Снек краставица на корейски - стъпка по стъпка рецепти снимки

В тази рецепта, ние ще говорим за това как да се готви много вкусна закуска краставици в корейски за зимата.

Приготвен по тази рецепта закуска краставица на корейски - леко пикантен, тази вкусна и интересна салата, която помага в различни ситуации: когато има бързи дни, или когато изведнъж се спускат гости - такива заготовки са забележителни с това, че винаги се разнообрази менюто си, по всяко време, просто отворен буркан.

Остротата на тази закуска може да се регулира по ваш вкус, добавяйки повече или по-малко люти чушки от дадена в рецептата.

Предястие рецепта краставица на корейски

1,5 кг средни краставици

200 г пресни моркови

8-10 скилидки чесън

1/2 чаша оцет 9% и растително масло

1 супена лъжица сол и подправки за корейски моркови

Как да се подготвим за зимата закуска краставица на корейски:

Зеленчуци Изплакнете, кори от моркови, той се трият на Корейския ренде.

Отрежете върховете на краставица и от двете страни, нарязани по дължина на половина, след това половината - заедно тънки ивици.

Ясно скилидки чесън, преминали през пресата.

Смесете всички подготвени зеленчуци в дълбока купа, podsolit, добавете захарта, налейте олиото и оцета да се смесват, покрийте и оставете всичко 8-10ch при стайна температура.

След това постави приготвена закуска краставица в корейски в стерилизирани буркани, изсипва Утаеният зеленчуков сок, капак, поставени в саксия на студена вода, доведе водата до кипене и се стерилизира кутии 15 или 20 минути (0.5 за кутии и 0.7L, съответно, ), рол банки стерилни капачки, обърнати с главата надолу, увийте топло одеяло и в състояние оставя да се охлади.

Добави към препарата може, ако е необходимо, такива зеленчуци като чушка, зеле, и други хора. Имайте закуска може да бъде при стайна температура.