Технологията за култивиране на копър

Копърът (Anethum graveolens L.) принадлежи към семейство целина (Apiaceae). Тази годишна pryanovkusovoe (зелен) зеленчук, младите листа и стъбла от които са широко използвани в храните. В ранна възраст се използва като подправка за много ястия, в началото на фазата на зреене семена - като подправка за ецване краставици, домати, се подготвят в марината. Young копър от изсушаване събрани за бъдеща употреба и Салк. Копър е богат на витамин С, В1, В2, РР, Р, провитамин А, както и соли на желязо, калций, калий, фосфор лесно смилаеми форма. Приятен аромат листа и семена аташета, които се съдържат в етерично масло от копър.

Използваните семена в сладкарската промишленост, парфюмерията, в консервната промишленост, в медицината за производство на вода и копър anetina лекарство, което се препоръчва за лечението на атеросклероза и коронарна недостатъчност.

Копър - прибързани мразоустойчив растения (билки са готови за прибиране на реколтата след 35-45 дни, а семената - в 90-120 дни след засаждане). Семената покълват при 3 ° С, оптималната температура за растежа и развитието на растенията 16-17 ° С Растения взискателни към влажността на почвата и въздуха, светлина изисква, в дългосрочен ден бързо преминават към по стъблото. За да се получи добра реколта на зелена маса и семена от копър, отгледани върху плодородна добре обработен с неутрални почви реакция.

На копър отглежда главно на въртене плодородни земи свободни от плевели. Поставете го върху priparnikovyh райони.

Съгласно оран зарежда върху един хектар от 40-60 тона компост обработвана - 0,2 тона амониев нитрат, 0,3 тона гранулиран суперфосфат и калиева сол на 0,2 м.

Семена покълнат бавно, така че преди сеитба те трябва да се потапят във вода в продължение на 2-3 дни, периодично (3 пъти дневно) промяна на водата.

Схема два реда посев 12 + 58, 20 + 50 см или многоредов с разстояние между редовете 20-30 см и 50 см между лентите или серия със скорост крила 45 cm семена за зелен 25-30 кг / ха, и за технически цели. - 12-15 кг / ха. Семената се заравят на дълбочина 1,5-2 см.

За да започнете жътва зеленчуци, когато растенията се развиват обратно към 15-20 см 30-40 дни след засаждането. При отглеждане на културата за технически цели, добито в 50-70 дни след засаждането. Когато твърди почистване на зелените растения извади от корените, отърсете агрегатите на почвата и се поставят в кутии. За осоляване копър и извади или скосени горни и се свързват в пакети от 3-5 кг. Копър бързо избледнява, това не може да се съхранява на слънце.

Пресни билки, опаковани в пластмасови торбички могат да се съхраняват при стайна температура в продължение на няколко дни, и при 1 ° С - няколко седмици.

В оранжерии копър култивирана като независима култура и като лепило. През зимата и пролетта отопляеми оранжерии копър на зеленчуци се отглеждат в първите и последните завои, семена за посев непрекъснат начин в размер на 15-30 г / м2. Преди засаждането им в рамките на 2-3 дни се накисва във вода. Чисто зелено, когато височината на растението на 15-20 см.

Когато засети в кутии изисква 3-4 г семена на кутията. Кутии поставят в стека, като температурата се поддържа в рамките на 3-5 дни, около 20-25 ° С След поникване (над 5%) кутии са подредени в един ред на светлина, и след 35-55 дни могат да бъдат сглобени един с чекмедже 200-400 грама копър. Когато посев в почвата получава от 1.2-2.4 кг / м2 на зелено. В оранжерии, заслони и тип филм БДС копър-20 могат да се приготвят да расте разсад за затопляне взискателни култури, а също и да падне, след като основните култури.