Спагети с пушено пиле със сос

За да се подготви това, доста интересни и много вкусно ястие италиански традиционни ястия като спагети с пушено пиле, ще трябва да направите следното. В голям съд, пълен с вода и се добавя малко морска сол, по-добре, отколкото голям, защото така се получи ароматно.

След като водата заври спагети се поставят в нея и варени, докато състоянието на "ал денте". Сготвените спагети в решето отстраняват и след това прехвърлени в качество, затворени с капак и се оставя на топло.

От рецептата означава, че данните, които спагети със сос, а след това, стига те да са подготвени, трябва да се направи популярен италиански сос, който носи името на песто. За тази цел, борови ядки, босилек, пармезан и чесън се смесват в смесител с прибавяне към него на зехтин, до получаване на хомогенна паста.

След превръзката е готов трябва да се смесва с малки парчета от предварително нарязани пушени пилешки гърди и готови спагети. След щателно смесване на всичко това загрява на среден огън за една минута, или по-скоро, докато домашните птици за загряване. Антената е готова.

Сервирайте тя трябва да бъде с чеснов хляб и настърган пармезан. За да се подготви чеснов хляб се вписва най-добре вчера (или онзи ден) самун ciabatta (може да бъде заменен от село или сив дома). Нарязан хляб части трябва да бъдат разпределени внимателно пресича скилидки чесън.

Ситен дъжд със зехтин (малко) и да го изпратите на няколко минути във фурната (или микровълновата печка) на, любителите на билки може да поръсят с хляб с босилек, магданоз или магданоз (пресен макар сухо). Извадете хляба от фурната трябва да е точно преди сервиране ястия директно на масата. Бон апети!