Съвет: За да изберете добър нож

Как да избера най-подходящия ножа

Изберете нож - това е като и достатъчно проста, но ако един ден се окажете в ситуация, в която бързината на действие с нож зависи дори и ако не живот, а просто добро настроение, уют или успех работи на лов, риболов, ще се съгласите, че изборът на играе важна роля.

Напоследък много се пише за нож "градски" сгъваем, с около същите американски и немски модели, въпреки че има много други интересни и добри ножове, и изберете подходящ - не е лесно.

Информацията, която искам да споделя - за възможните подходи към избора на нож и материали за производство на острието и някои успешни модели на ножове, които по някаква причина не се появи в нашата преса.

Хоби гребане и риболов, както и известен опит в производството и тестването на различни ножове са ме доведе до предпочитат тромавите ножове от вносна стомана и за екстремни условия - изборът на ножове "неделима" дизайн.

По мое мнение, сгъваеми ножове са добри в колата, във влака, в събирането на гъби и малки работни места, които не изискват големи усилия, за рязане във всекидневния живот в градовете, особено ако сте в лека риза и панталон. Във всички останали случаи, предпочитаните и по-надеждни тромавите ножовете. Ако понякога сте чели български оръжейни списания, тя вече е влюбил в сгъваеми "градски" ножове и знам за химичния състав и свойства на стоманата ATS-34, AUS-8, D-2. 154SM и други, произведени в Съединените щати и Япония.
Просто не мисля, че те са се превърнали (и ножове също) са толкова добри, колкото цената им, освен това, те са прекалено твърди ръбове често се рушат. Усъвършенстван дизайн, нови материали, оръжие, културата, както и точността на масово производство, а над всички съвременни технологии и оборудване - това е все още нещо от български производители. Въпреки това, през последните 3-6 години производството на ножове в България е нараснал бързо и точно, така че добрите вътрешни сгъваеми ножове вероятно са вече на път. Още повече, че с стомани в България е наред.

Може би статията Сергей Митин увеличи кръга на любителите и купувачи на висококачествени сгъваеми ножове. В същото време, с добра Spaderco «Norn" Аз все още имам повече доверие върлина нож в удобен калъф. Този нож ще бъде по-силна и по-бързо ще бъде в ръката си, както е необходимо.

Отново, личното ми убеждение, основано на неговото и на другите "опит: няма добри ножове предназначение във всички случаи и в града и в провинцията. Но има и добри ножове за определен вид работа. Без съмнение, това е по-добре да видя, отвертка или файл по отделно, отколкото техните колеги в сгъваем нож.
Но изборът на ножа може да се подхожда по различен начин. Например, един стар туристически подход. В магазина купих кухненски нож от неръждаема стомана рубла 1.5-2. Дръжка пластмасова изхвърля, поставяйки дърво обработването под ръка на капитана, зашити примитивен обвивка, острие заточени в правилния ъгъл - и всичко останало. Ако ножът се губи, не съжалявам за следващата кампания процедурата се повтаря.
За твърдост острие не може да гони също. На север рибарите вземат рибата за рязане на мека и ножове по време на правата за експлоатация на своята лента или по крайбрежния речен чакъл. Евтино и бързо. Но всеки рибар, турист и ловец оценява добър нож и няма да се откаже от идеята, рано или късно то ще бъде, защото няма нищо по-хубаво от стрелбата с пистолет, или добра работа удобни, с остър нож. Просто за всеки "добър нож" - различна концепция. Ето защо, на клиента и производителя трябва да работят заедно, за да се определи тази концепция.

Но да се върнем на избора на стомана нож

С правилното формулиране на проблема на производителя, можете да получите за себе си един добър нож за малко пари. Ножовете на добре познати неръждаема стомана 95X18 имат високи механични свойства, за да добавят само способността да се поддържа повече режещи ръба свойства. Ако е необходимо, трябва само да завърши на топлинната обработка на острието - направи студена обработка (-70 ° C). Машина за третиране е добре известно, но в сериен нож допълнителни разходи, които не са възстановени.

