Сироп от калина, рецепта
Мисля, че за вас това не е тайна, че снежната топка е много полезен като суровина пюре със захар, и под формата на различни препарати. В допълнение към сладките препарати, конфитюри и сокове, много други са в подготовка фини сосове за риба и месни ястия.
Така че, бих искал да кажа, че плодовете на Viburnum е богата на витамини P и K, както и органични киселини и други полезни вещества.
Рецепта сироп от калина, която предлагам да ви днес, е перфектен като лечебна медицина за кашлица и само укрепва имунната система. готов да се готви, това означава ли сте? Ако отговорът ви е да, тогава можем да започнем сега.
Така че, за приготвяне на сироп от калина се подготвят следните съставки:
- захар,
- Viburnum плодове.
Съставките, които ние трябва да се подготви, преди да отиде на работа, които вече сме предприели. Сега остава само да се пристъпи към процеса на готвене на сироп. Е, това е важно да се разбере, че всяко зрънце сироп, направен от натурален сок. Това означава, че преди да го готвя, ние трябва да се подготви сок. Ами слез?
Вземете калина клонки, които са желателно да се съберат след слана, защото това беше след плодовете на замръзване губят своята горчивина, измийте ги под течаща студена вода. Тогава ние ги изпращате на ситна цедка или филтър. Това е да се гарантира, че всички се излишната вода от слива калина.
Тогава obsushennye Viburnum плодове прекратява гребен и да ги чета за развалена. Ако има такива, разбира се, ние ги изхвърлите. Нас, за да се подготви сироп само добри неповредени плодове нужда.
Тогава подготвени плодове калина пусната в пота. И сте готови да започнете сока. За да направите това, ври плодовете на среден огън, докато, докато те са напълно мека. След като ги смаже с опакото на една супена лъжица.
Подгответе ситна цедка, ustelennoe няколко слоя от тензух, и се изсипва в нея цялото съдържание на тигана. Изчакайте няколко часа, докато течността ще се слее и сок, от което имаме нужда, за да се подготви сироп. След това се излива сок в тиган, добавяйки към него гранулирана захар (1,5 кг захар в 1 литър сок калина), нагрява се разтвори напълно захарта. Тогава всички ние разлив, изготвен от банки, херметически затворен буркан и подвижен надолу по шията. Покрийте празно дебела кърпа и се охлади бавно. По избор при варене сироп може да бъде добавен за вкус ванилин, около 1 грам на 1 литър сок.
- Сироп коктейл от oduvanchi ...
- Ябълките в сироп през зимата без STE ...
- Blueberry сироп
- Праскови консервирани в Ser ...
- Череши и череша в пикантни сироп
- Живо сладко от боровинки уа ...