Това се отнася ползи червено цвекло реколта и вреди

Цвеклото е един от най-полезните зеленчуци. Той е известен за много дълго време. В продължение на стотици години, той на практика се използва не само в готвенето, но и народната медицина.

По този начин, Хипократ твърди, че коренът има уникални лечебни свойства. В миналото са били третирани с кожни заболявания и инфекции. Парацелз в практиката му използване растително за лечение на заболявания на кръвта. Съвременната научно изследване показа голям терапевтичен потенциал цвекло.

Ползи и вреди на зеленчуци: хранителни вещества, витамини и калории

Стойността на захарно цвекло се дължи на два факта:

На първо място, това растение е уникален склад на витамини и минерали, които рядко се срещат в такава комбинация.
На второ място, вещества, съдържащи се в зеленчуци, дори и след термична обработка не са унищожени.

Особено богати на такива елементи корен (100 гр.):

Витамин В1 - 0,02 мг;
Витамин В2 - 0,04 мг;
Витамин B3 - 0,12 мг;
Витамин В6 - 0,07 мг;
Витамин В9 - 13 микрограма;
Витамин С - 10 мг;
Витамин РР - 0,4 мг;
Витамин К - 0,2 микрограма;
Биотин - 0.2 микрограма;
Бета-каротин - 6-10 мкг;
Metilmetioninsulfony - 14.6 мг;
Бетаин - 128.7 мг;
Калиев - 288.0 мг;
Калций - 37,0-163,0 мг;
Силиконовата - 79.0 мг;
Магнезий - 22.0 мг;
Натриев - 46,0-92,0 мг;
Сяра - 7.0 мг;
Фосфор - 43.0 мг;

Калории - 42 ккал.

Ежедневно сок заявление цвекло помага за премахване на токсините. Структурата на корен съдържа витамин В, който определя точните параметри в кръвния хемоглобин. Също така тя е в състояние да се защити срещу анемия и левкемия.

Поради голямото количество на растителна фолиева киселина справя добре с подмладяване на тялото. Особеността на този продукт е, че той е отличен ефект върху храносмилането.

Root зеленчуци незаменим за хора с наднормено тегло, тип 3. Ежедневната консумация на цвекло ще позволи да се почисти бъбреците, червата.

Този зеленчук има способността да се отстрани излишната течност от тялото, съответно, предотвратява набъбване, регулира метаболизма на вода-сол, възстановява много органи и системи.

Цвеклото е крайно необходимо за хората, които не абсорбират витамин Б. Микроелементи, които са пълни с корен, да помогнат да се отървете от това заболяване.

За стомашно-чревния тракт винаги работи добре, трябва да се пие ежедневно 2 супени лъжици. лъжици пресен сок от цвекло. Това количество течност се абсорбира от тялото по време на целия два часа.

Цветът на урината след консумация на сок показва как правилно да работи черво. В идеалния случай, урината трябва да е естествен жълт цвят. Ако се окаже, червено - това показва, че червата не може напълно да се справят с детоксикация.

Но полезни цвекло не само в сурово състояние, но сварени. Дори и след обработка запазва минерали и микроелементи, необходими за лечение на тялото.

Използването на цвекло в народната медицина

Ако се изчисли всички възможности цвекло и обхвата на неговата употреба, можете да получите повече от един дебел том. Това е най-достъпен и полезен зеленчук. Те винаги лечение на различни заболявания.

За да направите това, вие трябва да се готви на сок от цвекло, моркови и ряпа. И трите вида трябва да се смесват в равни количества. Вземете лекарството, за да отнеме от една до две супени лъжици преди хранене. Курсът трябва да продължи няколко месеца.

Цвеклото почиства кръвоносните съдове от холестерол депозити.

Голямо количество магнезиев помага с хипертония. В случай на високо налягане е необходимо да се смесват в равни пропорции от червено цвекло сок и мед. Получената напитка трябва да се пият по половин чаша два пъти на ден. Такъв процес улеснява бързото (и без да се вземат хапчета) се нормализира налягане.

Варени цвекло благоприятен ефект върху чревната перисталтика. Fiber и разнообразие от микроелементи, за да се справи с още един хроничен проблем.

Това е добре лекува рани.

Ако се смила прясно цвекло, и придават на увредената кожа, то бързо ще се лекува и да не оставят белези.

Цвекло очиства организма, облекчава възпаление на тъканите, бори вируси и инфекции.

Използвайте в козметологията и отслабване

Red зеленчук се използва от тези, които искат да намалят теглото си. диета въз основа на него има бърз ефект, защо цвекло е ефективен инструмент за намаляване на теглото.

Той заема специално място цвекло в козметологията. За да освежите лицето си с помощта на маска от 100 грама настърган корен и ¼ ябълка.

Чрез свързване на органични киселини и антоцианини такава смес Емисия капак, като по този начин създаване на свежест на кожата.

за мъже

Много мъже, след петдесет години на развитие на аденом на простатата. Бета-каротин се съдържа в този продукт, потиска растежа на доброкачествени тумори, възстановява жизненост.

Ползи за тялото на жените и децата

Това е добър аналгетичен на жените по време на менструалния цикъл и по време на менопаузата помага да се справят с хормонални нарушения. Бъдещето на майка на 9 месеца трябва редовно ядат ястия от червено цвекло. Това ще даде възможност да се справят с запек (това, което често страдат бременна), премахване на подуване, подобряват обмяната на веществата, укрепват имунната система да се справи с промени в настроението, за предотвратяване на малформации на плода.

