Сирене супа за манекени и не само!

мучене, '32
Аз нямам кола
Омск, България

На първо място бих искал да кажа, че за опитен домакинята или опитен "готвач", за да се готви това ястие е парче от тортата и съставките могат лесно да бъдат променяни по преценка на готвенето, но за начинаещите готвачи бакалавърската - това ястие може да е малко бягство, лъч светлина в непрогледния света кнедли, китайски юфка и пържени яйца! Това е така, защото, за да подготви това ястие, ако следвате моите препоръки, много е лесно! Нека да започнем?
Така че, аз да ви представя една много интересна рецепта за супа, която принадлежи изцяло на мен, мога да кажа, че дойде, донесе на ум, и това е, което в крайна сметка се е случило:

За тази супа, ние трябва:

1. Една четвърт пиле крака, може да бъде половин малка пиле или пилешко

2. Опаковка от топено сирене, 400 грама. Това е добре, ако сиренето е с вкус шунка или гъби. Възможно е, например, както следва:

3. Гъби пресни, Гр 500. Ако сте прекалено мързеливи, за да се занимавам с пресни гъби, а след това можем да вземем един буркан с кисели краставички, 400 грама, но аз ви предупредя веднъж, вкусът се влияе в голяма степен! Пресни гъби придават неповторим вкус, на маринована на практика го лишава, въпреки че често надарен с различен вкус. Но ако все пак реши да вземе един буркан с гъби подготвени, тя може да бъде, например, както следва:

4. маслинено зелен (може да бъде черен, но на вкус и цвят на зелени маслини за нашата супа ток), 1-2 бурканите (в зависимост от това колко много ги обичам) за 200 грама. Ако установите, свеж от теглото, дори по-добре, но това, че съм продал най-много сладко и вкусно като в буркани:

5. пюре картофено за бързо приготвяне, 200 грама. Тук е сделката, ако не ви харесва напудрени картофено пюре, предпочитайки "продукт Naturel", да го направите сами, това е начинът, не е трудно. Но ако имате тази tuhlyak или просто нямат време, можете да направите бърз смесването. Взимам пюре Rollton в картонена кутия. Има 400 грама, супата е достатъчно да се вземе една трета или по-малко в зависимост от това какъв вид плътност имам нужда от супа.

5. Лук, 1 бр.
6. сол, дафинов лист, черен пипер на вкус.
Пристъпваме към основното процеса на готвене.

1. Сложете тиган с нашите пилешки бутчета или пиле върху печката. Водата трябва да е 1,5-2 литра, в зависимост от размера на "месо". Водата трябва да е достатъчно време, за да ври пилето и водата все още остава. Това означава, че ако първият път, когато направите това, се налива малко повече вода, за всеки случай, защото ако водата се случва повече, отколкото е необходимо, всички съставки могат лесно да бъдат коригирани чрез добавяне на малко повече.
2. Ако сте в кухнята не е първият път, без да знаят как да се готвя пиле и можете спокойно да отидете на стъпка N 3. Ако изпитвате този ужас vpervyj пъти, тази информация е за вас: Първо, пиле се приготвя за дълго, но аз препоръчвам ви да не рискуваме и варете малко по-дълго, за да се избегнат неприятни последици. За да се разбере пилето е готов или не, можете да го пробвате и вие можете да вземете леко отворен вилица месо, кости и да се види дали сурова земя с кръв. Ако месото е готово, за да видите, и на това място, а след това пилето е готово. Обикновено готвене пиле оставя за 40-60 минути в зависимост от огъня. На второ място, не забравяйте да се отстрани пяната. В началото, когато водата просто започва да ври в бульон започва да се образува пяна, е необходимо редовно да почиствате специална цедка или просто лъжица!
3. По този начин, чорбата е вряла, а аз ще ви посъветва да се добави едно парче, белени лук и няколко дафинови листа, и не забравяйте да добавите сол! Salt-добър малък, така че не прекалявайте. Аз препоръчвам да се коригира солта в края, но повече за това по-късно.
4. Докато варени нашето месо, ние подготвяме гъбите, ако сте готови и мариновани в буркан, преминете към следващия раздел. Така че, тук е всъщност просто. Ако сте изправени пред shapinonami, тогава знаете, че те са много бързо подготвен, особено пържени, а ние точно това и трябва! Така че ние нарязани гъби нашите надлъжно, за предпочитане по-малък. Ако гъбите много по-голям, че е възможно да започнем да ги разделят на половина, а след това се разпада. В резултат на това, че трябва да се получи това:

Поздравявам ви, вие го е направил! Ако това е първото супа в живота си, просто супер добре направено и сега можете да продължите да ядете кнедли с чиста съвест, знаейки дълбоко в които можете да това, просто предпочитате кнедли и всичко тук!
Най-добрата част на тази супа, че с него можете да правите експерименти чрез коригиране на броя на съставки, за да опитат или добавяне на ново, важно да не се прекалява!

Послепис Използвах без снимки, защото процесът лично не свалям, винаги готвя тази супа много бързо.