Друг известен метод за подобряване на режещите свойства на лопатките - местно втвърдяване на режещи ръбове, включително лазер. Когато твърдостта на 54-58 HRC obushka острие нулата стъкло, но острието все още се огъват.
Съжалявам, че си губи времето (или може би просто прекалено мързеливи), за да планира дървена пръчка или рязане на части от кожата, за да се провери за ножа. Най-доброто от своя тест - работата в кухнята на един месец или два, или почистване на риба.

Ако искате да тествате устойчивост на корозия, туриш нож в полето за хляб за една седмица или резен лимон. Отличен за стоманени остриета 8hF. Аз съм в кухнята за рязане на риба острие на тази стомана се използва редовно в продължение на повече от 15 години. Отлични режещи свойства, гъвкав, издръжлив. Един недостатък - стоманените ръжди обаче острието се покриват с мляко (не лъскава) хром 6-10 микрона.

Тя разяжда само тясна ивица заточени режещи ръба, но ако ножът работят 3-4 пъти седмично и почиства след употреба, ръждата не се появи.

Ако сте много подобно, поръчате неразделна нож. Самият дизайн на производителя острие сила фалшифициран полуфабриката за вас с стъпки за охрана, острието получава допълнително втвърдяване и уплътняване, подобряване на метална конструкция. Предварителната форма трябва да хибридизира и премахване на монтиране чип време на смилане, за предпочитане равномерно отстраняване на метал от двете страни. Ключар да се справят с детайла на непланарна да бъде твърде неприятно, но ако се преодолее всички тези бариери и правилно закалено острие, вие ставате собственик на уникалните неща. Съгласен съм, че безумните главата си, но когато видял ножа с надпис Asrgeu, разбрах, че аз не случайно ме тегли към такива ножове. Това е нож, който чувствах породата, въпреки че на външен вид е доста проста, и украсени с гравирани очите само щифтове захващане подложки.

Всичко това е измислено и направено за дълго време ...

Искаш ли нещо ново? След това с нетърпение да ножовете от неръждаема шведска компания Дамаск Damasteel, че предлага на своите пет различни картини. И въз основа метал винаги съвпада с модела на Дамаск на снимката в каталога на компанията. Технология за производството на този материал и методите за нейното обработване компания не държи в тайна, и ги описва в книгата "Damasteel наръчник» и www.damasteel.se сайта.

Вие не се нуждаете от дамаска, изключителен, и нужда от прост удобен нож за работа в провинцията. Бих отбелязал Wedge II, произведени от Outdoor Edge Sutleru Sorr. САЩ, който бе показан на изложението IWA. Ножът е от съществено значение за катерачи, рибари, водни туристи - за всеки, който участва outdoog astivites. Тя може да се носи около врата на кабел, колан, дръжка нагоре или надолу. Светлината кант пластмасова обвивка могат да бъдат окачени, може да бъде прикрепен към karabinchikom пръстен. Скинър отстранен острието с една ръка лесно с едно докосване на бутона пружина закопчалка на канията, дебелината на острието в задника - 2.2 мм, теглото на ножа с кания и karabinchikom - 110 от вътрешния бих избирам нож, без да се спре производството на "Южен кръст" или зъб на Баско.

И последен щрих

Какво би било добро и твърда или е острието, е необходимо периодично да се изострят и правило. Въпросът е отговорен, изисква умение и търпение, и, толкова по-трудно на острието, толкова по-трудно е да се хвърля в затвора. Писано е много литература. Бих искала да отбележа само, че не е необходимо за ножове хваля на диамант точило Lansku, DMT или EZE-ЗУБ (те са, разбира се, по-удобни нашите диамант иглени файлове, но 200 пъти по-скъпи).

В Белгия Ardenns произведени от естествен точило синьо-сив цвят, който се изрязва от прътите с различни размери за смилане - Velgian синьо точило. С помощта на ножовете за вода са заточени от един бар, но цената му е много по-грубо. Но това все още е новост. Диамантени кръгове за заточване на инструменти и усъвършенстване на камъни глоба зърно се продава в магазините, и ако имате в дома оцелели, произведени в нашата 60-70s "машина за редактиране на самобръсначки кожа" (цена за 2 стр. 14 копейки.), А след това вие сте много щастлив с процеса на редактиране на всякакви ножове.

Така предложените остриетата са повече от достатъчно, можете да ги поръчате лично на фирмата-производител или чрез интернет, най-важното - че сте избрали правилното нещо за вас.

Желая ти късмет на избор!