Бебе определено трябва да добавите този зеленчук в диетата. Той ще се увеличи защитните функции на организма (това е особено важно по време на сезонните настинки). Но малките деца цвекло могат да се дават само варени.

Хората, които са живели до дълбока старост, знаят на полезните свойства на цвекло и затова го използват редовно. Той помага да се справят с, свързани с възрастта заболявания, подобрява физическото и психо-емоционалното състояние.

лекарствени рецепти

Цвеклото се готви много различни инструменти, храна и напитки. Тези рецепти се отличават с голям положителен ефект върху организма, има лечебен ефект.

Варени цвекло с чесън

Това е един от най-полезните и вкусни начини за използване на варено корен. Тази салата има благоприятен ефект върху всички органи, укрепва имунната система, предпазва от рак.

За тази рецепта ви е нужно:

1 малка цвекло;
1-2 скилидки чесън;
слънчогледово масло;
сол.

Цвекло трябва да се вари, докато омекне и разтриване на ренде. Чесънът кора и котлет. Всички разбъркайте и подправете със слънчогледово олио.

Цвекло и моркови

Много здрава комбинация от цвекло и моркови. Редовната консумация на тази храна има положителен ефект върху състоянието на кръвта и визия.

За тази рецепта ви е нужно:

1 малка цвекло;
2 средни моркови размер;
слънчогледово масло;
кориандър;
чесън;
ароматен натрошен пипер;
сол;
оцет;
горчица.

Цвекло и моркови сурови трие върху "корейски" ренде. Spice микс и прибавете маслото. Всичко се смесва заедно и се облича с ястие.

Сок от цвекло има лечебни свойства

Особено оценено, сок от този корен култура. Той има тонизиращи свойства, стимулира увеличаването на хемоглобин, пречиства кръвта, понижават кръвното налягане, подобряване на обмяната на веществата, помага в борбата с бъбречни заболявания. Сок от цвекло е много добра и болки в гърлото.

За да направите това, прясно изцеден течност гаргара. Вътре сок от цвекло в чист вид не се използва. Тя се разрежда с вода или сок от други зеленчуци и плодове в съотношение 1: 5. Това се дължи на факта, че тя има значителен слабителен ефект.

Отвара от цвекло

Е прочиства черния дроб, той помага да се справят с болести на червено цвекло бульон на тялото. И това може да помогне дори и в такива заболявания като хепатит и камъни.

За да се подготви необходимите ви инструменти:

1 корен на среден размер;
3 литра вода.

Зеленчуците трябва да бъдат измити, поставени в тенджера и се покрива с вода. Сварете трябва да бъде толкова дълго, колкото една купа ще не само за един литър течност. След това е необходимо, за да получите корен, нарежете много фино ренде да пуснат обратно и се вари още 20 минути. След това сместа се филтрува, се използва през целия ден, на всеки 4 часа на 200 грама.

Полезно квас цвекло

От древни времена, ние направихме квас и този зеленчук. Той се бори и с хипертония и различни нарушения в храносмилането. За да се подготви цвекло трябва да се почиства, нарязва на големи парчета и се покрива с вода. За да се пие можете да използвате стъкло или емайл купа, не може да бъде алуминий. Сварено смес на тъмно място в продължение на 5-7 дни.

Напитката ще има ярък цвят и малко участък. Може да се използва както в чист и в разредена форма.

зелени цвекло

растителни листа съдържат не по-малко хранителни вещества, отколкото корена. Особено, те са богати на витамини, както следва:

В народната медицина се използва като силен анти-тумор и лечение на рани агент.

Например, за да се отърве от пукнатини по петите, или главоболие, че е необходимо да се смила на листата на кашава състояние и се прилага към проблемните области. При хроничен запек се използва отвара от листата 50-70 грам 4 пъти на ден.

В допълнение, този бульон токсините от тялото, компреси тях лечение на кожни заболявания.

Как да изберем и да запази цвекло в суров вид?

Отглеждане, тези зеленчуци са най-добре в края на есента. Кореноплодни зеленчуци трябва да купуват малки и с гладка, непокътнат цвят на кожата бордо. Tops трябва да бъдат пресни и сочни. Голям и деформирана плодове не си струва да приемате, тъй като тези симптоми могат да посочат, твърда структура.

Цвеклото се съхраняват за дълго време. С цел предотвратяване на увяхване и да запазите максимално количество витамини, листата трябва да се режат, а коренът поставете на хладно място.

Варени продукт запазва свойствата през седмицата. Също така, за справка в бъдеще, можете да замразите зеленчука.

Противопоказания и вреди

Цвеклото наистина има противопоказания. Боли тези, които имат бъбречна недостатъчност или нефролитиаза. В такива случаи, цвекло не могат да се хранят и да било суров или варен. Това може да бъде изпълнен с влошаване на патология.

Този зеленчук не се препоръчва да се използва за тези, които страдат за такова заболяване като диабет. В сок прясно цвекло и тя има много захар, която има отрицателно въздействие върху нивото му в кръвта.

В сурови зеленчуци не може да се яде при заболявания на стомашно-чревния тракт, хронична диария, алергии.

Цвекло - позната и "непознат" зеленчукова! Той е известен за дълго време, но днес учените продължават да откриват нови и нови функции на този корен култура. И някои от неговото качество, а в настоящия момент остава необяснима.

Копърът е едногодишно растение с остър пикантен аромат и мек лист като клон на смърч. Растението отдавна е известен със своите полезни свойства. Богата композиция е представена ...

За спанак мнозина все още са много предпазливи, въпреки факта, че зелените дойдоха плътно в обичайната си диета от жителите на България, заедно ...