Трябва ли да се стерилизират бурканите за мариновани гъби, като

За да запазите мариновани гъби през зимата е необходимо, че банките са напълно chistymi.Etogo могат да бъдат постигнати само чрез стерилизация. Преди стерилизирани буркани внимателно да ги проверяват, че няма чипове на кофите за врата и treschin.Takie заготовки не са подходящи!

Има няколко начина да се стерилизират буркани.

Преди това нашите майки стерилизирани буркани прост начин: на чучура на кана кипене облечен банката, която се проведе в продължение на 10-15 минути и се отстранява. Но това не е сигурен метод.

Тя може да се стерилизира в кутии duhovke.Dlya на измити кутии, поставени във фурната и се загрява до решетката при температура 140-160 градуса 5-10 min.Banki комплект, така че да не се допират помежду си. След като те не трябва да се извади, оставете да се охлади nemnogo.Lichno ми харесва този метод, защото фурната включва много кутии и няма специални усилия.

В магазина можете да си купите специално покритие за стерилизация на буркани в тиган. Те могат да бъдат както една банка, и по-малко. Ние излее вода в тенджерата, го постави на подложка с bankami.Daem вода се вари и да запази двойката банки на 7-10 мин.

Можете просто да ври водата в бурканите продължение на 15 минути, поставяйки ги върху парче плат в саксия.

Моят приятел, преди буркани промивки с сода за хляб, следвани от тях изплакване, водка влива в банките (малко, около 1/3 чаша), а също и да ги изплаква с водка, в която след стерилизация водка аудио банки стерилизира същото водка и други банки, изливането от един съд в друг. Стерилизирано с този метод на банките също е много добър, а часът и водка за стерилизиране на буркани не оставя толкова много.