Аз ви предлагам една вкусна рецепта за барбекю свинско с лук и лимон. Кебап оказва най-кротките. Барбекю свинско с лимон вземе ниско съдържание на мазнини, а не замразени, прясно месо, прясно месо основната характеристика на своя розов цвят. Разбира се, че е по-лесно да си купи рязане, но аз ви посъветва да приемате пържолите. Големи парчета от барбекю на костите изглеждат много апетитни.
Съставки рецепта за барбекю свинско месо, мариновани с лук и лимон:
Засилване барбекю свинско месо, мариновани с лук и лимон:
И нарязани на големи пръстени или пръстени половина. Аз нарязани на половина пръстени.
След това, свински пържоли, нарязани на големи парчета, директно от костите. Месото ще се пържат в shkare, така че не е по-малък. Когато сме се справили с тази работа.
Обърнете контейнера (емайл или пластмаса) във всеки случай алуминий. Ястията, които добавяме слоеве от месо и лук.
Първият слой на лука. ръцете му могат да бъдат пуснати надолу, така че той е дал сока. Парчета месо се смила сол, добавяме към лука.
Нарежете лимон на две и притискане на месото, щедро го поръсване с лимонов сок. Наблъскани лимони не изхвърлят, ръцете разбиват на парчета и се хвърлят в една и съща посока. Поръсете с лук и черен пипер. Тази процедура следва да бъде проследено до всички месото се полага. Горният слой на месото трябва да бъде покрита с лук.
Покрийте съд с капак и поставете на хладно място в продължение на 2 часа. Perederzhivat месо, не си струва. През това време можете да се подготвите дървото и да предизвика пожар. Ако използвате, тъй като съм готов да се въглища, че е възможно да си вземе почивка и да се разходят, особено ако сте в провинцията.
Въглищата трябва да бъде добре да избухне, се нуждаем от силна топлина, месото е за пържене, но не изсушава. Когато месото и въглищата са готови. Сгънете парчетата месо по скалата в същото време се премахнат всички лука. т. За. На лук ще изгори.
Сложете shkarnitsu с свински пържоли върху жар. Запържете месото, като се обърна, докато готвят.
Сервирайте с пресни зеленчуци и билки.
Свинско и лимон лук готов. Приятен апетит.