Сухо осолени краставички
Кук, солени или ароматизирани краставици могат да бъдат най-различни начини. Един от най-бързо - суха посланик.
Какво лятна пълна без кисели краставички? Тя ще изглежда като пресни зеленчуци, да се хранят, не искам, обаче, ръката и влека zamolosolit хрупкави краставици. Те са толкова ароматно! Идеалната гарнитура - варени картофи. солени краставици, но и идеално се съчетава с обичайната пресни зеленчуци Лятна салата с растително масло.
Много начини за осоляване. Ако имате нужда от бързо, опитайте метод за сухо готвене кисели краставички.
- 2кг на краставици
- 4 супени лъжици сол
- 2 супени лъжици захар
- 2 глави чесън
- 4 дафинов лист
- 2 супени лъжици вода
- сухи подправки сушени копър смес "За зеленчуци" - вкус
- Fresh зелен кориандър и копър - на вкус
Как да се готви солени краставици сух метод
Краставиците се измие добре.
Приготвя сол смес. За да направите това, смесете всички солта, смлени билки и захарта в отделен сух съд.
С краставици отрязани краища.
В допълнение към сухата смес от смлени билки можете да използвате и други подправки. Например, чесън, солени краставички по този начин, не само им дава пикантен вкус. Неговите солени филийки са много вкусни.
За да се свържете площ се увеличава, нарежете чесъна на тънки филийки.
За по-добро залепване подправки и сол, получени краставици първия потопени във вода. След пропуснат негова смес.
Шпакловка смес краставици, посочени в сух достатъчно голям капацитет pereslaivaya парчета чесън, лаврови листа и сух копър.
В topsheet може да бъде произведен от свежо зелено. Нейните нежни листа накиснати във сол бързо сушени билки, пикантни аромати и въздействащи горния слой краставици. Буркан с краставици сложете в хладилника.
С цел да се превърне в солени пресни краставици, това отнема малко време. В края на само няколко часа те могат да бъдат поднесени с други ястия и напитки на масата.