Свинско печен в пещ с горчица, най-добрите рецепти

Свинско печен в пещ в едно парче фолио Оказва се, много сочно - елегантен ястие за празничната трапеза, както и за ежедневна употреба. Месо с горчица Оказва се, много вкусно.

съставки:

• 1,5 кг. парче свинско месо,
• 5-8 скилидки чесън,
• горчица 2 супени лъжици. лъжици,
• сол, черен пипер

Печете месо трябва да е малък слой от мазнини за повече сочност.

Свински промива, изсушава се с хартиена кърпа, nashpigovyvaem чесън.

Натрийте месото със сол и подправки (черен пипер и други според вашия вкус), а след това покрити с горчица цялото парче и оставете да се маринова за 2-5 часа, като тя ще във времето, в хладилника.

Освен това, месо с фолио, поставете пакета в съда (в тигана) и във фурната.

Пече се при 200 ° С за 1.5-2 часа, в зависимост от размера на детайла.
Твърди се, че 1 кг. месо се пече в размер - 1 час и така нататък.
Например, правоъгълно парче и дори върху кожата с малък слой от мазнини в 1-1,5 см. Пече се в продължение на 2 часа и още 30 минути при открита фолиото да образуват златисто кафяво.

За месото се оказа сочно, след като извади месото от фурната отново с фолио, за да го държи там и получава достатъчно студено, за да бъде на няколко часа.

Такова парче печено месо във фурната ще изглежда страхотно на масата за почивка като рязане.

Свинско варени с горчица във фолио е много нежен, опитайте се да се готви тази рецепта - няма да съжалявате.

Популярни рецепти:

• 
  Пържола с гъби и сирене Съставки свинско месо (филе без кост, врата) - 1 кг гъби ...
• 
  Бейкън варено в лук кожи от свинска мас трябва да се стрелна с изобилие от месо, можете да се ...
• 
  Тайните на вкусно месо Месото ще бъде по-крехко, ако един час преди готвене да се овлажнява ...
• 
  пилешки бутчета в бедрата на фурната за готвене пиле не изисква някакви специални кулинарни умения, тъй като ...
• 
  Рецепти Свинско Пет вкусна рецепта за свинско месо. Разнообразите ежедневието или за почивка ...

интересни факти

Суши не са били в Япония, и в Югоизточна Азия, където сварения ориз е бил използван за ферментацията на рибата, така че тя да може да се съхранява дълго време. Въпреки това, в тези суши хранене само риба и кисел от ферментирал ориз се изхвърля. Още през 14-16 век, японците са дошли с добавка оризов оцет, което го прави подходящ и за консумация от човека и ускоряват процеса на ферментация. Едва в началото на 19-ти век готвач Йохей хан е предложил ориз сурова риба, като по този начин се създаде модерна суши.

[Материали на сайта са представени само с информативна цел]