Телешки черен дроб, запържен с кисели краставички и зелен грах

Телешки черен дроб, запържен с кисели краставички и зелен грах

Телешки черен дроб, запържен с кисели краставички и зелен грах
Черен дроб, нарязани на ивици и пипер, разбърква се и се оставя за 20 минути.

Телешки черен дроб, запържен с кисели краставички и зелен грах
Морковите решетка, Лукът, сложи в тенджера и се запържва.

Телешки черен дроб, запържен с кисели краставички и зелен грах
Краставица кора, решетка, добавете морковите и лука, запържете за 2-3 минути.

Телешки черен дроб, запържен с кисели краставички и зелен грах
След това поставя на черния дроб, се разбърква в dosolit вкус, къкри, като периодично се разбърква за 7-10 минути.

Телешки черен дроб, запържен с кисели краставички и зелен грах
След това добавете грах, нарязани билки, чесън и сметана.

Телешки черен дроб, запържен с кисели краставички и зелен грах
Покрийте капака на тиган и се вари в продължение на няколко 1-2 минути.

Пилешки дроб пастет
  • Печени пилешки с вътрешности