Торта "Къдравата Пинчър" традиционна рецепта със стъпка по стъпка снимки

Готвене торта "Къдравата Пинчър" се извършва на няколко етапа. На първо място, подготовка на тестото и се пече сладкиши, а след изготвянето на сметана, пудра, и в крайна сметка прави монтажа много вкусно десерт. Често за промяна във вкуса на тортата с помощта на кайма.

Торта "Къдравата Пинчър" е изненадващо, не само за необичайно си име, но много вкус. Тя също има нестандартен външен вид. С неговата готвене, разбира се, трябва да калайджия, но резултатът ще зарадва не само готвачи, но и гостите, които ще се възхищават на своите кулинарни умения.

Стъпка по стъпка рецепта

За да направите тази торта ще се нуждаете от тесто, сметаната и черешката.

Продукти за тестото:

яйца в размер от две части;
количеството на захар в една чаша;
половина банки кондензирано мляко;
заквасена сметана в размер на една чаша;
брашно - две чаши;
сода за хляб в размер на аудио channoy лъжици;
какао в количество три супени лъжици.

Необходимите съставки за сметана за готвене:

Сметана 20% обем от 200 мл на;
количеството на захар в една чаша;
банки половина кондензирано мляко.

Продукти за готвене Glaze:

мляко в размер на пет супени лъжици;
захар - пет супени лъжици;
какао в количество пет супени лъжици или черно (мляко) шоколад в количество от 50 грама;
масло - 40 гр.

Време за приготвяне - 2 часа.

съдържание на калории - 278 ккал на 100 г

Разходка подготовка Тест за лакомства "Къдравата Пинчър":

Способността да се счупи яйцата и добавете захарта. Смесва се добре и бавно се излива кондензирано мляко. Необходимо е да се непрекъснато разбъркване до получаване на хомогенна композиция;

Добавете сметаната и разбъркайте отново внимателно се разбърква;

Поставете брашното заедно със сода предварително смесени и се пресява;

Разделете получената състава на две равни части;

Един от тях се добавя какао;

Фурната до температура от 200 ° С;

Печене пух маргарин и се изсипва в първата част на смес с какао. Оставете за половин час. Желание торта, можете да проверите с клечка за зъби;

Той прави същото и с втората част от микса.

Сега можем да се пристъпи към подготовката на крема:

Подгответе капацитет на метал на достатъчна дълбочина за по-лесно за месене. Той излива дебелина сметана, кондензирано мляко и се изсипва захар;
С ритъма миксер до получаване на хомогенна маса;
Сложете в хладилника за половин час, така че масата е малко по-дебел;
Спред тортата без какаов крем и се оставя за импрегниране;
Торта, която е подготвена с какао трябва да се прекъсне на парчета. Получената част е напълно мокро сметаната и постави на тортата с крема. Трябва да получите нещо като пързалка;
крем Полученият остатък се излива на хълма.

Сега трябва черешката:

В тенджера излива мляко и захар, поставени на плоча;
След като сместа се свежда да се добави какао и се разбърква до пълно разтваряне;
В края на маслото се добавя;
Изчакайте Получената смес се охлажда и се изсипва торта. След това тортата е готова.

Рецепта торта "Къдравата Пинчър" с сушени плодове

Често този сладкиш се нарича още "Къдравата пинчер".

За да се подготви, което трябва:

една кутия кондензирано мляко;
мляко - 1/3 чаша;
какао глазура в количество за пет супени лъжици тесто в количество от две супени лъжици;
захар: да се изследва в размер на една супена лъжица сметана в количество от една чаша; за глазури в количество пет супени лъжици;
храна в размер на един и половина чаша;
заквасена сметана: за тестото в размер на една чаша, за крем в размер на три чаши;
сода, предварително анулиране - две супени лъжици;
масло - 2 супени лъжици;
една чаша сушени кайсии;
една чаша сушени сини сливи;
Плочки на тъмен шоколад;
една чаша нарязани орехи;
Две кокоши яйца.

Времето за готвене - 2.5 часа.

съдържание на калории - 278 ккал на 100 г

Поетапно торта за готвене:

За да тествате резервоара за работа яйцето, добавете заквасена сметана, захар и кондензирано мляко. Разбърква се старателно;
Пресейте брашното и се добавя към смес. Също изплати сода и да добавите към едни и същи;
Разбърква се добре с миксер;
Разделете тестото на две части: една от тях трябва да бъде три четвърти от цялата смес, а другата 1/3;
От една малка част от тортата е печен;
Вторият най на добавената какао и изпечен утайка;
Сега можете да си приготвите крема: заквасена сметана се смесват със захар и победи с миксер;
За да се подготви глазурата е необходимо да се смесват с крем, мляко, захар и се вари на печката. Добави какао и разбъркване до пълно разтваряне. В края прибавете маслото;
Също така, трябва първо да се подготви плънка. За тази цел, сливи и сушени кайсии старателно се промива, суши се и се нарязва на малки кубчета;
Лека торта поставен върху специална чиния и внимателно намазана крем в големи количества. На върха на кремав прах изпълнение сушени плодове;
Тъмно смачка торта на малки парченца, потопена в сметана. Поставете половината от крема върху тортата. Поръсва с сушени плодове. Отново продължи поставянето на няколко парчета. Поръсва с сушени плодове и;
Излива всички полученият горното покритие;
Настържете шоколада на ренде груби и поръсете отгоре на готовия тортата.

Съвет: За това е необходимо да се съберат на тортата в същия съд, в което ще доведе до масата, защото неговата структура е много нежен и той може по всяко време да се разпадне.

Торта "Къдравата Пинчър" не е достатъчно лесно да се направи и ще отнеме значително количество време и усилия. Но резултатът може да надмине всички очаквания. Неговият деликатен вкус и аромат покани не оставя никого безразличен.