Свинско задушено със зеленчуци (в тенджера, в котел) рецепти

Запържете свинско със зеленчуци ще бъдат подготвени в тигана за около един час. Съдържанието на калории е вкусно ястие ще бъде около 300 ккал на 100 грама.

Готвене задушено свинско на тиган:

• прясно свинско се и се изплаква с течаща вода и се нарязва на малки парченца (за предпочитане перпендикулярни на зърно);
• След това трябва да се подготвят зеленчуците: Нарежете лук и морков - малки тънки пръти;
• Трябва да гасят дълбок тиган, но първо месото е необходимо да се пържи, е необходимо да се добави лук и моркови;
• след свинско става златен в тигана да се излива вода (свинско месо трябва да бъде почти напълно под вода), да го излее в масло, дафинов лист и добавете бахар, черен пипер, сол. Разбъркайте добре;
• течността в тенджерата трябва да бъде доведен до кипене, а след това се забави топлината до минимум, капак капак месо, която се готви на огън в продължение на 45 минути, периодично проверява наличността му.

Готовата задушено свинско може да бъде доставен в таблицата с гарнитурата като варени картофи, пресни зеленчуци и билки.

Свинско със зеленчуци и картофи котел

Особено вкусни ястия, произведени в котела. Това не е изключение и свинско месо, което необикновено ще мека и ароматно. Месо в един котел ще бъде изготвен с много зеленчуци.

Какво е необходимо за приготвянето на ястия:

Свинско със зеленчуци в един котел ще подготви два часа. Чрез калорична храна ще съдържа 314 ккал на 100 грама.

Стъпка по стъпка подготовка на свинско месо със зеленчуци в казан:

• Първо трябва да се подготвят месото: тя трябва да бъде измит, нарязани (резени трябва да са малки), а след това се пържат в тиган до златисто на цвят. Свинско готов да премине в котела. Целият процес отнема 10 минути;
  
• Сега изглежда, необходими, за да добавите някои зеленчуци: люти чушки, нарязани на пръстени, чесън - тънки филийки, лайм (или лимон), нарязани на четири парчета;
• в котела, който искате да добавите необходимото количество вода, сол и черен пипер, и да изпрати малък огън за около половин час;
• след време в котела трябва да се излее моркови, нарязани на ленти;
  
• допълнително над морковите трябва да се сложи тиквички и патладжан, нарязан на кубчета;
• чайник капак и да продължи да къкри за 20 минути на слаб огън ястие;
• след известно време, за да отворите чайника и се изсипва на едро нарязани картофи, към който искате да се сложи слой от произволно нарязан чушка. Положен върху чушка нарязани домати, предварително обелени;
  
• всичко, което е необходимо, за да се поръсва нарязан билки, а след това котела покрити с капачката и остава на много слаб огън в продължение на 1 час.
  

По този начин, за дълго време гният в котела на свинско месо ще много деликатна и зеленчуци гарнитура само подчертават вкуса му.

Рецепта за свинско месо в бяло вино

Удар на всеки празник ще бъде свинско месо, приготвени със зеленчуци в бяло вино. Процесът на готвене може да изглежда отнема много време, тъй като това ще трябва да се готви храна
сос, но крайният резултат ще оправдае цялата работа. Какво ви трябва за това ястие:

По време на подготовката на това ястие отнема около 2 часа. Калории 100 гр - 495 ккал.

Стъпките на процеса, за готвене:

• Както обикновено, вие трябва да започнете с свинско: да се измие, нарязани, победи с чук, сол и се поръсва с брашно;
• След това обезкостено месо пържено с брашно в тенджера до златисто кафяво, а след това да премине в тенджерата или чайника;
• нарязани на кубчета моркови и лук, изсипва се в тиган свинско месо, също така да добавяте към бахар грах, дафинови листа, залейте 100 г бульон и 100 г вино, покрийте и оставете да къкри 1 час врят;
• Сега можете да направите соса: разтопете маслото в тенджера, добавете една супена лъжица брашно, запържете го съвсем малко, а след това се премине към останалия бульон, който след това трябва да бъде малко по-заври;
• готов да излее соса в тенджерата с месо и зеленчуци и оставете топлината за още 15 минути;
• Сварете спагетите.

Завършеният ястието се сервира на масата, както следва: на първо място спагети изложени, и на върха на тяхната яхния и зеленчуци.

Зеленчукова възглавница със свинско в multivarka

Свинско варено със зеленчуци в multivarka, е не само вкусен, но и много полезен. Какво трябва да направите това:

Свински и зеленчуци в multivarka ще се получат 1 часа 35 минути. Чрез калории като чиния около 180 ккал (100 ° С).

Как да се готви свинско и зеленчуци в multivarka:

• промива нарязан свинско Multivarki трябва да се постави в чашата, предварително намазана и "печене" режим пържене на 20 минути;
• подготви зеленчуци: им кора, моркови + домати + тиквички нарязани на малки кубчета, лук - пръстени половина, моркови - пръстени;
• Сипете лука и морковите в купата с месото и печено Разбъркайте добре 5 минути;
• Добавете останалите зеленчуци, пълнозърнести печено старателно в продължение на 10 минути;
• превключване на режим "закаляване", след което блюдото трябва да бъдат подготвени за още 1 час.

Завършеният ястието е внимателно изложени на плоча, месо и зеленчуци трябва да бъдат в равни пропорции.

Кюфтета с цвекло - един чудесен постни ястия, които можете да се насладят.

Прочетете как да се готви домашно приготвени консерви от сардини в доматен сос.

Air целувки за десерт - това е, което ви трябва. И се готви много лесно за нашите рецепти в микровълнова фурна.

полезни съвети

Важно е добре да се подготвят месото: ако е замразен, а след това размразени тя трябва да бъде бавно измества от фризера в хладилника. Размразяване ще бъде бавно, но месото ще поеме гърба сок, които качествено се отрази на ястието.

Нарежете месото е необходимо само през зърното. Ако го направите по друг начин, в крайна сметка ще се получи месото готов криво и не много сочно.

При охлаждане е необходимо да се добави вода при стайна температура.

За по-лесно отстранява външната обвивка от домати, те трябва да се направи кръстовидни разрези и се изсипва върху вряща вода.

Ако присъства в залива рецепта лист, а след това трябва да се добави в продължение на 10 минути, докато варени.