Сок от моркови за бебета, съвети за жени

Моркови и свеж сок от моркови - най-добрият естествен източник на витамин А. Това е известно, може би, всичко. Какво ще кажете за това, че този витамин е полезен за зрението. И това, което полезен сок от моркови за здраве и как да го използвате, за да постигне максимална полза е? Това е по-трудният въпрос. Нека да разгледаме всичко в ред.

Химичен състав на сок от моркови

В допълнение към витамин А, който се съдържа в сок от моркови всъщност запис номер (38,9% от дневни възрастни човешки правила 100 г продукт), също така е богат на бета-каротин (42% дневната стойност 100 д) и органични киселини (10% дневната стойност ).

Има и витамини С (3 мг / 100 г), Е (0.3 мг / 100 г), РР (0.2 мг / 100 г), В1 (0.01 мг / 100 г) и В2 (0.02 мг / 100 г). Освен това, сок от моркови е сложен минерали: калий (130 mg / 100 g), натриев и фосфор (26 мг / 100 г), калций (19 мг / 100 г), магнезий (7 мг / 100 г) и желязо ( 0,6 мг / 100 г).

Сок от моркови: калории и хранителна стойност

100 грама сок от моркови, съдържащи 12.6 г въглехидрати, от които 12,4 грама - моно- и дизахариди, и само 0,2гр - нишесте; 1,1 грама протеин и 0.1 грама мазнини. Общото съдържание на калории на продукта - 56 ккал / 100 грама от които 51 калории, получени от въглехидрати, 4 - от протеин и само един ккал - от мазнини.

По този начин, загуба на тегло, диета, която изисква все по-голямата част от калориите от въглехидрати и да се ограничи използването на мазнини, много добре се комбинира с сок от моркови. Но ние трябва да имаме предвид, че с тази диета да усетят ползата от витамините от моркови не успеете, защото витамин А се абсорбира по-добре в комбинация с мазнини.

Но тази напитка има и друга ценна собственост от гледна точка на диета за отслабване: намалява чувството на глад. Ако сутрин вместо закуска изпийте чаша прясно изцеден сок от моркови и чаша сок преди обяд и вечеря, а останалите могат да ядат храна Запознат ли сте, и в същото време да отслабнете, защото яде много по-малко.

Сок от моркови: полезни свойства

Морков принадлежи на мултивитаминни продукти, и по този начин да укрепи цялостното здраве и повишава имунитета. Редица черния дроб и червата се среща само поради липсата в организма хранителни вещества, съдържащи се в сок от моркови.

Той има положително въздействие върху работата на храносмилателната система, стимулира перисталтиката и помага при запек, премахва червеи.

Той е с локално противовъзпалително действие. Има мнения, че гастрит или язва на стомаха половин чаша сок от моркови с крем три пъти на ден на празен стомах насърчава бързото заздравяване на лигавиците.

Противовъзпалителен ефект на сок от моркови се използва също за лечение на кашлица и простуда: тя може да гаргара и капе в носа. По същия начин, външно прилагане могат да се лекуват всички видове увреждане на кожата: изгаряния, измръзвания, възпаление, акне.

Сок от моркови може да се очисти на черния дроб и жлъчните пътища, за да освобождават. Почистване на тялото с помощта на сок от моркови често предизвиква промяна в цвета на кожата: тя избледнява или става жълт. Това не се дължи на оранжеви моркови, смятан от мнозина, както и поради отстраняване на застой депозити на черния дроб жлъчката. С течение на времето, пожълтяването проходи.

В хроничен панкреатит полза от лечението с моркови и картофи сок, който се пие чаша половин час преди ядене всеки ден в продължение на една седмица. Но ние не трябва да го направят в периода на обостряне.

също използва естествен сок от моркови в онкологията. Ползите от тази напитка за рак се крие в способността му да инхибира бета-каротин развитието на раковите клетки. При редовна употреба на сок от моркови се намалява наполовина риска от рак.

Много полезен сок от моркови по време на бременност и по време на кърмене. Единственото предупреждение за бременни жени - не стигат до крайности. Дозировката трябва да бъдат разумни. Витамин А е необходим за здравето на плода, но прекомерно количество, особено в ранните етапи на бременността може да доведе до аномалии на плода, като цепнато небце и заешка устна. Така че, ако 100 мл сок съдържа почти 40% от дневен прием на този витамин, следователно, бременни жени не трябва да консумират повече от 250 мл сок на ден.

