птиците от другата страна.
След определеното време за мариноване на месо даде стойка при стайна температура в продължение на един час, след което се премине заедно с пикантен марината в контейнер за печене, топ хвърлят пресен розмарин игли и поставете в предварително загрята фурна. Температурен диапазон първоначално е настроен на 220 градуса. Петнадесет минути по-късно, интензивността на топлината се намали до 165 градуса, а подготовката птица при тези условия за още един час. От време на време ние се напоява маринатата и сокове месо, с която тя се пече.
Желание да служи на долната част на крака на пуйка с варени или печени картофи.