След като имаше ступа
Това е шега, но всяка шега има известна доза истина. Всяко семейство в къщата, имаше няколко минохвъргачки с pestles, и всеки от тях се използват самостоятелно, въпреки че те са били предназначени за удари: фибри платно, царевица - От картофи (височина ступа до 80 см.) (60 70 cm.) (70 см.), сол (до 25 см.), коноп и ленено семе (височина 37 см.), както и тютюн триене (единственият мъжки хоросан), защото преди семената не се смила и се смила.
Всеки селянин парцелите, отредени място за засаждане на зърнени култури, ечемик, просо, елда, овес, и така нататък. С една дума - "сито" (което означава - зърно). Овесена каша е основната вида на храната през есента, докато не се получава месо и особено през пролетта, когато месото на масата си отиде, и на запасите от зеленчуци дойде към своя край. Нищо чудно, че се казва, "Зеле супа да каша - храната ни", за тези, които са слаби да речем, "Не яде овесена каша!".
Тя ще изглежда, да бъде лесно да се готви каша, изпълнена от зърнени култури с мляко, поставете във фурната, това е така, но това не беше там. Седем саксии слезли до абразивните до кипене готвач. В началото на зърната трябва да се освободи от черупката - обвивката (твърда обвивка). За тези цели, поднесени с хаванче. Разтворът се поставя малко количество зърно започна лири (както казват в селото: блъсканицата, или otolakivat shastat). Удари зърно в процес на хоросан скучен, монотонен и изисква търпение. Вие трябва да започнете бавно и постепенно, за да не се разпръснат зърно около ступа. Много внимателно, това е лесно, просто леко понижава чукало в хаванче. В този процес, извлечена от хаванче страна проверява колко зърна в обвивката обелени. Когато просо и елда люспи изхвърлен от около 95%, а след тях се изсипва в кофата, а след това заби още една порция. След достатъчно количество natolkli зърнени култури, хоросан обърна с главата надолу и се поставя в ъгъла хаванче. С кофата на двора, на земята, което стела или тъканта и breezed зърното от плявата на вятъра. Чисти зърно събрани в блюдото, промиват се с вода. И в къщата вече се припичат на млякото на фурната. Във вряща гърне с мляко попълнено зърнени култури и отсечени. След малко измъчван във фурната. И получи каша сладко и вкусно, дори и без добавяне на захар, тъй като вътрешното мляко съдържа всички необходими елементи. И мога да ви уверя, че кашата, приготвени по този начин, много по-вкусни, отколкото от купен от магазина пшеница и мляко.
Ступи са във всяка къща, да ги хлътване от твърда дървесина: дъб, бреза, трепетлика, понякога, най-вече в долната част на багажника, без чепове, достигайки височина от 80 см, дълбочина - 50 см диаметър - четиресетсм. Стабилност го даде продължителен и удебелени платформа. Ступа има две дръжки, издълбани от едно и също дърво багажника, която служеше за пренареждане ступа от място на място. Ако няма дръжка, това обикновено се прави лесно прихващане в средата на тялото. Задължително изискване - ступа да бъде родом от едно парче дърво, но не е част от, лепило, неизменна част от най-малко две части е невъзможно: натоварването е високо, разликата може да се формира.
Необходимо аксесоар ступа е чукало. Тя е изработена до 100 см дължина с диаметър около 7 см. За удобство чукало прави с подслушване в средата. Краят на чукчето често осеян с желязо, за да го тегло и да го предпази от напукване.
Вътрешни строителни разтвори и pestles работа са регламентирани от редица правила и забрани. Според легендите, не трябва да се оставя за една нощ в хаванче. в противен случай те ще смаже нощ зли духове болестта - и след това посети върху хората; не оставят отворени ступа. в противен случай преди смъртта на устата няма да се затвори.
Начало ступа не беше разисквана само на домакински прибори. В частност, той приписва лечебни свойства: в хаван се опита да се стекоха на заболяването при възрастни и деца, както и на домашните животни, в съответствие с него "глад" треска. 1 С любопитство ние децата, гледаше как баба ми я сложи под хоросан облекло болен чичо, и продължаваше да казва нещо подобно: Нека пациент (името) на, не, че те (заболяване) обичам, под ступа Замора, ако не напусне, аз и няма да позволи , И понякога нещо невидимо (човешко заболяване или дори животно) понижи в шепа хаванче и чукало и чукало, hvorobu iznichtozhaete. Когато един от нас, децата, спят лошо, палав, три баба обиколи ступа и казва: "Polunoshnitsa Анна, през нощта не си отивай, слугите на Бога (име), не се събудят! Тук е вашата работа: ден игра чукало да ступа и Матица нощ ". Всеки, който е страдал от треска или болки в корема, трябва да се пие вода от ступа три пъти ще се превърнат над главата си, а след това легна и ще спя; се е смятало, че той ще бъде здрав през нощта,
Посъветва през огъня, за да се превърне хоросана с главата надолу, вятърът утихна и взривиха огъня. По време на суша на момчета хвърлят в кладенеца хоросан, чукчето и стомни да донесе дъжд. Ступа стана защитник на човека. За какво му чудодейна сила, изчислена питам? Никой не знаеше - точно както минали поколения.
