Супа с крутони - най-добрите рецепти

Диетичните храни на базата на бърз и лесен готвене. Дори и зеленчукови ястия са вкусни и питателни, ако се обърнете към творческия готвенето. Например, добри дебели супи, създаването на която отнема много време. Но те са напълно наситен с тялото, като същевременно е безвреден за него.

Храни като варианти супи пюре има много: картофи или домати и грах. Дори и сиренето има същия принцип на готвене. Всички тези ястия са допълнени от органични крутони, които също са лесно да се подготви в тиган или в Тостер.

Картофено супа с крутони

• 5-6 средни клубени;
• 1 малки моркови;
• Лук - 1 средно глава;
• зелени;
• сол.

1. Обелете картофите и ги нарежете на парчета от който и да е форма и размер.
2. Bay вода, така че да обхваща зеленчуци 2 см по-горе, сложи на огъня.
3. Сварени картофи, както обикновено за пюре без да се забравя след вряща вода и сол.
4. Нарязаните зеленчуци пържени в растително масло.
5. След като варени картофи супа без източване на водата, тя блъскаше в пюре, без бучки.
6. Сега добавете в пържени зеленчуци и след това пуснати супата от огъня, за да го сварете.
7. Когато се препоръчва една маса, за да добавите към супата с чесън крутони.

Ако супата се приготвя с склад, а след това го постави в passirovkoy и Зелените. Ако в един момент, след това добавете зелените по-добри в чинията на свеж вид.

При желание готвач картофена супа консерва пилешки бульон, като добави парчета месо с плоча сервиране. Или изпържи пресни гъби и ги добавете към тиган, заедно с печени зеленчуци.

Грах супа с крутони

• 0,5 кг грах (на базата на 2,5 литра вода или бульон);
• моркови и лук - 1 бр;.
• брашно - 1 супена лъжица.
• сол, черен пипер, подправки - на вкус.

• Бобови предварително накисване необходимо, дафинов студена вода и позволяване на приставката на 3 часа.
• Вода, в която напоена грах, изпразва и свеж студен изсипва в желаното количество на (пилешки бульон може да се използва).
• Грах супа кипва при ниска температура в продължение на 40 минути, като периодично се разбърква.
• Получава пържен лук и моркови в коритото 3 минути, след това се добавя брашно, разбърква се добре, покрит с капак и няколко минути гасят. Добавяне на всички в общото тегло.
• Сол и пипер.
• Сварете 5 минути, добавете зелените и отстранете от огъня.
• Включете грахова супа пюре, можете да използвате миксера.
• Към масата се подава заедно с крутони (в отделна плака).

Доматена супа с крутони

Особено вкусна супа се получава, ако авансът тревожи за зеленчуков бульон, но може да се получи и във водата. Feature рецепта е, че зеленчуците се пекат директно в пот супа:

• 2 домати;
• 1 морков;
• 1 лук;
• 2 скилидки чесън;
• 1 супена лъжица доматено пюре;
• 1 ч.л. сол и пипер.

1. Първо, в тиган нагрява зехтин.
2. След това да се сложи нарязания на ситно лук, докато стане прозрачен.
3. Следваща сложи моркови и чесън и се запържва още 2 минути.
4. Сега в коритото се излива във вода (или бульон) - 2 чаши.
5. Добавете ситно нарязани домати и доматено пюре.
6. Всички осолени, черен пипер и го оставете да заври валцуване.
7. След това Бейтс огън на слаба и уморена супа за още 20 минути.
8. Внимателно преливане супа в блендер, той се разбива в хомогенна каша и да се върнете в тенджерата.

За доматената супа може да готви тост по оригинална рецепта:

1. Всяко парче от хляба с една страна, покрита с маслиново масло и разпространението на нагрят тиган.
2. Втората част се поставя върху парче сирене.
3. Сирене постави на друго парче хляб, където едната страна и намазани с масло.
4. Пържени с две страни (2 минути всеки).
5. След отстраняване на хляба от тигана, оставете да се охлади и след това се нарязва на малки кубчета.
6. Тези парчета се изпращат до фурната за 5 минути, така че те да станат по-хрупкави.

Сирене супа с крутони

• 4 средни клубен;
• Крема сирене 1 (тип "Дружба");
• 1 бр. лук и моркови малък размер;
• 20 гр масло;
• Един зъб чесън;
• 1 дафинов лист;
• сол - на вкус.

• Картофи, нарязани на филийки, сложете в тенджера, добавете вода и пуснати на пожар.
• Веднага след като картофите започват да ври в тенджера добавете нарязаните сирене и да продължи да се готви, докато варени зеленчуци.
• До златисто кафяво пържени в масло, лук и моркови, ситно нарязани.
• Passirovku и дафинови листа са добавени повече от 5 минути, докато приготвени ястия.
• Изключете топлина, сложи пюрето в счукан чесън карамфил.
• Въпреки факта, че чесън вече е добавен към таблицата и поднесени с чесън крутони.

Рецепта чесън крутон

За да направите чесън тост, ще се наложи на няколко филийки хляб - самун ръж или по ваш вкус. Някой предпочита да намали хляба на кубчета се запържва в тиган, но ако говорим за диета, най-добре е да се подготви крутоните за супа във фурната.

Фурната е нагрята до 100 ° С и печене поставя там с получени срезове. Когато достатъчно запечени крутони, ги изважда от фурната и се намазва с счукан чесън.

Можете също така предварително хляб кубчета поръсени подправки и след това сухо във фурната.

В купата на картофено пюре е по-добре да не ги поставя в предварително, така че да не омекна. Препоръчителна чиния с бисквити стоя сам на масата за вечеря - когато някой обича тях са с малко захар.

Може би някой има тостер. След това завъртете филийки в хрупкави бисквити може без да натоварва себе си. Тост търкат с чесън и поръсени със сок си. Сервира цяло, ако някой иска да ги използва малко захар, например, картофи супа, картофено пюре. Можете да вдигнат наздравица и се нарязва на малки кубчета за тези, които обичат да се накисва хлябът в първите ястия.