Но през последното тримесечие се използва достатъчно количество сок от моркови намалява вероятността от сепсис по време на раждането, защото има естествени антисептични свойства.

Кърменето прием на сок от моркови подобрява състава на кърмата, така че можете да го пие толкова, колкото искате, и най-вече с добавка на сметана. Това ще бъде една отлична превенция на дефицит на витамин А при деца.

Той се използва в козметиката и моркови: естествена маска с сок от моркови и окосмяване по лицето е добре подхранване и защита на кожата, поради високото си съдържание на витамин А, подобрява тена.

Използването на сок от моркови в бебешка храна

Сок от моркови е полезен за деца, както и възрастни. С липсата на витамин А растеж и развитие на децата се забавя, детето се съпротивлява инфекция по-лошо. Въпреки това, сред педиатри все още няма консенсус за това, което възраст да започне да се даде сок от моркови дете.

Преди десет години, моркови и сок от ябълка е бил прилаган при новородени почти от три седмици. Днес медицината е начело за максимална кърмене, има препоръки и да не влиза в режима на хранене на бебето само кърма поне до 5-месечна възраст.

Препоръчайте с твърди храни, с бледо оцветени плодове и зеленчуци - те са по-малко алергия се проявява. И около 6-месечна възраст могат да се дават сок от моркови за деца без никакви притеснения. Деца под една година морков бързо и леко помага да се създаде един стол, когато детето има запек.

Подгответе сок от моркови за бебета се нуждаят от по специален начин. Не използвайте сокоизстисквачката, защото той оставя в сока на определено количество от раздробената пулпата, което детето ще бъде трудно за преглъщане. По-добре е да се разтърка пресен морков не е много фино ренде, поставете го в тензух и свиване. След това се пие, ще почистите без пулпа.

Сок от моркови: противопоказания

Въпреки своите лечебни свойства, употребата на сок от моркови има противопоказания.

При диабет сладък сок от моркови може да причини вреда (това зависи от тежестта на заболяването, е необходимо за изпълнение на отделните препоръките на лекуващия лекар).

Също така по време на обостряне на гастрит или язва на сок от моркови е вредно, въпреки че е извън периода на изостряне на тези болести, напротив, той може да бъде лекуван успешно сок.

Припомнете си отново, че витамин А, който е точно това, което е полезно, сок от моркови за здраве, а не толкова безобиден, колкото изглежда. Когато се използва в прекалено големи количества може да предизвика дори симптоми на интоксикация: умора, главоболие, гадене и повръщане.

Оптималната доза сок от моркови за здрав човек - по една чаша на ден, сутрин преди закуска. В замяна лечение на някои болести могат да бъдат причислени към диета с повишено количество сок до три литра на ден. Но ние не трябва да остане на тази диета за прекалено дълго.

Как да се пие сок от моркови

Използването на пресен сок е максималната за много кратко време. Фактът, че бета-каротин е унищожена много бързо, когато са изложени на въздух. Ето защо, за пиене на сок от моркови трябва незабавно, след като е била приготвена.

Ако е необходимо, за да го запази за по-дълго време, най-добрият начин да съхранявате ще замръзне. замразен сок от моркови на всички хранителни вещества остават непокътнати. За хранителните вещества, сок от моркови се метаболизира от организма по-добре, трябва да го комбинирате с ястия, които съдържат достатъчно голямо количество мазнини от растителен или животински произход.

Това може да бъде, например, салата с олио, или нещо от млечни продукти. Или можете да право в чаша сок добавите малко сметана.

Можете да смесвате моркови и други видове сокове и получаване на нови и интересни вкусове и полезни свойства. Например, децата обикновено се радват на морков или ябълка-морков-тиква коктейл. Двойно по-полезен за прочистване на тялото на свеж морков и червено цвекло напитка.

Подготовка на сок от моркови

Най-лесният начин да направите това с сокоизстисквачка. Въпреки сок, получен по този начин, ще бъде доста дебел, поради навлизането на частици моркови пюре. В някои видове клинично хранене (например, гастрит или язва на стомаха) е неприемливо. И много от тях просто предпочитат да пият чиста сок. Така че, ако искате да се отървете от пулпата, течността трябва да се филтрира през тензух.

За по-приятен вкус можете да добавите захарен сироп и лимонена киселина (ако вашата диета не забранява такива добавки) малко.

Сок от моркови за бебета снимка

Също така вижте други статии, написани специално за вас:

Smile с детето си! 🙂