От отглеждане на биотехнологиите "

Учител: Ulezko GF

"Микроб, грозното патенце от първите години на епидемиология ...

Тя се превърна в красив лебед на съвременната биотехнология "



Тема: "От отглеждане на биотехнологиите"

1. Проверете и сигурна материала относно подбора на своите задачи на първоначалния материал за разплод от центровете на произход на културните растения.

2. Уверете се, придобиването на знания за методите и проблемите на съвременните биотехнологии.

3. За да се запознаят с характеристиките на записани генетично и клетъчно инженерство.

4. Разработване на способността да се прилагат тези знания.


5.Ubedit студенти, че биотехнологиите е хармонично съчетание на модерен научни знания и практически дейности, насочени към оптимално решение на икономическите проблеми и предизвикателства.

6.Prodolzhit развитие на информационен интерес към старши ученици на проблемите на съвременното отглеждане на растения.


Оборудване. микроскопи, пързалки, култура дрожди, модел на молекулата на ДНК, на маса "клетка за хромозомни комплект", презентация на темата на урока.

Римският оратор Цицерон смята, че правилно изградена тя съдържа отговори на седем въпроса: Какво? Къде? Кога? Защо? Как? Какво? Защо?

Така че сега те се наричат ​​- "алгоритъм на Цицерон". И за да си реч винаги звучи добре, работи по нова тема и гледна точка, ние ще се основава на принципа на Цицерон алгоритъм.

Нека да си припомним концепцията: прокариоти, витамини, интерферон, хормони.

По този начин, въпрос 1 в алгоритъма на Цицерон: Нека да си припомним:

КАКВО? Какво е избор?

Кога? Кога тази наука?

Първоначално на базата на избора изкуствен подбор лъже. когато човек избира растение или животно със своите интересни характеристики. До XVI-XVII век настъпило избора несъзнателно: тоест, човек, например, избрано най-доброто за сеитба, най-големите семена от пшеница, не мисля за това, че тя се променя на растенията в необходимата посока.

Само през миналия век, хората все още не знаят законите на генетиката, тя започва да се използва при избора съзнателно или умишлено чрез кръстосване на растения, които го удовлетворяват най-много.

КЪДЕ? Развъждане като наука се оформя едва през последното десетилетие. В миналото тя е повече изкуство, отколкото наука. Умения, знания и специфичен опит, често тайни, са собственост на отделните ферми, преминавайки от поколение на поколение. Само гения на Дарвин е бил в състояние да се обобщава цялата тази огромна и различното преживяване минало, като изтъква идеята за естествена и изкуствена селекция, като основен фактор за развитие, заедно с наследственост и вариации.

Как. Въпреки това, методът на подбор човек не може да се получи принципно нови свойства на отглежданите организми, както в избора на само тези генотипове може да бъде идентифициран. които вече съществуват в населението. Следователно, за да се снабди с нови видове и сортове растения и животни, използвани хибридизация. кръстосване на растения с желани черти и допълнително избор от потомството на тези лица, които имат полезни свойства са изразени най-силно. Например, един друг твърд sortpshenitsy барел и устойчиви на настаняване и разнообразие от тънък въглищен прах не заразени стволови ръжда. Чрез кръстосване на растения от потомството на два вида с различни комбинации от характеристики. Но именно тези растения са избрани, които едновременно имат силно слама и не се разболяват от стволови ръжда. Това създава нов сорт.

Защо. Във връзка с развитието на генетиката. Избор на нов тласък на развитието. Генното инженерство позволява да се изложи организмите насочена модификация. Накрая вече направена селекция от най-добрите, но сред изкуствени генотипове.


ЗАЩО? Защо (за какво?) Нуждаете се от селекция?

(Представяне на "селекция Напредъкът")
Изследване на нов материал.

Въпрос 1 в алгоритъма на Цицерон:

КАКВО? Какво е биотехнологиите?

Biotehnologiya- него (дисциплина от) използването на живи съоръжения и биологични процеси в производството на

- Кога и кой пръв въвежда термина "Биотехнологии"?

КОГА? 1917. Карл Erek въвежда термина "Биотехнологии", а това е свързано с въвеждането на живите организми в промишленото производство

Когато той е живял на учения, който въвежда термина "биотехнологии"?

ЗАЩО? Защо един човек биотехнологиите? Защо (за какво?) За да използвате реални обекти и биологични процеси в производството?

(Необходими за производството на човешки продукти и биологично активни съединения)

Писане в тетрадки определение на биотехнологиите.

-А сега нека не забравяме заедно:

Микроби - миниатюрни организми, различими само под микроскоп. Отворен през A.Levengukom 17 век. Между микроорганизмите - представители на различни природни царства, свързани с прокариоти (бактерии и синьо-зелени водорасли), еукариоти (микроскопични гъби, микроскопични форми на водорасли и протозоа). Повечето микроорганизми - едноклетъчни организми.

