смъртоносно желания

Този витамин е парадокс. Плодовете и зеленчуците не го правят. Необходимостта е минимално - не грама или дори милиграма (хилядна на грам) и микрограма (милионни части от грам) - 2-3 мг. Но липсата на това е фатално.

Поради недостиг на витамин B12 анемия, т.е. анемия. Поради това, хората използват, за да умре в рамките на 2-5 години. Лечението не помага, а заболяването, наречено злокачествена (злокачествена) анемия. И наистина ефективно лекарство от нея намерени през 1926 г. американските лекари. Но това не е витамин В12, както добре. суров черен дроб, който, както се оказа, много години по-късно, той беше много голямо количество витамин В12.

сърце защитник. Защо трябва фолиева киселина

Така, че този витамин може да се нарича "витамин на черния дроб." През 1934 г. за откриването и разработването на "наркотици" трима американски лекари бяха наградени с Нобелова награда. В номинацията прав така беше заявено: ". За откриването на лечение на черния дроб (чернодробна терапия) на пациенти с анемия" И не казахме нито дума за витамин В12. Защо?

В много чист витамин идентифицирани много по-късно, през 1948 година. Той се обърна червен кристален прах. И неговата химична формула и структурата е решен само през 1956 г. от известния химик Дороти Hodzhkin. През 1964 г. тя получи Нобел "за определяне, използвайки рентгенови структури на биологично активни съединения." Награда даден съвместно проучване, тя разчетени много неща, и между другото - "устройство" на витамин В12. Един от най-сложните от химическа точка на витамини гледка. В това той е и витамин-парадокс. Но този парадокс не е последен.

Играта на номера

B12 - последните осем от групата на витамин Б Защо тогава той се нарича B12, а не витамин B8? Фактът, че историите са витамини B4, B8, B10, B11, както и още няколко в индексите повече от 12. Когато се отвори, аз вярвам на витамини, но при по-нататъшно проучване, те не са били установени. Сред тях са вещества, полезни и не много добри, дори токсичен. Някои от тях бивш освобождаване витамини като хранителни добавки, а дори и като лекарства. Но това е тема за друг разговор, защото сега те не минават през кабинета на витамини.

Загубихте хладнокръвие. Защо хората винаги се чувстват студ?

Не само, анемия

Липсата на витамин В12 води не само до анемия. Това е изключително важно за нормалното функциониране на нервната система. Със своя дефицит като дегенеративни промени в мозъка и нервите. Витамин е от съществено значение за синтеза на ДНК - това е материал, който изгражда нашите гени, и в него се записва цялата наследствена информация. Когато се раздели ДНК на всяка клетка е удвоен - тя създава допълнителен екземпляр, които информацията се прехвърля в новата клетка. Този процес е безкраен, а тялото е жив. И това е изключително важно витамин В12 за него.

повсеместното витамин

Клетките, които разделят бързо и актуализират, повече от всяка друга податливи на дефицит на този витамин. Анемия И точно това и свързаната. Нашето тяло непрекъснато произвежда милиони червени кръвни клетки, червените кръвни клетки съдържат хемоглобин, който пренася кислорода в тялото. Ако хемоглобина е малък, той се нарича анемия. В това състояние на нашите клетки не разполагат с достатъчно кислород. Поради липса на производство на витамин В12 на червените кръвни клетки капки, а с него и да намали общия размер на хемоглобина. Това е Б12-дефицитна анемия а.

Този витамин работи във всяка клетка на тялото, и повече от това е необходимо за синтез на мастна киселина и производство на енергия. Важно е, че някои от неговите функции изпълнява в тандем с други витамини от групата В - фолиева киселина.

Какви са симптомите на анемия?

Анемия са не само B12 с дефицит, както и за всички от тях, типични за следните симптоми:

• бледа кожа
• слабост, умора, задух при малко натоварване
• възможно загуба на тегло

Може анемия от вземането на наркотици, дали да се развива?

Когато B12 анемия могат допълнително да бъдат:

• Възпаление на езика (глосит) и устната лигавица (стоматит)
• Диария (диария)

Тези симптоми са свързани с разгрома на лигавицата на храносмилателния тракт, също страда от липсата на витамин В12.

Забележка: За точна диагноза е много важна за подробно изследване на кръвта.

Симптомите на увреждане на нервната система, когато дефицит на витамин B12

• Депресия, проблеми с паметта, бързо намаляване на умствената дейност
• виене на свят
• По-сериозни симптоми - намалена чувствителност и изтръпване в ръцете и краката
• Възможна несигурност при ходене, размахвайки

Забележка: Всички тези симптоми са неспецифични. Това означава, че може да има и други заболявания. И затова, точна диагноза може да бъде само един лекар.

Срещу анемия и холестерол. Какво и кой е полезно месо риба тон

Къде да търся витамин В12?

В зеленчуци, плодове Не, Растения, като хора, не се синтезират витамин В12. Той се произвежда само определени бактерии, животни, те поглъщат, метаболизират витамин, тя се натрупва в мускулите им, особено в черния дроб. Ние ядем продукти от животински произход с този витамин, и то просто се натрупва в нашето тяло. Ако човек става веган, спира доставките на витамина, и той прекарва от резерви. Това може да продължи в продължение на няколко години (понякога до 10 години), но след това анемия B12 дефицит все още се развива, ако не вземе витамин под формата на лекарството.

Главните източници на витамин В12

• Черния дроб и месо и птици (може да съдържа витамин е 20 пъти повече от месото)
• Говеждо, телешко, свинско, агнешко месо и пилешко месо
• Риба, особено пикша и риба тон
• Мляко, кисело мляко и други млечни продукти, сирене
• яйца

Дневната изискването за витамин В12

• Възрастни и юноши над 14-годишна 2.4 мкг
• Бременните жени - 2.6 микрограма
• Кърмачките - 2.8 мкг

Този дефицит на витамин B12 заплашва, на първо място?

• строг вегетарианец
• Хората с целиакия (глутен непоносимост) и възпалителни заболявания на тънките черва (където този витамин се абсорбира)
• Хората с атрофичен гастрит или стомаха отстранява (тук произведени т.нар Castle фактор, важен за усвояването на витамин В12)
• Хората с хроничен алкохолизъм
• Хората, които приемат тези лекарства (те възпрепятстват усвояването на витамин В12):

- метформин - използвани за лечение на диабет тип 2)

- инхибитори на протонната помпа (омепразол, ланзопразол, пантопразол, и т.н.) - са широко използвани при лечението на пептична язва

- Н2 рецепторни блокери (циметидин, ранитидин, фамотидин, и т.н.) - се използва също за лечение на пептична язва

- някои антибиотици.