Три необичаен начин за разяждане на лук
Мариновани лук е идеалното допълнение към месо, риба и много салати. А подсолена херинга за празничната трапеза, и дори невъзможно да си представим без тази пикантна гарнитура. И самата приготвят правилно кисели лук е голям и здравословни закуски. Рецепти го мариноване много. Научете как да туршия лук на класическата рецепта, можете да следвате връзката. Ние също така се вземат предвид други методи за ецване, които варират в зависимост от метода и подготовка време, както и срока на годност на крайния ястие. Така че:
Как да се маринова лук без оцет
Туршия лук в микровълнова
Ние трябва да се вземат 2 средни лук, ги нарежете твърде тънки пръстени и внимателно постави в контейнер, който може да се използва в микровълнова печка. Как да стигнем до приготвянето на марината. За тази цел в чаша с вода (за предпочитане се пречиства или варено) се разтваря чаена лъжичка сол и най-много на оцет. Напълнете лук маринатата и я поставете в микровълновата фурна. на времето за готвене на 5 минути на най-високата мощност. След това, на носа бързо хвърля в гевгир и хладно течаща vodoy.Takoy лук е идеален за салати или като самостоятелно начало. Той се превръща в лек вкус и не губи цвета си. Работа същото соленост и киселинност, че е възможно от гледна точка на сол и оцет.
Докато съхранение мариновани лук
Очистете и лъка си, тя не нарязани на тънки пръстени или пръстени половина и се разлага с половин литър буркани, за предпочитане стерилизирани (може да е просто добро измиване и пропарен). Добавете подправки (в размер на 1 половин литър буркан с лук)
- 1 скилидки чесън;
- 1 грах бахар;
- 1 карамфил пъпка;
- 1 чаена лъжичка горчица семена.
Подправки могат да бъдат променяни, за да ви хареса.
Ние се пристъпи към подготовката на марината. В 1 литър вряща вода добавете супена лъжица (не слайдове) сол и най-много захар. Боил състав за 1 - 2 минути се изсипва 250 мл оцет 9%, вярват, 5 и изключване. На следващо място, изчакайте, докато маринатата се охлади леко (до 60 - 70 градуса). Напълнете ги с лука, добавете на върха на една супена лъжица растително масло е без мирис и плътно затварящ се капак. Резерв кутии лък 3 - 4 часа при стайна температура и след това поставени в хладилник или друг хладно място. Това кисели лук могат да се съхраняват без проблеми 2 - 3 месеца.
8 вида йога - уводен курс
Има над осем различни видове йога