Tarasun, алкохолни напитки

Tarasun - мляко водка, произведени жителите на Бурятия.

Как tarasun?

Напитката на основата на ферментирал помощта на специална мая, мляко. Целият процес се извършва, както следва: ферментирало мляко се налива в котела, където се нагрява постепенно. Котелът е тръба, водеща до чугун стомна, стоящи в студена вода. В този чифт желязо падане от ферментирало мляко, което от своя страна huremge - слабо алкохолна напитка. В котела са кисели воднисти извара нарича Арс. Тя се използва редовно от бурятите в храната и съдържа много полезни микроелементи и витамини. Същото може да се каже и за huremge. Тази напитка не само утолява жаждата си, но също така може да замени целия набор от витамини, съдържащи се в плодове, зеленчуци и плодове.

Huremge е ясно зелено и служи като основа за tarasun. За да направите това, слаба алкохолна напитка е принуден през тръбата, водеща от котела до стомна, още няколко пъти. Всеки път степен увеличава напитки, тя се превръща все повече и укрепени. По време на дестилацията huremge енергично остра миризма освободен tarasun в която навик може да изглежда неприятна миризма. Трябва да се каже, че такова самостоятелно направени сварено апарат несъвършен, така получената водка съдържа различни примеси. Но бурятите tarasun горди и тяхното национално алкохолна напитка разгледа.

Stack водка на гърдата, като знак на уважение

Осъществяване tarasun не постави на потока, тя не може да се намери в свободна продажба. Но в домовете на много бурятите да намерите домашно лунна светлина за производство на млечни продукти водка. Поканените гости със сигурност ще се получи от собствениците на къщата със стак от tarasun знак на уважение. Бурятите себе си редовно пият мляко водка, и без това не може да направи всяко едно хранене.

история Tarasun датира от много векове, но въпреки това, напитката продължава да бъде популярен.

виж също

• 
  Писко
• 
  пенливо ликьор
• 
  мед Zhufanek
• 
  змия вино
• 
  Kumyshka
• 
  аквавит