Супа с топено сирене - рецепти със снимки

Супа с топено сирене - това е много вкусно, нежна и оригинална ястие. Първоначалната идея на изготвянето му се дължи на французите, обаче, към днешна дата, без да го не прави всяко меню Европейския ресторант. Гответе като лечение у дома и в мазето.

Разнообразяване на топено сирене може да бъде много предястия. В основата на супата може да бъде различни видове месо, риба и морски дарове. Отделно от това, можете да изберете зеленчукови супи. Например, много популярен лук и картофи. Идеална съставка за сирене супа също се считат за гъби. Ако желаете, можете да поставите всяка от зърнени култури, ориз или паста.

Сирене супа може да бъде получено в стандартна течна форма, или да супа. Това е достатъчно, за да посегнат всички съставки в тенджера директно пасатор, или просто да ги изтрива. Това трябва да стане преди да добавите сиренето.

Обикновено се готви сирене супа на печката, като се използва една обща саксия, но можете да го пекат във фурната. За този полезен глинени саксии. Този метод на производство, ще се получи приятен сирене кора, която формира на върха на супата.

Сирене супа подава гореща на масата. Може да се добавя директно към ръжени бисквити пластинката, а поотделно - на няколко филийки бял хляб. Delicious допълнение към това ястие ще служи заквасена сметана и декорация - пресни или сушени билки.

Гъби крем супа с разтопено сирене

Много нежна и вкусна първи курс. Тънък гъбен аромат и вкус крем го прави предпочитан деликатес дори и за малките деца прави. Гъби могат да избират по свое усмотрение, и телешко месо, ако е необходимо, да се замени пилето.

• 300 гр гъби;
• 200 грама телешко месо;
• 4 картофи;
• 2 топено сирене;
• 1 лук;
• 30гр масло;
• Сол и пипер.

1. Изсипва се в тенджера половин литър вода и сложи месо;
2. След водата да заври и варете 20-30 минути телешко месо;
3. Onion кора и котлет;
4. Нарежете гъбите на малки парченца или филийки;
5. Нарязани на кубчета картофи и варено месо;
6. В тиган слагам парче масло, се стопи;
7. Onion соте за 5 минути;
8. Добавете гъбите в тигана и гответе докато течността няма да напусне;
9. Гъби и лук със сол и пипер и разбъркайте добре;
10. бульон слагам картофи, оставете да заври и варете в продължение на 15 минути;
11. Налейте в тенджерата съдържанието на тигана и да продължи да се готви в продължение на 5 минути;
12. Добави в месото на супа;
13. Сирене решетка и поставя в съд в рамките на 2-3 етапа, като се разбърква непрекъснато с супа;
14. Добави в супата със сол и черен пипер на вкус.

Интересно от мрежата

Френско сирене супа с топено сирене

Традиционно сирене рецепта за супа е достатъчно проста, и съставки за него винаги ще бъдат по някакъв домакиня. В същото време, оригиналният начин на готвене прави съвсем обикновен набор от продукти в реална френски деликатес. Зеленчуци могат незабавно да готвят или се запържва в малко масло.

• 2 топено сирене;
• 2n вода;
• 4 картофи;
• 1 морков;
• 2 лук;
• 3 скилидки чесън;
• магданоз;
• Сол и пипер.

1. Картофи, нарязани на малки кубчета, сложете в тенджера и се покрива с вода;
2. Морковите решетка, нарежете лука;
3. Когато заври водата, добавете зеленчуците в тенджерата и варете, докато омекнат;
4. Сирене нарязва на кубчета и се добавят към супа, разбърква;
5. Ситно котлет чесъна, изсипва се в тенджера;
6. Добавете сол, черен пипер и кориандър, разбърква се и се отстранява супа от топлината.

супа риба с топено сирене и скариди

Нежен аромат на сирене идеално се съчетава с различни морски дарове. Супата се превръща във въздуха и буквално се топи в устата. Това кулинарни шедьовър се получава при използване на скариди.

• 400 грама топено сирене;
• 4 картофи;
• 2 моркови;
• 400 грама скариди (пречистена);
• 2ch.l. суши копър;
• 2ch.l. суши магданоз;
• Сол.

1. Излива се в тиган 1,5-2 литра вода, доведен до кипене, сол;
2. Разтваря се във вряща вода топено сирене;
3. Нарежете картофите на малки парченца и се изсипва в тиган, се готви за 15 минути;
4. Моркови решетка и Скара 3-5 минути в растително масло;
5. Добавете морковите към супата и скариди;
6. Добавете сол на вкус супата, разбърква се и оставете да заври;
7. Излива се в тенджерата суши билки, разбърква;
8. Премахване на супата от котлона и оставете капака затворен в продължение на 20-30 минути.

Зеленчукова пилешка супа с топено сирене

Отлична супа за вечеря със семейството си. Самото ястие е съвсем проста, но крема сирене дава нови вкусове, както и разнообразие от подправки дава вкусни вкус. Фиде е необходимо да се вземат много малка, специално проектиран за първите курсове.

• 300 грама пилешко месо;
• 4L на вода;
• 400 грама топено сирене;
• 3 картофи;
• 4st.l. юфка;
• 50 гр масло;
• 3 дафинов лист;
• 1 морков;
• 1 лук;
• 1ch.l. сух босилек;
• 1 магданоз;
• Сол и пипер.

1. Вода се излива в тенджерата с подходящ размер;
2. Лук и магданоз чиста, хвърлят изцяло във водата;
3. Морковите, нарязани на няколко големи парчета и се добавят към пота;
4. Боил зеленчуков бульон в продължение на 30 минути при ниска температура;
5. Картофи, нарязани на големи парчета, произволни, добавете към останалата част от зеленчуците;
6. Продължи да се готви за още 15 минути;
7. Изплакнете филета и се нарязва на малки парченца;
8. От съда, за да получите всички зеленчуци. Лук, магданоз и моркови за почистване и картофи да отложат за известно време;
9. Поставете филетата в бульон и варете, докато омекнат;
10. Добави босилек, сол, черен пипер и дафинов лист;
11. Леко potoloch картофи и го връща на съда;
12. Изсипете паста върху суха тиган и се запържва до златисто кафяво;
13. Сирене решетка и добавете към супата, добро спиране;
14. Изсипва се в тиган фиде и се вари в продължение на 2-3 минути;
15. Готовата супа, за да хвърлят парче масло;
16. Дайте супата влеят в продължение на 15-20 минути.

Сега, че знаете как да се готви супа с топено сирене според рецептата със снимка. Бон апети!

Супа с топено сирене - това е оригинално и необичайно ястие, което ще направи хубава промяна на обичайния списък от начало. Тя може да се прави с месо, риба и дори вегетарианец. За най-добри резултати, трябва да се обърне внимание на няколко важни точки:

• Топени сирена може да се бъде достатъчно сол, толкова сол супата се нуждае само след като се разтвори;
• По-добре е да влезе в сиренето на малки порции, така че няма бучки;
• Каквото и съставки, които използвате, те трябва да са достатъчно малки, за да намали - така че супата ще бъдат много по-мек;
• Лукът и морковите не трябва да се твърде пържени. Те трябва да са малко по-мек само;
• Третирана сирене може да се приема като твърдо вещество (като "Дружба") и течност ( "Amber" и така нататък.);
• За по-ясно изразен вкус крем в гореща супа, което може да хвърли малко масло.