3.Demostratsiya микроорганизми. Микроскоп, култура дрожди, сено Bacillus бактерии, протозои.

микроорганизми - е група с организми с микроскопичен размер и състоящи се главно от една клетка.

- Какви предимства на микробите към други организми?

Самостоятелна работа с текста.

Текст номер 1 Обмислете следните данни. Заключението е, че някои организми се използват по-изгодно за производство на протеин. Защо?

-Крава с живо тегло от 500 кг на ден представлява около 0,5 кг на протеин;

-Соя тегло от 500 кг на ден протеин образува 5 кг;

-Дрождевите кг тегло на ден са произведени в биореактор 50т протеин.

Микробната клетка консумира евтин материал - нишестени разтвори, канализация, петролни продукти и други вещества .. Крава изисква добро, а оттам и скъпи храни.

Задача: 1) прочете текста;

2) намерени в текста свойства на микроорганизмите, предоставят предимства пред техните животни, растения.

1) микроорганизми имат висока производителност;

2) микроорганизми растат на евтини субстрати.

3) с висока скорост се получи желаният продукт.


Какви са предимствата на биотехнологиите над селекцията?
№2
-Едва сега стигаме до отговора на въпроса какво? алгоритъм на Цицерон.

Нека да видим, каква е употребата биотехнологията за постигане на основни цели? С други думи, методите, чрез които се постигат тези цели?

№3
-Сега ние сме с вас и ще се справят с всеки метод отделно.
Нека започнем с генно инженерство.
№4
Писане на преносими компютри.

Биотехнологични методи: Генното инженерство, клетка инженерни, клониране.

№5
Генното инженерство - набор от техники за прехвърляне на генетична информация от един организъм в друг.

Transgenez- генен трансфер


- Ние разглеждаме някои примери за постиженията на генното инженерство.

№10. Генетично модифицирани домати, мразоустойчив, устойчиви на транспорт. Тяхната нова функция е възможността да лежи в продължение на месеци в недоузрял форма при температура от 12 градуса. Но веднага след като този домат се поставя в жегата, той е на няколко часа тя става узрели. Но човекът, който не може да толерира риба и изял един домат "епруветка", започва да страда от алергии: за подобряване на студоустойчивостта на зеленчуци в нея е "трансплантирани" ген океан писия.

Промяна на гените ни позволява да се извлече пилетата, устойчиви на такива заболявания като салмонелоза, увеличаване на полагането на яйца.

№11 Картофи: тя е имплантирани бактерия ген, който произвежда отрова смъртоносна за колорадския бръмбар - младите филизи, не могат да се измъкнат от земята, сами започват да се занимават с вредители (-bt ген ген бактериална)

Картофи: с човешка кръв, интерферон, което стимулира имунната система.

Supersalmon - нарасне до 10 пъти по-бързо

СВИНСКИ не холестерол, съдържа по-малко

ВМЕСТО на пестициди. Добавят гена във вирус отровен скорпион и опрашват култури от вредители

ОВЦЕ: в Москва наскоро получи патент за овца, която присъства в сирище мляко, необходимо за производството на сирене. Експерти казват, че докато новата технология производство на сирене, то ще бъде достатъчно само на 200 овце, за да предоставят суров цяла България.

Flyurestsentnye плъхове, зайци, spiderwort, ириси, лалета

Генетични сортове култури произвеждат култури, повече от обичайното средно 4 пъти.

ГМО се използват за производството на храни:

За съжаление, в ранните етапи на въвеждане на ГМО - те не са били добре проучени и може да доведе до различни негативни последните ями (алергични към риба + домати, екологични катастрофи), сега се провеждат задълбочени изследвания, преди клас се провежда в п / х и за продажба.


- Моля, имайте предвид, чиито продукти съдържат трансгенни съставки:

Nestle (Nestle) - произвежда шоколад, кафе, напитки, кафе, детски храни

Хърши (Horshis) - произвежда шоколад, безалкохолни напитки

Кока-кола (кока-кола) - кока-кола, Sprite, Fanta, тоник "Kinley"

Макдоналдс (Макдоналдс) - мрежа от "ресторанти" заведения за бързо хранене

Данон (Danone) - произвежда кисело мляко, кефир, извара, бебешка храна

Cadbury (Cadbury) - произвежда шоколад, какао

Марс (Mars) - произвежда шоколад Mars, Snickers, Twix

PepsiCo (Pepsi-Cola) - Pepsi, Mirinda, Seven-Up

№13 Соя - древен култивирани растения от семейство бобови. Развивайте започна в Китай, където соя удрят в други азиатски страни. В Европа тя не е взела, и се разпространява широко в Америка. Днес, почти половината от световното производство на соя реколта е съсредоточена в Съединените щати. Популярността на соеви продукти, соево масло се увеличава всяка година. Соята - на "трансгенни" централа в света. В САЩ, около 75% от неговата площ, засадена с генетично модифицирани сортове и, например, в Аржентина те са в размер до 99%!

