Сладко акациево дърво, земя красота

Сладко акациево дърво отдавна е известен със своите лечебни сили и ароматно аромат. В света има много видове акация, най-известната от тях е бялото, или, както го наричат, Робин. химичните свойства и състав на рожков варираха. Цветовете съдържат флавоноиди - вещество, което помага на тялото да се оттегли от урея то просто правят лекарства. Просто Acacia е богат на витамини, етерични масла, гликозиди, и минерали.

Ние спокойно можем да кажем, че Acacia - склад на полезните микроорганизми съставки и вещества. Рецептите на различни лекарства и лекарствени измислиците включват листа, клонки и дори кората на това растение.

Най-достъпен метод е използването на акация човек конфитюр. Той се използва за лечение на простудни заболявания, нарушения в кръвосъсирването, както и възпаление. Jam направен от акация е известен със своята антипиретично действие, като отхрачващо и противовъзпалително средство. Със сигурност можем да кажем, че един буркан с ароматно, и най-важното - полезен сладко акация трябва да бъде в къщата на всяка домакиня.

Сладко акациево дърво, земя красота

За приготвянето на сладко нужда:

  • 6 шепи цветя акация;
  • 1,5 кг захар;
  • 1,5 - 2 литра вода;
  • 1 лимон;
  • 1 ч. Лъжица лимонена киселина.

Как да се подготвите сладко от акация

За да се получи един ароматен и здрави конфитюр акация цветя да бъдат отделени от стеблата. А усърден процес, но си струва. Мярка 6 големи шепи цветя. Изсипете съцветия вода и ги оставете да престои в продължение на половин час, след това изплакнете под течаща вода. Това се прави с цел да се предотврати прах и буболечки не са оставени на цветята. Смесете вода със захар и се вари сиропа, когато е достатъчно затоплен, изсипете цветя. Lemon нарязани на малки парченца, да го добавите към сладко. Оставя се да кипи сместа половин час, като се разбърква на всеки 25-35 минути. В края на готвенето, в продължение на 10 минути, добавя се една супена лъжица лимонена киселина. Jam се излива в стерилизирани буркани и навивам. След това, на брега, за да включите и се оставя да изстине.

Трябва да се помни, че в храната, подходящи само акации цветя.

Интересни тайни готвене полезно сладко рожкови:

  • За приготвянето на конфитюри, използвайте само свежи цветя и девствена.
  • Най-добре е да получите най-сладко, ако не просто да се разделят цветя от стъбла и разделяне на листенца от цветовете, а след това сладко ще бъде по-красив златист цвят и страхотен вкус.
  • Уверете се, сладко от акация трябва да бъде в широк купа, което се дължи на факта, че влагата ще се изпари два пъти по-бързо, което означава, че сладко се приготвя по-бързо и да запазят полезните му свойства. Медни съдове се препоръчва да не се използва, тъй медни йони имат свойството да разрушава полезен аскорбинова киселина.
  • Важно е да се придържа стриктно към рецептата, особено количеството захар, защото ако това не е достатъчно - вкисва конфитюр, ако много - захар.
  • За да конфитюр акация доволен домакинства през зимата трябва да е наясно, че стерилизацията - това е един много важен момент в подготовката си. Неспазването на правилата за стерилизация, може да доведе до факта, че банката ще експлодира или да изчезнат сладко.

Jam акация трябва да се съхранява при стайна температура, след това неговите полезни свойства се запазват дълго.