Сухи гъби като суши гъби супа рецепта

Начин на приготвяне:

снимка 1.
Сушени гъби не ходят на всяко сравнение с пресен - много по-различен вкус и мирис. С всякакви пресни гъби е невъзможно да се изготви такъв супа.

Дори и с сушени гъби гъбена супа, много по-вкусни, отколкото това, което се приготвя с пресни, дали е проста или благородни бели гъби. Мнозина вярват, че гъби "гъби боклука", и само толкова повече се изсушава. Но аз ги харесвам много. И не само това сухо малко opyatki у дома е много по-лесно, отколкото дебела бяла или воднисти Аспен. Nasushit Aerogrill в голям буркан (не като на снимката) млади мед печурка Това е само 2-3 20 минути цикъл.

Как да изсъхне гъби: измиване, чисти, сухи кърпи, разпределени на тънки слоеве върху нетния poddonchiki, да го изпратят във фурната или aerogrill и изсушен три пъти при 65-минутни градуса и вентилатора е. Между цикъла на сушене, за да се паузи поне 5-6 часа.

снимка 2.
Гъбите се изсипва вряща вода, след няколко минути изтичането на вода (на разположение в бульон, който ще се вари супа).

Гъби, нарязани на малки парченца. Колкото по-малки парчета гъби, толкова по-лесно продукта се абсорбира от организма.

Готов бульон да доведе до възпаление, сложи ориз и гъби.

Оставя се да ври 10 минути.

През това време, почистете картофите. Накълцайте и задушават малко лук, добавете нарязан пушен изнеса няколко минути заедно.

Добави към лучена супа с месо и картофи, нарязани на кубчета от среден размер. Сол и черен пипер и варете, докато картофите са варени.

снимка 3.
Подредете върху плочи, ако желаете да добавите пресни подправки и варено месо от бульон (ако не е вегетарианска супа със зеленчуков бульон).

• - рецепти супи
  Домашна супа - фондация вечеря. И рецепта за супа може да се намери за всички вкусове и лъжица беше и това беше ясно, дъното на съда, и зеленчуци - вегетарианска, месо и подхранваща.
• - Рецепти за фурна
  Домашно рецепти на ястия, приготвени във фурната: горещо в последното, за закуска, торти и сладкиши, закуски. По-подробно, стъпка по стъпка със снимки.

• 
  - Облицовъчни вази полимерна глина
  
• 
  - Как да се подгъва дънки
  запазване
  фабрика шев

- Ажурна плетене на една кука обувки

Възможно е лято в средата група някога да дойде. Така че, в крайна сметка, че има смисъл да се сложи квас. За да се подготви един добър квас ще трябва най-малко една седмица, и като обеща Synoptists точно по времето, когато температурата трябва да се издигнем над 20 ° C (ден).

Как да се готви за начинаещи
домашна квас

съставки:

• 2 литра студена вода;
• 0.5 Borodinsky хляба или ръжено брашно 100 гр + 100 грама ръжен хляб;
• 4 супени лъжици гранулирана захар;
• 3 грама мая.
• Време за приготвяне - 5-6 дни

Как да се сложи за приготвяне на кафе:

• Брашно или филийки хляб се запържва до потъмнели (но не и овъглени, черен хляб, понякога е трудно да се разбере: той просто се пържат или вече изгорял).
• В малко топла вода за разтваряне на мая и една супена лъжица захар.
• След 10 минути, се добавя една трета от брашното или трохи.
• Отлива голямата част от водата, добавете същото количество прясна вода, дори и една супена лъжица захар и други трети трохи или брашно бисквити.
  И отново настоя за няколко дни.
  Друг път изтичане, се добавят останалите галета (или брашно и галета) и захар. И отново се пълни с прясна вода.
  През това време кипеж на мая нагло загубил вкус и неприятна горчивина и това ще бъде възможно да се постави за пиене квас. За тази цел, на всеки 1,5 -2 дни в три-литров буркан с квас подготвени, ще трябва да се добавя вода и захар на вкус и голяма шепа пресни ръжени бисквити, малко преди, че премахването на старата клисава и потъва към дъното. За вкуса, можете да добавите стафиди, мента, джинджифил, мед.

Супа с гъби

рецепти супи

съставки:

• 0.8 L бульон - месо или зеленчукова супа за вегетариански
• 10 г суши мед гъба
• 3 картофи
• 80 грама див ориз
• Малък лук
• 30 г пушено месо - слаб в супа се поставя
• Сол и черен пипер на вкус

Как да се готви:

• Потапя гъби когато омекотена изтичане, нарязани гъби.
• Бульон да доведе до възпаление, сложи ориз и гъби. Оставя се да ври 10 минути.
• Белени картофи, нарязани на филийки, лук и пушени котлет и се запържва леко.
• Останалите продукти се поставят в бульона, варете, докато направи.