Svezhina у дома - една проста рецепта със снимка

Svezhina у дома - една проста рецепта със снимка

Svezhina Начало позната от детството, когато селото се готви това ястие, дори баба ми. Подгответе всички от все още топло, просто разделяне труп. Svezhina изпечен у дома във фурната. За съжаление, тези съставки могат само да се разлее върху пазара. И в тяхната свежест, не бъдете сигурни. Но дори и в такова изпълнение се оказва много вкусно. Месото е крехко и ароматно.

  • 300 грама podchereviny
  • Седемстотинграма свинско
  • 500 г свински черен дроб
  • 2-3 лук
  • Сол и подправки на вкус
  • Растително масло за пържене

Получаване:

  1. Измийте и подсушете с хартиени кърпи за ръце podcherevok а.
    Svezhina у дома - една проста рецепта със снимка
  • Нарежете на малки парченца.
    Svezhina у дома - една проста рецепта със снимка
  • На тиган с растително масло, за да се пържат podcherevku.
    Svezhina у дома - една проста рецепта със снимка
  • Измийте и подсушете месото с хартиени кърпи.
    Svezhina у дома - една проста рецепта със снимка
  • Добави в тиган и запържете месото с podcherevinoy.
    Svezhina у дома - една проста рецепта със снимка
  • Нарежете филийки и накиснат в продължение на 5-10 минути в студена вода.
    Svezhina у дома - една проста рецепта със снимка
  • Добави в черния дроб на тиган и се запържва. Добавете сол и билки.
    Svezhina у дома - една проста рецепта със снимка
  • Обелете и нарежете пръстени лук половина.
    Svezhina у дома - една проста рецепта със снимка
  • Добавете лука в тигана. Разбърква се, се покрива с капак и къкри на слаб огън за 30-40 минути.
    Svezhina у дома - една проста рецепта със снимка
  • Svezhinu готов изсипете в купа и да служи!
    Svezhina у дома - една проста рецепта със снимка

  • Бон апети!