Сос от кисело мляко, сосове рецепти
сос от кисело мляко
Сос рецепта включва следните съставки:
Щипка черен пипер
подготовка
Веселка размахване или миксер всички съставки. За кефир сос могат да добавят лук, соев сос, кетчуп, различни подправки, билки, хрян и др Всичко зависи от вашите предпочитания вкус.
Въз основа на кисело мляко може да се направи и други сосове, "Райт", например. Този популярен индийски сос се счита за освежаване, така че е много нюанси вкусни пикантни ястия. Най-често се използва за неговата подготовка зелени чушки и краставици. Някои добавят домати, моркови, целина или лук. Изброените по-долу компоненти на "Райт".
- прясна краставица
- 150 мл кисело мляко или кефир
- 1 ч.л. захар
- 30 грама Мента
- 1 ч.л. кимион
- ? ч.л. куркума
подготовка
Добре измийте краставицата, той се скара на малък ренде или нарязани на кубчета. Не забравяйте да премахнете семената от краставица. Изплакнете няколко пресни листа от мента и фино ги нарежете. След това добавете всички съставки в тенджера и се разбърква добре. Кефир сос "Райт" не само дава ястие вкусни вкус, но е в състояние да глобява спаси от жегата в летни дни. Преди да сервирате, сосът е желателно да се поставят най-малко в продължение на няколко минути в хладилника.
Други рецепти на сосове:
- гръцки сос
- Чеснов сос за shawarma
- Сосът за пържола
- Как да се готви соса сирене в Макдоналдс