Маслодайна рапица в природата не са известни. Произхожда от естествено осеменяване на зеле листа и областта; Тя прилича рапица. В момента, изнасилване - основната зехтин култура в много страни, както и често обект на генетична модификация.

Имаме ли нужда от трансгенни продукти? Това е спорен въпрос.

Практически постижения на съвременната генното инженерство:

- Бяха създадени генни банки. или klonoteki. представлява сбор от бактериални клонове. Всеки един от тези клонове съдържа ДНК фрагменти от организъм (Drosophila, човек и други).

- На базата на трансформираните щамове на вируси, бактерии, дрожди и се извършва промишленото производство на инсулин, интерферон, хормонални препарати. В етапа на тестване е производството на протеини, което позволява да се запази съсирването на кръвта в хемофилия и други лекарства.

- да се създадат трансгенни висшите организми (някои риби и бозайници, много растения) в клетките, които успешно функционират гени абсолютно различни организми. Широко известни генетично модифицирани растения (HMR), устойчиви на високи дози от някои хербициди, и модифицирани оксид Bt растения, устойчиви на вредители.

- Методи за клониране добре определени региони на ДНК, например, полимеразна верижна реакция (PCR). PCR технология се използва за идентифициране на специфични нуклеотидни последователности, които се използват за ранно откриване на някои болести, например, за откриване на HIV-носители.

Възможностите на генното инженерство са почти неограничени. В момента се изучава интензивно възможност за корекция на човешкия геном (и други организми) в генетичните и не-генетични заболявания.

Cell техника се основава на култивирането на клетки извън организма в специално избрани носители при контролирани условия. Това може да се отглежда като растителни и животински клетки. НО: от животински клетки не могат да растат цял ​​организъм, а от растенията, колкото е възможно.

Но с този метод сега сме в по-отблизо:

Трябваше да стигнем до много растения от интерес за нас е знак за по-кратък период от време, ин витро, т.е. за да се получи голям брой посадъчен материал или културални клетки и животински тъкани. Какво ви е необходимо? Това изисква една клетка!

Нека разгледаме един пример за метод за растенията. (ЛС 2)

История Доли

Sheep по буква Б 143 роди известния агнето. Експериментът е много предизвикателна, изследователите използват 256 яйца преди всеки успял.

Учен целия свят, е решила, че тъкан Доли след евтаназия ще се продава в лаборатория за научни изследвания в различни страни, са започнали да набират средства, но известният агнето било кремирано.

Защо биотехнологиите в момента е толкова спешно?

- промишлено производство на храни, главно от протеини и незаменими аминокиселини.

- подобряване на плодородието на почвата, производство на биологично активни вещества за селскостопански цели.

- Производство на лекарствени средства и биологично активни вещества, които повишават качеството на живот.

- Използването на биологични системи за производство и промишлена преработка на суровини.

- Производство на евтини и ефективни енергийни (биогорива).

- Използване на биологична система за рециклиране на отпадъци от различни характер, биологично пречистване на отпадъчните води.

- Създаване на организми с желаните свойства.

За целите на контрола на знания Предлагам ви да работи по теста на "Избор".

1. науката за разработване на нови сортове растения, породи животни, щамове на микроорганизми, както и подобряване на съществуващите такива, се нарича.

а) по генетика), ботаника

в) избор г) микробиология

2. Изкуствен мутагенеза не се прилага, когато се занимават с население.

а) животни в) растения

б) микроорганизми ж) гъби

3 Кое от следните не се отнася за методите на отглеждане на животните?

а) инбридинг в) полиплоидия

6) пресичане intrabreed ж) инбридинг

4. Как се организма, получен чрез кръстосване?

а) в полиплоидия) пробанд

б) мутант Z) хибрид

5. Чисти линия организми получени по метода.

а) мутагенеза) инбридинг

б) хетерозис ж) Биотехнология

6. Центърът за произход се отвори.

а) в Karpechenko) Tsitsin

б) Мичурин ж) Вавилов

7.Arharomerinos, муле, катър, Бестър е било оттеглено от.

а) хибридизация в) кръстосване

б) инбридинг ж) хетерозис

8. необратима промяна на наследствения апарат, наречен.

а) neurulation в) селекция

б) мутация г) хибридизация

9. На животните, получени чрез хибридизация, не притежават.

а) издръжливост б) плодовитост

в) наследственост ж) вариабилност

10. Изборът на лицето, икономически най-ценните видове за получаване на потомство от тях се обади.

а) в outbreeding) опитомяване

б) адаптивност г) селекция.
Домашна работа. Научете параграф, повторете записа в една тетрадка. Създаване на кръстословица на тема: "Избор".

"От отглеждане на биотехнологиите"

Аспекти на прилагането на биотехнологията в избора на лятна рапица (Brassica napus L.) 06. 01. 05 и семена подбор