Как да се подготвите соя гулаш, вкусни рецепти

Ако искате соя и често го използвате, за да готвя различни ястия, а след това ще бъде интересно да се знае, че най-вкусни и интересни неща могат да се правят от соя гулаш.

Какво е това?

Соя или соево месо гулаш - това текстурат соево тесто. Първо, боб брашно, получен чрез смилане, и след това тестото се получава чрез прибавяне на вода. След това полученото тесто се подлага на екструдиране готвене, в резултат на което се образува маса, която прилича на гъба. Суши се и се смила. Резултатът е зърнено, говеждо месо, гулаш, кубчета, и така нататък.

Какво да готвя?

Е, как да се готви вкусно боб яхния, и не е твърде трудно? Ние предлагаме няколко интересни опции.

Един вариант

Подгответе вкусна и сочна гулаш с соев сос. Ето какво трябва да направите:

• 300 грама соев гулаш;
• 100 мл соев сос;
• пет супени лъжици доматено пюре;
• чаша вода;
• щипка червен пипер;
• връзка пресен копър;
• две лампи;
• един моркови;
• три до пет скилидки чесън;
• четири или пет супени лъжици растително масло;
• сол на вкус (може да не е необходимо, тъй като соев сос е доста солено по себе си).

1. Първо се загрява водата, така че тя да стане горещо. Добавете доматеното пюре и разбъркайте добре това. На следващо място, добавете черен пипер и соев сос, отново всичко внимателно се разбърква. получен сос.
2. Изсипете соса, получен (той трябва да е гореща, така че ако е необходимо, да го леко загряване) сух боб яхния и оставете за 10-15 минути за подуване.
3. Докато яхния е подута, направете някои зеленчуци. Лук кори и нарязани на тънки полу-пръстени. Измийте морковите и решетката на среден или голям ренде. Чесънът трябва да бъде чиста и или решетка или посегнат на чесъна с помощта на донжуан или пасатор.
4. копър Измийте и нарежете с нож.
5. В тиган, топлина масло и се готви лук и моркови, докато омекне и лек златист оттенък.
6. Сега сложи тигана придошла гулаш сос, се запържва всички заедно в продължение на около пет до седем минути.
7. Добавете чесъна и копъра. Покрийте тенджерата с капак и само за няколко минути, изключете огъня.
8. Служи яхния с всяка гарнитура.

вариант две

Вие може да готви соев яхния със зеленчуци. Това ще изисква:

• 300-400 грама суха соя гулаш;
• един патладжан;
• един млади тиквички;
• чаша вода;
• две домати;
• една чушка;
• един лук;
• един моркови;
• чаена лъжичка сол без горния (броят може да се променя);
• копър;
• пет до седем супени лъжици растително масло;
• черен пипер на вкус.

1. Първо трябва да се подготви боб гулаш. За тази цел водата да заври, сол (добавете половин чаена лъжичка, за да оставите останалата част от зеленчуци) и към тях се прибавят черен пипер. Напълнете я задушава и го оставете да престои в продължение на петнадесет минути. Тя трябва да се подува.
2. Докато соя се подуват, отидете на зеленчуците. На първо място, чисти и нарязани на половина пръстени лук, настържете морковите.
3. Патладжан и тиквички, измийте и се нарязва на малки кубчета.
4. Pepper ясно от ядрата и семената и нарязани на кубчета.
5. Измийте доматите и нарязани на кубчета, също.
6. В тиган загрейте маслото. Сложете лука и морковите, се запържва леко (до прозрачността на лук).
7. Сега добавете тиквички и патладжан. Пържим около пет минути, след това се свържете и черен пипер.
8. Запържете зеленчуците за около пет минути, след това се покриват тенджерата с капак и оставете да къкри всичко за около 10 минути на умерена температура.
9. Сложете доматите в тигана и се готви все още са около пет до седем минути.
10. Сега можете да добавите и соев гулаш.
11. Фрай всички заедно в продължение на пет минути.
12. Измийте и нарежете копър, пусната в тиган с останалата сол и черен пипер.
13. Изгасете всички буквално минути и изключете огъня. Готово!

опция три

Много вкусно и малко пикантен завой соев яхния с сини сливи и ядки. За да го готвя, ще ви трябва:

• 400 грама соя гулаш;
• 200 грама сушени сливи;
• 100 грама орехи;
• куп зелен кориандър;
• щипка смлян черен пипер;
• пет скилидки чесън;
• Сол на вкус;
• пет супени лъжици растително масло;
• две чаши вода.

Описание на процеса на получаване:

1. Първият етап - получаването на соя котел за приготвяне. Тя трябва да се изсипва вряща вода (една чаша). Но това не беше скучно, солена вода, е желателно и дори черен пипер. В такъв полуготов продукт, оставете за петнадесет или двадесет минути.
2. Сините сливи трябва да се почистват от костите (ако има такива), а също така се изсипва вряща вода за десет до петнадесет минути, за да го направи меко.
3. Чесън чист и котлет всеки удобен начин (например чрез донжуан чесън). Кориандър котлет с нож.
4. В топлина масления картер и го постави в подута гулаш, счукани орехи и сушени сини сливи с всяка останала вода. Пригответе пет минути, след което оставете да къкри, покрити за около десет минути.
5. Добавете магданоз, чесън, сол и черен пипер на вкус и се готвя все още са на няколко минути.

опция четвъртия

Тази рецепта оценявам фенове никнат като гъби ястия.

Ето какво ви е нужно:

• 300-400 грама соев гулаш;
• 300 грама пресни гъби;
• един лук;
• зелен връзка копър;
• чаша вода;
• три до пет супени лъжици растително масло;
• сол и черен пипер на вкус.

1. Гулаш се напълни с вода, тя предварително подсолена (в противен случай соя ще бъдат пресни).
2. Обелете лука и го нарежете на тънки пръстени или пръстени половина.
3. Измийте гъби добре и нарязани на филийки или друг удобен за вас начин.
4. В тиган загрейте маслото.
5. Запържете лука до прозрачно първи или лек и едва забележим златисто кафяво.
6. Сега сложи в тигана и гъби. ги Печете около пет минути, след което оставете да къкри, покрити почти същото.
7. Сега можете да добавите и е имал време да се надуе добър гулаш.
8. Всички заедно се запържва за около пет минути.
9. Копърът се измива добре. Отърсете и нарежете с нож.
10. Сега можете да добавите черен пипер, сол и копър.
11. Bean яхния с гъби готови!

Не пропускайте да опитате да се готви това ястие.