Славяните традиционно хоросан с чукало, надарени с подчертано еротични символика. И не за нищо, че хората казват: съпруга - ступа къща или - тъщата в-и до млека ступа (дои). Въпреки това, за много игрив, изразена по различен начин: жив жена и в хаванче не хване; хитър жена, а не в хаван istolchesh. Въпреки това, за мъже, също изрази: vertlyav в него в хаванче не могат да угодят на всички. Още, ступа се възприема като обект, който изпълнява важна роля церемониален, включително управлението на такива важни събития като сватби и погребения. Хаванче концептуализира като копулация, на мъжкото връзка (чукало) и женски (ступа) започват тук - широкото използване на тях в сватбените ритуали. Сватовник, преди да влезе в къщата на момичето, три пъти по-усукани около нея в коридора на хоросан си на костюм е било успешно, като каза така: "Това не е инат хоросан, така че не би инат момиче!" След изпращане на сватовник на дома на младоженеца семейството му навити й хоросан, изразявайки по този начин с надеждата, че сватовник "utolchet и да се установят" всички проблеми в семейството на булката. 2 При пристигането си на сватбата влака на младоженеца до къщата на булката, някъде - в първия понеделник след сватбата младите бяха принудени да настъпвате вода, докато, докато не vypleschet цялото количество вода, като по този начин преживява своя характер. Обадих се на този процес за всички присъстващи веселба, но закачките закачки на невестата. Е, след това го и на сватбата, така че това беше забавно. На някои места, ступата по време на сватба ryadili в женски дрехи и чукало - при мъжете. В последния ден на сватбата Suite за родители "коронясан" около ступа. За да се раждат момчета и момичета еднакво, един млад мъж влезе в къщата трябва да седнем и чукало и хоросан. Оцелели сватба нарицателно сватба последния ден за това къде идват бебетата:
От небето падна
Да хоросан удари,
От ступа излезе,
И ад нагоре.
В продължение на три дни след смъртта, не е възможно да паунд в хаван и се смила в мелница, защото душата на починалия три дни остава в хаванче или в мелници. И ако все още има да се кълчи зърнени храни, зърно, очаквайте неприятности. След това може да доведе до нараняване на самата душа на починалия. До дванадесети век, мъртвите са погребани в дъбови палуби, които приличат на ступа. Запомнен vyrazhenitse "дъб да даде?" Всичко това е благодарение на древен обичай на погребение на мъртвите в палуби измислена. В началото на 18-ти век, Петр Великий издаде указ, съобщи на смъртното наказание за рязане на дървета в горички дъб. След постановление стомана удряме ковчези от борови дъски, че по-лошо. Но нека не говорим за тъжни неща.
Особено очевидно хаван и чукало в шега. Все още тромава жена на име в българските села ступа и мудност срамежлив човек - чукало. По-често, ступата се споменава в българските народни пословици и поговорки: "Тя и хоросан не utolchesh" (инат), "разтуптяно пост, тъй като той замазва дъно proshibet" (глупак), "Да не се яде ступа овесени ядки, и светът се храни" "глупак, макар че в хаван слухове", "вещица си в хаван излюпени" и така нататък. д. "сгрухаш глупак в хаван с чукало, заедно с зърно, не се отдели от него своята глупост." И нашите предци шеговито говореха за тромавост га дърдорене: хората стъпкови - никой не чува; и ние сме в хаван: че без хоросан, след което докоснете.
Когато една жена (млада - дали стария - ако) съдържанието на ступата е шлифовъчни на задната страна на метлата (метли практически причини е универсален), ступата е люлеещ се, да се движи, да скача, "танцуваха". Момчета се шегува, като каза: Ето, schaz zavedet, ще карам и да лети, жена. Шега и се радват на живота сред славяните по някаква причина е, виждате ли, това е въпрос на здрав и предпочитани, така хумористичен образ на една успешна стюардеса, летящи в неговата хоросан и успява да направи хиляди и хиляди вътрешните работи, разработени в рамките фантазията, приказен пространство на популярната култура, така да се каже за себе си. И доведе, в българските народни приказки, Баба Яга лети "в хаван, чукало гони напред метла път разпръсне." И очевидно не напразно, които ходят в армията - се нарича и автоматична самолети.
В Етнографския музей на открито с тях. Романов VI в домакински колекция се отличава с редица ступи. Различни размери, с дръжки и без дръжки, с pestles с различни форми. Разтвори, предназначени за удари на зърно, ленени и конопени влакна, както и хоросан за удари на сол, лен и коноп, семена. В допълнение, в дома Мари използва минохвъргачки за удари на картофи.
Но, като се обърна към предмета на традицията славянски, възможно е да се отбележи, любопитен факт: символите на богинята Mokos също бяха хоросан, планина, връх, маково главата - един любопитен pereklikanie санскрит, нали?
Кой хоросан рядко се използва в икономиката, все повече и повече в хода са електрически мелница мелница да. Модерен хоросан може да има различни форми и размери, изработени от: твърда дървесина (често излязат на дървото са чисто декоративен елемент от кухня); метал (чугун, месинг); порцелан, камък, както естествени, така; пластмаса. фармацевтични и химични лаборатории, използвани да излезе от материали, различни от дърво. Както се казва, напредъкът не стои на едно място. Но не забравяйте, за традициите на предците все още стои.
Думата "ступа" идва от старата българска дума стъпка - пренаредите крак от място на място. "Песто" се нарича за - по различни начини: Courant, pehtal, pehtilo, нападател, бияч, Kiyoko, тласкач. Тя е изработена от дърво, камък или метал. От "вредител" думата е имало план чукало. който сега е обявен за част от цветето. Пестиците използват и да се нарича пръти, пръсти, черупки като pestles, която е на земята се бутат или ударил нищо. Много хора знаят думата учение в старите дни, използвани за означаване на педагогически, образователна и възпитателна работа.
Смятате ступа е достоен за вашето внимание? Необходимо беше да се селския живот. Производство на екологично чист продукт. Ние си направихме от екологично чист материал. Правейки свои ръце. И аз донесе една малка част от голям брой обаждания до хаван, и като обект и като изображение. И след това: все още има едно цяло поколение, което помни хаванче ...
Старши изследовател Универсален магазин
Лобанов SY
Литература и източници: