Свинско задушено със зеленчуци 1
Кук свинско бързо и вкусно обяд или вечеря с помощта на много рецепти. Най-лесният вариант не е неприятен - това е, за да го гасят с зеленчуци. Зеленчуци за това ястие можете да използвате напълно различни на вкус. Костюм и сочни пресни домати и зеле, тиква, моркови, патладжан, тиквички, картофи. Като цяло, можете да се опитате да експериментирате със зеленчуци състав и форма на тяхното рязане.
Мисля, че във всеки случай, задушено свинско месо със зеленчуци се окаже, вкусна и сочна. В допълнение към зеленчуците в това ястие често се добавя към подобряване на вкуса на сметана, заквасена сметана или доматен сос, благодарение на които тя става още по-богата и наситена. Аз ви предлагам все пак проста, но вкусна рецепта за задушено свинско месо със зеленчуци с добавка на доматен сос.
Свинско задушено със зеленчуци - рецепта
Свински котлет в малки кубчета или на ивици, както и за рецептата на задушено свинско с дюля. Между другото, най-добре е да се намали не е напълно размразена месо, след това ще сте получили точно кубчета.
Измийте зеленчуци. В чушки, отстранете семената и се нарязва на ивици.
Накълцайте лука пръстени половина.
Резени, ленти или polukruzhkami котлет моркови.
Малък размер на домати, нарязани на четири парчета, големи домати трябва да се режат на по-малки парчета.
Зеленчуци натрупват в дълбока купа.
На горещия тиган с олио Поставете парчетата от свинско месо. Бърка гребло.
След запечени свински бита, sypte подправки и сол. За вкус можете да поставите дори 1-2 дафинови листа. Разбъркайте. Добавя се вода. Покрийте тенджерата с капак и варете на умерен огън за 10 минути.
Сложете зеленчуците към месото и се разбърква. Намаляване на топлинна енергия. Dish задължително се задушава на слаб огън.
Веднага добавете доматен сос или кетчуп. Ако искате вашето свинско обърна остроумен, добавете още от посочените в рецептата.
Хвърли зеленчуци с месо лопатка. Отново, покрива и да се готви за 10 минути.
Свинско задушено със зеленчуци готови. Сервирайте горещо, да се премине от тигана до чинията. Гарнитури може да се подава елда, пшеница овесена каша, грах или картофено пюре, спагети или други паста. Насладете се на апетита. Препоръчва се също така да се подготвят и украински домашно приготвени колбаси от свинско месо.