Торта със заквасена сметана - рецепта със снимка
Торта със заквасена сметана - един вид десерт с чай, рецепта, която е много популярна сред много домакини, и има много причини. С добавянето на сметана, всяка торта тесто се оказва много буйна и завърши сладкиши има много деликатен аромат. тест Универсалност е, че е възможно да се пекат питки са не само сладки, но регулиране на количеството захар, готвач не съвсем лош вкус и солени сладкиши.
В основата на всяка вкусна торта със заквасена сметана - това правилно избран и варени тесто. Като правило, в състава му са включени следните продукти: сметана, захар, сол, масло и яйца. Всички съставки трябва да се смесят един с друг и месят получената маса на меко тесто. Той може само да ставам слоя и се поставя в съдове за печене или просто върху положи пергамент за печене лист. Ако трябва да multivarka икономика, тортата може да бъде приготвена с него. Така че не само ще бъде по-малко от една караница, но целият процес ще отнеме по-малко време, което е много важно в днешните реалности, като прекарва време в кухнята, след работния ден, не винаги е приятно преживяване.
В зависимост от това какъв вид торта със заквасена сметана ви фурна - сладко или солено, ще зависи от избора на гарнитурата. плодове, плодове, конфитюр, сирене са идеални за сладки сладкиши, ядки и др С цел да се даде завършен тортата също е фантастичен вкус, не рядко, много готвачи добавят канела и / или ванилова захар. В случай на Пай с чубрица пломби, използвани като кайма базирани пилешко, свинско, телешко или риба.
Заключителният етап на готвене всяко печене, а не само пай в заквасена сметана, ще й украшение преди сервиране на гости и членове на домакинството. Просто всичко е готово се поръсва с пудра захар торта с шоколад или Бери сироп. Всичко зависи изцяло от вашите кулинарни предпочитания.
Днес, нашите читатели, реших да предложи четирите изпитани рецепти, които са ми любими. Използвайте някой от тях, а вие ще красива торта със заквасена сметана, не само за чаено парти семейство, но също така и за празничната трапеза. Основните следвайте подробните указания в процеса на готвене, и вие ще успеете.
Тесто за сладка торта със заквасена сметана в бързаме
Успехът на всяко печене в повечето случаи зависи единствено правилното и интелигентен тест рецептата. Това е така, защото тествани рецепти тесто за пайове, много любовници ценят като зеницата на окото, така че те да не се губят сред другите кулинарни записи. Ето един прост и достъпен вариант за ръчно приготвяне на тесто за пай със заквасена сметана.
- 1 супена лъжица. брашно
- ¼ ч.л. сода
- 1 яйце
- ¼ чл. захар
- ¼ ч.л. сол
- 2 супени лъжици. л. сметана
- '50 масло
- Смесете в дълбока купа брашното и содата, а след това да ги пресее през сито.
- В отделен съд, като се опитва да управлява яйцето. Добави към това на захар, сол и заквасена сметана.
- Beat до хомогенна маса.
- Разтопете маслото на водна баня и го изсипете в яйчената смес.
- Добавянето на малки порции от брашно и месят тестото.
- Готовата тестото се използва по предназначение.
Обикновено ябълков пай със заквасена сметана
От ябълки - една от най-достъпен плод и сладкиши ги използва, за да се подготви доста често. Тук се намира един от най-лесните варианти на ябълков пай с заквасена сметана. Дори начинаещите готвачи имат всички шансове да получи положителен резултат.
- 3 яйца
- 150 г захар
- 2 часа. L. ванилова захар
- 200 мл сметана
- 150грама брашно
- 1 час. L. бакпулвер
- 4 ябълки
- Яйцата се опитват да карам в дълбок съд и ги залейте с ванилия и обикновена захар.
- Разбийте до еднородност на тегло, а след това добавете сметаната.
- След като по-Разбъркайте добре всички съставки.
- Комбинирайте брашното с бакпулвера и се пресяват. Сместа се излива към останалите съставки и месят тесто.
- Apple кора, нарязани на филийки и въведена в тестото.
- Разбъркайте добре тестото с плодове пълнене.
- Тавичка се покрива с хартия и се изсипва тесто в нея.
- Изпрати торта със заквасена сметана с ябълки във фурната за 50 минути. готвене температура 180 градуса.
Желиран торта със заквасена сметана със зеле
Ако искате пайове с пълнеж от зеленчуци, тогава трябва да опитате това пай със заквасена сметана и зеле. Всички ваши усилия, изразходвани за готвене, ще се отплати във формата на устни, благодарение на близките си хора.
- За да започнете, се подготви плънка. Зеле нужда да фино котлет и се смесва със солта.
- След това внимателно се ръкуват зеле.
- Сега подготвя тестото. Смесете яйчен размахване.
- След това добавете сметаната в яйца, сол, брашно и бакпулвера.
- Разбийте тестото с миксер за около минута.
- Форма на грес с масло и се разпространява в зелето.
- Поставете върха на ситно нарязан копър.
- Напълнете зеле с копър тесто.
- Кораб торта в предварително загрята фурна на 180 градуса за 40 минути.
- Готов торта със заквасена сметана дам малко хладно, след това го нарежете директно под формата на а ла карт парчета.
Шоколадова торта със заквасена сметана в multivarka
Любителите на шоколад ще бъдат възхитени от предложената пай. Пригответе го не по-трудно, отколкото всеки друг крем на тортата с текущия избор, така че ако се смятате за "shokomanam", а след това да вземе бележка рецепта.
- 250 мл сметана
- 1 яйце
- 180 грама захар
- 160 г брашно
- 3 ч. L. какао на прах
- 1 час. L. сода
- Заквасена добавете захарта и яйцата. Beat всички тях, докато гладка.
- Добави към получената маса на брашно, сода за хляб и какао. Разбъркайте добре всички съставки.
- Bowl Multivarki грес с масло и се изсипва тесто в нея.
- Печете тортата в режим "печене", на около 35-40 минути.
- Готов пай извади Multivarki, дават се охлади малко и да служи на масата преди това поръсена с пудра захар.
Сега, че знаете как да се готвя торта със заквасена сметана. Бон апети!
Торта със заквасена сметана - лесно и бързо да се подготви бонбони, които ще принудят дори начинаещите готвачи да се пекат. Благодарение на пълнене, всеки път, когато ще можете да се насладите на любимите си хора с различни вкусове на торта, и по тази причина, тази колекция от рецепти на повече от един път ще трябва да се спасяват. И накрая, искам да дам няколко съвета, за да направите своя пай със заквасена сметана се оказа вкусна, и за първи път:- За рецепти можете да вземете всички мазнини крем. Защото може да се използва като магазин и продукти за дома;
- Тестото за баницата със заквасена сметана не се нуждае от време, за да се месят. Колкото по-малко време ще похарчите за тази дейност, толкова по-сложен е на тортата ще има като резултат;
- Ако запълването използвате замразени плодове, зеленчуци и плодове, предварително да им дадем време за задълбочено да се размразят. Излишната влага от водата на стопилката може да съсипе тестото;
- Не се страхувайте да експериментирате с пълнежи. Можете да използвате плодове, зеленчуци, ядки, сушени плодове, сирене, консерви и конфитюри. Включете въображението си, капка съмнение, и вие ще успеете.