Супа с ориз и картофи в месото бульон

Всеки знае, че супата е от полза за тялото на къщата. Тя позволява на стомашно-чревния тракт, за да функционира правилно, и доста приятен в по-студеното време да се яде топла супа: той ще се затопли и се насити. Особено полезни супа с различни зърнени култури: тялото е наситен влакна чрез което инхибира активността на холестерол в кръвта проникване. Рецептата на една от тях, а именно супа с ориз и картофи, сега знам. Още повече, че тъй като тя се приготвя много лесно, тя е апетитен външен вид и приятен аромат. Също така, супата е с много малко количество калории, тъй като повечето сортове ориз - нискокалорични храни.

съставки:

• А паунд пиле;
• Картофи - 2-4 броя;
• Ориз - 2/3 чаша;
• 100 грама лук;
• Морковите - 100 г;
• Черен пипер - половин чаена лъжичка;
• Чесън - 2-3 карамфил;
• Чай (на вкус);
• Сол (на вкус);
• Дафинов лист - 3.2 листа;
• Растително масло.

Количество: 5-6 порции.

Готвене стъпки:

1. Измийте пилето и премахване на кожата. Сложете в тенджера, изсипете съдържанието на два литра вода и се варят на бульон. До вряща е необходимо да имате време за отстраняване на котления камък на скимера;
2. Докато чорбата е доведен до готовност и нарязани картофите на кубчета;
3. Фенове на златист цвят на това ястие ще трябва zazharki. За да направите това, фино котлет лук и чесън, настържете морковите. Запържва в олио, докато зеленчуците, докато те станат златисто кафяво. За тези, които предпочитат супи без zazharki, можете просто да добавите сурови настъргани моркови и нарязания на ситно лук в бульон. Дори и в тази форма, зеленчуците ще даде ястието е доста необичаен вкус, който е различен от обичайния (без лук и моркови);
4. След като бульона заври, сложи го от пиле. Бульон.
5. Във вряща вода добавете дафинов лист, черен пипер, грах, сол, намалете огъня и се вари още 30 минути. Така че не е препоръчително да донесе бульон до прекалено бързо кипене. За вкус, добавяте, ако е необходимо, сол;
6. Ако е възможно, проверете ориз (за отстраняване на отломки и повредени зърна). Измийте ориза под течаща вода няколко пъти;
7. Сезон картофите с бульона и ориза. Варете, докато омекнат. Проверете картофите от желанието е много проста: това е достатъчно, за да прониже парче картоф върха на ножа или вилица. Той трябва да е мека, като зърна от ориз;
8. Чорбата, опитни картофи и ориз, добавете zazharku и се вари в продължение на още три минути;
9. До супа вари картофи, ориз и zazharki, могат да бъдат измити и нарязани зеленчуци;
10. Добави зеленчуци в бульон подправени продукти в края на готвенето;
11. Пиле, нарязани на парчета, добавете към ястието или напълно или доставката на плочите до всички.

Супа с ориз и картофи готов. Ако имате възможност и желание, можете да служите на ястието с крутони, хляб и подправете със заквасена сметана.

За да се подготви тази супа ще трябва да прекарат доста време. В тази супа с ориз и картофи отпечатъци нежелан солта от организма, подобрява общото състояние на лицето и ще обичам семейството си!