Свойствата на суши червен пипер
София и Московска област.
Не е тайна, че името на тази подправка е известно, че хората отдавна. А за тези, които все още не са имали време да се запознаят с тази подправка, припомни, че червен пипер - не е само черен пипер, но подправката на него. За тази месести пипер сушат сортове (семенниците докато внимателно отстранени) и след това се смила до желаната консистенция. Сухи червен пипер могат да бъдат изрязани, така и натрошени и дори - под формата на прах.
Сух червен пипер част от много подправки миксове за приготвяне на различни ястия. Най-често тя се използва в Средиземно море, азиатски и европейски кухни. Особено добре това съчетано с свинско, пилешко, зеленчуци, сирене, яйца и морски дарове. Но имайте предвид, че тази подправка в действителност не е "любов", когато тя се добавя по време на пържене, тъй като започва веднага горят с удар с горчив вкус. Освен придаване на аромат и вкус храна характеристика чушка, тази подправка се използва като естествен багрило или оранжево-червено. Calorie изсушен червен пипер е 282 ккал на 100 г продукт.
Интересното е, че тази подправка е член на много известни подправка за барбекю, дава на крайния ястие просто невероятно апетитен цвят и ненадминат вкус. Paprika перфектно допълва подправки като кориандър, чесън, босилек, дафинов лист и лятна чубрица.
Полезните свойства на суши червен пипер е почти непроменени в сравнение с пресни чушки, като всички витамини, аминокиселини и микроелементи остане в достатъчни количества за човешкото тяло.
Използването на суши червен пипер
Използването на суши червен пипер за човешкото тяло е показано в обичайното потребление. В този подправка съдържа такива биологично активни вещества, които имат благоприятен ефект върху кръвоносната система, предотвратява образуването на тромби.
Хората, страдащи от затлъстяване, често се препоръчва да се комбинират използването на червен пипер с разнообразие от ястия, което се дължи на факта, че чушките са не само подобрява вкуса на храната, но също така може да ускори процеса на храносмилането.
Известно е, че използването на суши червен пипер е в съдържанието на витамин С, който е няколко пъти повече, отколкото в същите лимони! Поради това може да се нарече имуностимулант и помощник в борбата срещу настинки.
Harm суши червен пипер
За разлика от люти чушки, които могат да предизвикат възпаление на лигавиците, червен пипер може да се консумира в големи количества, без да се страхуват за тяхното здраве. Но, въпреки това, щетите от сушени червени чушки могат да направят себе си чувствах в случай на индивидуална непоносимост на подправките, както и чернодробни и бъбречни заболявания. Не препоръчваме използването на подправки и панкреатит, ангина и хронични заболявания на стомаха.
Калории 282 ккал суши червен пипер
Енергийна стойност на суши червен пипер (съотношение на протеини, мазнини, въглехидрати - bzhu):
Степента на мощност (B | х | у): 20% | 41% | 77%
Рецепти с сушат чушки
Фокача с червен пипер
Гулаш с лук и червен пипер
Унгарски червен пипер на
Хляб с червен пипер и копър
Пропорциите на продукта. Колко грама?
1 чаена лъжичка на 3,5 грама
1 супена лъжица 14 грама