Стек във фурната - само нежност и сочност
Думата "пържола" се превежда като "парче говеждо месо." Това парче, като пържола, точно преди печене. Но след това дойде друг да го направи от земята месото.
И ние ще подготвим пържола от мляно месо - той е особено мека и нежна! Нека започнем, и вече лигави; )
1. Първо се говеждо месо. С помощта на блендер или кафемелачка за мелене на месо и лук. След това добавете 2 яйца, сол, черен пипер и внимателно цялата смес.
Лукът може да бъде фино котлет ситно и запържете леко. Тогава миризмата и вкуса на нашите ястия ще бъде по-мек и по-приятно :)
2. Кайма готова? Следователно, е възможно да се образуват стекове :) е необходимо да се правят такива банички или сладкиши: дебелина - 0,5 см, диаметър - 12.10 cm.
Работа с мляно месо, ръцете могат да бъдат леко навлажнено с вода.
3. Сега vzobom оставащите две яйца, пълнозърнесто брашно Сложете в купа или чаша. Внимателно вземете котлетите един обезкостено торти в брашно
4. След това потопени в яйце и се разпространява във формата (или тиган), покрит пергамент.
Фолио вместо пергамент, по принцип, също така е хубаво :)
5. Вие вече може да изпраща във фурната? В общи линии, да. Но аз искам да се направи ястието още по-вкусно! :)
Ето защо, се разпространява на "месен продукт" резена домат и поръсете сирене.
6. Сега е време във фурната! Ако е така, разбира се, вече се загрява до 180 ° С :) Едва 25 минути, както и прекрасно филе от говеждо месо може да доведе до масата :)
Не знам за вас, но за мен това е един от най-простите ястия. Плюс това, тя е - нискокалорична и богата на протеини. Какво друго ни е нужно, стремеж към хармония, нали? ; )
Между другото, което искате да го погледнете и калории bzhu? Моля ви! :)
важни фигури
100 грама от тези ястия с месо - 173, 6 ккал!
Взехме постно говеждо месо и да се лекуват без предварително печене. Ние не добавите хляб или крем, или нещо подобно. Дори е бил използван от пълнозърнесто брашно.
Най-важно сега е да избера най-подходящия, това, което ние ще се яде пържола.
Harmony продукти
Сега нека ви кажа ...
На други изпълнения
- Пържоли - обикновено нарязани и тези на кайма - често запечени с картофи и други зеленчуци. Сирене не може да бъде най-добре, а вътре - смесва с кайма. Това ще добави нежност и сочност :)
- Често, като ястие, приготвено с пържени яйца на върха, или с яйца на очи. И все пак, обслужващи сосове. Така например, домати - домати, лук, бульон и зеленчуци. Или кисело мляко, мента, магданоз и чесън.
Готвач месо може да бъде не само във фурната. Подходящ скара и multivarka, а дори и до открит пламък - дали това е огън и скара, барбекю или нещо подобно.
Е, това е - аз ти давам всичко, което знам по този въпрос; ) Сега е ваш ред! Може би знаете как да се готви някакъв специален пържола? Повечето рецепти споделете! :)
Просперитет, добро здраве и успех!
П. С. Вие се радвам, когато се погледнете в огледалото? Облян в комплименти?
Ако не, може би е време да се заеме с "Obzhornuyu диета." Как да стане тънък, енергични и здрави с помощта на вкусна храна, може да бъде намерена тук.
П. П. С. Отърви се от допълнителните килограми имате нужда, така че не е имало разпуснатост или лошо настроение, не вреди!
Регистрирайте се, по-долу за моя бюлетин за да получите важни съвети диетолог и диетични рецепти за вкусни ястия :)
Олга Dekker в Instagram
Докато четете - течеше salivating. Пържоли, приготвени като само със свинско в тиган и скара - много вкусни случили. Основното нещо, за да избера най-подходящия месото и се запържва за да получите мека и сочна, но не и сурови. Да добавя повече подправка за свинско месо и пържени в зехтин. Благодаря за рецептата и подробно описание. Вечер ще подготви домакинството.)
Много апетитен е случило, а вероятно и вкусно! Хареса ми рецептата, но аз най-вероятно ще се опита пуйка вместо говеждо месо. Аз предпочитам само птици, но също нещо като диета. Това не е много се промени съдържанието на калории? Аз готвя за семейството ми времена като това ястие, само за това Разбих свинско и още един слой на плънка добавка - картофи. Но лично за мен, това е възможно.
Голяма рецепта, вземете си наум. Някак си помислих, че не готвя пържоли във фурната, така че те се превръщат по-здрави от пържене в тиган в масло. Не пропускайте да опитате да се готви тази рецепта с домати и сирене)) не се правят само в брашното и галета или трохи от корнфлейкс, за да получите свеж.
В действителност, много добра рецепта. Единственото нещо, което бих искал да се добави. Аз самият го направи, така че аз искам моят съвет, това ще е всичко. Да си купя обичайните Печурки и директно ги търка на ренде с кайма от говеждо месо, след което добавете лук, яйце, цялата смес се бърка и след това всичко с рецепта. Знаеш ли, излиза много сочно и вкусно, опитайте, определено няма да съжалявате.
От мляно месо никога не е направил пържоли, котлети само на подобна рецепта. Ще се опитам да бъда сигурен, но на вкус е все още един кръг пипер добавка, слага се точно на върха на домата, а не само в украсата на готовия ястие, тя няма да се добавят калории и добавяне на аромат усещания, ще бъде по-ароматно ястие. Струва ми се, тук на всички, можете да експериментирате с съставки.
Ирина, благодаря за рецептата. За първи път прочетох за този метод на приготвяне на кайма)
Не мога да чакам да се готви по този начин :)
Аз наистина харесвам вкуса на гъби с месо, че за да получите зашеметяващ!
Александър, съгласен съм с теб. Тази рецепта позволява да експериментирате с различни съставки.
Наистина ми хареса вашата идея за резена сладък пипер. Наистина вкус става по-светъл, по-интересно; )
Искам да опитам на всяка пържола да добавите една чаена лъжичка от класическите кисело мляко и листа от босилек. Мисля, че това ще бъде вкусно :)
Ирина, аз съм щастлив, че сте харесали рецептата.
Ако искате да получите хрупкава коричка във фурната, можете да се готви в галета или трохи от корнфлейкс.
Само трохи и люспи да добавят малко, за да не се е променило много KBZHU рецепта)
Харесва ми - след това се опита да се готви една пържола, но не успях, а след рецептата не е напълно ясно падна. И тогава видях вашата рецепта със снимки и реших, че ще се опита още веднъж да се направи това ястие. Надяваме се, че ще се окаже, вкусно и апетитно, особено след като съпругът ми обича месни ястия и ги ядат с удоволствие. Благодаря за подробната рецепта, не забравяйте да го направя днес!
Светлана, радвам се, че имате желание да се готви това ястие;)
Надявам се, че ще имате вкусна и съпругът ви ще обичам :)
Аз наистина обичам простите и здравословни рецепти :)
Алла, наистина излезе много вкусно :)
Мисля, че Турция чиния е прекалено голям, за да дойде! :)
Калории не много ще се промени, в случай че не добавите картофите 😉
Виктория, прекрасно! Благодарим Ви за споделяне retseptikom; )
Когато готвя пържоли за моята рецепта за дълъг период от време, не ги държи във фурната, за да останат сочни пържоли :)
Мисля, че вашето домакинство ще бъдат удовлетворени :)