суроватка отпадъци - Референтен химик 21
Лактозата подготвени от суроватка отпадъци, когато про пускането на пазара на масло и сирене. Краве мляко съдържа 4ta [c.50]
Отпадъци от производството на сирене е суроватъчен. съдържащ голямо количество лактоза. Последният съдържа галактоза и глюкоза, са от голямо хранителна стойност. Въпреки това, производството на глюкоза от лактоза посредством лактаза разтворим ниско технологии обаче лактоза метод хидролиза е разработен с помощта имобилизиран лактаза целулозен триацетат. [C.91]
Някои недостатък маргарин е и неговата пълна липса на миризма, а прясно масло има лек приятен мирис. Тази разлика може лесно да бъде елиминиран чрез добавяне на малко количество от п маргарин обезмаслено мляко (суроватка), който е производство на млечни продукти на отпадъците. [C.141]
Много внимание се привлича към извличане на органични киселини, например лимонена, аскорбинова и винена киселина, от гроздова винасата и цитрусови рециклиране [18, 117, 346, 347, 381, 558] за извличане на ценни аминокиселини [165], витамини [104] и така нататък. гр. от други отпадъци от хранителната промишленост, [164, 226, 243, 245]. Използването на йонообменна опростява обработка на разтвори на декстроза [99, 100], плодов сок [92, 107, 201, 222], меласа [55, 71, 124, 169, 225, 494, 495, 517, 571, 578, 5871, почистване zhe.patina [389, 390, 453], пектин [311, 610], лигнин [166] и суроватката на deashing [326, 389, 390, 403, 612]. Особено интересна е възможността за получаване на продукт, близо до кърмата. краве мляко чрез преминаване през йонообменната смола. съдържащ калциеви и натриеви йони в желаните пропорции [325]. [C.141]
Лактоза, получена от отработени масла и производство на сирене от суроватка. Той се използва в фармакологични като пълнител в производството на прахове, таблетки и екстракти. [C.350]
Сред капиталиста. Хилберт страни. Разработени в САЩ, Франция, Италия, Германия, Швеция, и се представлява от гл. Пр. производство-ТА на фурфурол и фуражна мая. Развитие на фурфурол в капиталиста. свят достига 80 хил. тона годишно. Най-голям професионалист от него е на разположение в Съединените щати. Като суровина за фурфуралните богати на реда използват селскостопански пентозани растителни отпадъци - памук, овес и оризови люспи. царевични кочани. Pro на фуражна мая. обикновено организирана въз основа на използването на компании хранителни отпадъци -. меласа, суроватка и др През последните години редица страни - Италия, Франция, Канада, Германия, Финландия, Швеция и др. - подрежда фурфурол и хранителен мая от [c.140 ]
GO понижено метал разтваряне и проникване на водород в метала. метални загуби са намалени до 1-17g%, се намалява с 25-35% консумация киселина. разпределение намалява киселина пара и елиминира опасност - Yust peretravit метал. В СССР произведени различни видове добавки от животински отпадъци добавка COP на суроватка. F-1 от маслодайни торти и конопени отпадъци от производството на захар, и др. Се добавя добавка в количество от Cop 1 об / об. F-1 и 0.5% от обема на разтвора за ецване. Най-успешната твърдо вещество сул добавка foshlama в количество от 0.05% от обема на разтвора за ецване. Валидност добавки 100-150 на час. Възможна температура на нагряване на ецване баня 60-70 °. Продължителността на офорт зависи от състава на метала и естеството и степента на структурата и обикновено е 30-60 минути. [C.334]
Wood-унищожаване базидиомицети в състояние да растат върху медиите на сравнително проста структура. Преди това е показано, че само витамин, необходими за растежа на тези гъби по синтетичен среда. Това е тиамин. Въпреки това, получаване на хранителна среда допълнителни растежни фактори (аминокиселини и витамини) значително засилва процесите на биомаса и протеин. Използването на субстрати произход растителни и животински голяма степен се дължи на проблема за осигуряване rescheniyu мицелни растежни фактори. Такива субстрати като меласа, обработка картофено отпадъци, бульони и растителни екстракти. суроватка и други, самите те са източници на тези фактори. Въпреки това, в много случаи това изисква въвеждането на допълнителни стимуланти. Най-често използвани за тази цел царевичен екстракт. което в по-високи концентрации може да служи като източник на органичен азот. както и дрожден екстракт, пептон и казеин хидролизат. Стимулиращ ефект върху растежа на мицели на Basidiomycetes имат дървени липиди. Когато се отглеждат върху среда, Pleurotus sapidus с тръстикова меласа, екстракт от соя или сок [c.93]
Заедно с мая, отглеждани на хидролизати на неконвенционален растителен материал, все по-важна роля като производителите на протеинови придобие гъби. Някои базидиомицети в състояние да преобразуват дървесни отпадъци. целулоза и скорбяла субстрати, както и лактоза в суроватъчен протеин, годни биомаса. Положителните характеристики на базидиомицети включват традиционната употреба на техните плодни тела в храната, възможността за отглеждане mitselnya (с хранителна стойност. Вкуса и аромата на плодове органи) в потопена култура в среда, съдържаща растителни отпадъци рециклиране и животински материали. мицел влакнеста структура улеснява (в сравнение с дрожди), отделянето му от културална среда течност. Мицелният [c.231]
