Tender котлети рецепта със снимка, магия

Чудните пържоли с ябълки и грис.

Тръжни котлети случайно, наречен така: те съдържат ябълка и се добавят към тях грис. Това наистина омекотява структурата на месото и да направи хамбургери сладки и ароматни.

Всяко семейство живее в кухнята миризмата и вкуса им ароматно щастие. За някои, това е кръжи в почивните дни мирише на печени сладкиши, пайове и гювечи, а за други - гъделичкаха носа благоуханни аромати на прясно изпечени кюфтета или пълнени zrazy.

Подгответе тръжни пържоли с ябълки и въпреки че направи на кайма, вкусът напомня за банички във фурната печена пуйка със същите тези плодове (и ако използвате плънка от птицата, можете да получите напълно Коледа ястие).

Необходими продукти за рецептата

• смесен кайма - 580-600 гр
• ябълки - 2 бр.
• грис - 1 супена лъжица. лъжица
• Чесън - 2 скилидки
• стандартни подправки
• за панировка трохи - 100 гр
• масло за пържене

Как да се готви деликатни кексчета с ябълки

В мляно чесън, решетка, добавете грис, черен пипер, сол, разбъркайте добре.

От ябълки, за да махам корите, изрежете семена и целулоза решетката на ренде.

Смесете каймата с ябълки и, ако тя е много мек, леко стиснете.

Създадена в банички до размер.

Панирани в галета.

Запържваме деликатни месни банички в мазнина или растително масло, докато омекнат. Използвайте добро масло, е идеален, ако зехтин.

Съвети за да получите още по-нежни котлети

1. Fresh говеждо месо. Най-вкусните бургери са получени от много прясно месо, приготвени на собствената си, но също така и за закупуване на месната маса, те са доста годни за консумация, най-важното е да не се купуват остаряла и мазна кайма.

2. "Easy" ръка. Когато формиращи банички ръка трябва да се чувства плънката да бъде "светлина", не е нужно много, за да компресирате крайния продукт или конвулсивно я компресирате, в противен случай бургери са получени и гума не е вкусно. Това, между другото, една от основните тайни на готвене никакви кюфтета.

3. лук и чесън към месото. Сандвичи, които включват пресен лук или чесън, не трябва да се съхраняват в продължение на дълги периоди от време, в съответствие с правилата на готвене, те трябва да бъдат сготвени веднага.

4. Спазвайте срока на годност. Срокът на годност на сурова кайма за не повече от 12 часа и след това продуктът започва да се създаде благоприятна среда за развитието на бактерии, обаче варени говеждо месо трябва да се използва при готвене ден.