Интересно нов продукт - Pekilo, predstavlyayush, е гъбична протеин. меласа, получени чрез ферментация на въглехидрати. суроватка. плодове отпадъци, дървесни хидролизати или селскостопански продукти. Продуктът се характеризира с добра състав аминокиселина и богати на витамини. Изследвания на животни са показали, че Pekilo-nrotein е добър източник на протеин в диетата на свине, телета, пилета, кокошки и произведени при непрекъснато култивиране. Използва се за производството му организъм е нишковидни гъби. и полученият продукт има изразен влакнеста структура, което прави крайния продукт удобен за използване. [C.61]
За да коагулира казеин може да се използва като минерални и органични киселини от минерални киселини се използват предимно сярна, солна и азотна киселини. от органичен-оцетна и млечна-крайния дължи на факта, че е произведена от млечна захар към казеин фабриката чрез директно Свен в обезмаслено мляко или серум получава като отпадъци след приготвянето на обезмаслено мляко на казеин. В СССР основната маса zhazeina киселина получено чрез обратен ефект на млечна киселина. [C.90]
Белтъци от други протеини се различават № относително ниско молекулно тегло, така че молекулното тегло на Zerensenu овалбумин. определена от осмотичното налягане и Svedbergu- скоростта на утаяване. равно на 34 500. Молекулното тегло на 000-34 кръвния серум албумин е приблизително 15,000 мляко, млечен или малко разбрани. и количеството от него в млякото леко (0.1%). В растенията албумин се намират в малки количества. За пластмаси има значение само кръвен серум албумин, като две други животински албумин. поради тяхната висока хранителна стойност. не може да бъде суровина за пластмаси. Млечен албумин в СССР в подготовката на казеина в млякото, в момента не се разпределя, това отиват за отпадъци, заедно с други вещества, обезмаслено мляко. Но дори и ако ние успяхме да организираме един рационален, преработка на краве отпадъци за производство на други продукти. с изключение на казеин и, в частност, лакталбумин, а след това да го използвате, разбира се, трябва да мине през линията на храните. тъй като състава на мляко албумин има до 7 / (к триптофан, значително повече от други протеини, за разлика от други аминокиселини. Триптофан не могат да бъдат синтезирани от тялото на животното и да бъдат въведени от външната страна. Необходимостта от млад отглеждане организъм в тази аминокиселина е много, значително и следователно трябва да се изхвърлят мляко албумин предимно за хранителни цели -. Таблица 14 осигурява аминокиселина състав на албумин [c.191] на.
Привеждане на продукцията и размера на загубите на отпадъчните води до минимум, и максимално използване на отпадъчни продукти, е изключително важно в млечните продукти, индустрията е, като пречиствателни станции представляват голям специфичен обем в общия размер на капиталовите разходи за изграждане на тези растения. Разходи за мерки за намаляване на количеството на отпадъчните води влизат загубите на почистване и генерирането на отпадъци е много по-ефективен разход на строителството и експлоатацията на пречиствателните станции. Сред тези мерки включват предотвратяване на освобождаване на канала на концентрирана сярна киселина. използва за определяне на съдържанието на млечна мазнина, суроватка и остатъци твърдят, млечни продукти на устройствата по време на изпразването на устройството специализирани инсталации за рециклиране на млечни продукти при сухи, концентрира се, или други хранителни или фуражни продукти molokosdatchikam върне отпадъци за използване като храна. [C.285]
Кристализация от суроватка лактоза е трудна работа, но това е било установено, деминерализация значително улеснява условия за кристализация. Значителен брой документи бяха посветени на въпроса за суроватъчен деминерализация получена при производството на сирене. Серум от фабрики за производство на сирене чедър. първият освободен от протеин от pagrevaniya последвано от охлаждане и филтруване на некоагулирани протеини. Tsolu-chenny лактоза замърсена разтвор се подлага на деминерализация за да се отстрани калций. натрий, калий, цитрати, фосфати и хлориди. Общо с 95% пепел се отстранява и различно количество на азотни съединения в зависимост от обменника на клас катион. Установено е, че адсорбиран върху катионния обменник и малко количество лактоза, сумата е различна за различни марки катион. Hg за изпарява деминерализирана суроватка лесно кристализира лактоза готови за продажба. Деминерализиране на суроватъчен служи като пример за използване на отпадъци чрез използване на йонообменна. Премахване на електролит позволява използването на изпарява dvlmineralizovannuyu серум, за да се подготвят някои специални млечни продукти. Един недостатък на този irotsessa е, че някои В-витамини, по-специално рибофлавин частично отстранени по време Катийонизацията [71]. [C.352]