Сирене супа с пиле - набор от интересни рецепти
А поднос от ароматизирани и сърдечен супа за дълго време, за да задоволи глада си и ще ви зареди с енергия и добро настроение. Може би да се намери по-добър вариант, отколкото супа гореща сирене с пиле, и не. Тази оригинална супа, поръсва се с билки и ароматизирани с парче меко масло, изглежда много апетитен на масата. Всяко сирене пилешка супа трябва да имат гъста консистенция, има силен аромат и приятен крем цвят на мляко.
Подгответе това ястие е много проста. Независимо от вида на продуктите, включени в неговия състав, сирене рецепта за супа може да бъде разделена на няколко етапа:
1. Сварете пиле във вода и се смила.
2. Добавете вряща супа нарязани съставки (например, зеленчуци, бобови, зърнени храни, гъби и т.н.). Обикновено тези, които варени достатъчно дълго.
3. Добавете настъргани или нарязани на кубчета сирене, zazharku (ако е необходимо), намалете температурата до ниска, добавете подправки, подправки, и нека супа къкри в продължение на няколко минути.
4. Изключете печката, покрийте тенджерата с капак и се даде супата влеят в продължение на три до пет минути.
Сирене супа с пиле - подготовка на продукти
Така че, за производството на сирене супа с пиле имаме нужда от пиле, сирене и, съответно, от другите съставки, които ние поставяме на основата на ястията рецептата. Тя може да бъде нарязан приблизително еднакви парчета зеленчуци, ориз, паста или бобови растения. Във всеки случай, ако трябва да се добавят към опашката за супа, тя трябва да се изплакне предварително, а в случая с боб и ечемик - кисне в продължение на известно време в прохладната вода.
Що се отнася до сиренето, той подхожда на различните му видове супа. Най-често, разбира се, използването на полутвърд или твърд клас. Преди да ги поставите в тенджера земята на ренде или нож. Обикновено се добавят твърди сирена в края на готвенето. Soft, сметана и топено сирене се проведе в продължение на 10-15 минути, докато варени ястия. Въпреки това, има много рецепти, които обработват сирене хвърлен в края на готвенето, когато супата е почти готова.
По принцип, всеки рецепта сирене супа с пиле е добър по свой собствен начин. Кук, опитайте се и се обработва с удоволствие!
Най-добрите рецепти за сирене супа с пиле
Рецепта 1: Сирене супа с пиле "френски"
Сред всички "френски" супа с пиле най-известните, може би, е сиренето. Това не е изненадващо! Не е чудно, френската кухня е толкова популярен по целия свят. С голямо уважение, тя се отнася за сиренето и супи, базирани на нея, така че ни даде безброй рецепти за сърдечен супа.
- 500гр. филе от пиле
- 200гр. топено сирене
- 100гр. масло
- на вкус подправки (пипер на прах, изсушени билки, Lavrushka т.н.)
1. Пиле се напълни с вода и поставете на огъня. След като течността zaburlit, добавете 1 ч.л. сол, черен пипер и няколко Goroshkov двойка оставя lavrushki. Кук в бавно кипене в продължение на двадесет минути, след това извадете месото.
2. Обелете и нарежете зеленчуците на кубчета (картофи и лук), месо и топено сирене и нарежете с нож. В бульона на кипене Сложете картофите и се готви за него в продължение на пет до седем минути.
3. По това време, маслото, докато омекотена propasseruyte лук, добавете към него ситно (или настърган) моркови, podsolite. Соте зеленчуци, докато меките моркови, а след това пуснати в бульон с пържени картофи. Оставя се да ври 5-7 минути, добавете подправки.
4. Сега натопи пиле и топено сирене в супа, разбърква се и след това в чинията за 3-4 минути, след което се поръсва с билки и изключете печката. Сервирайте супата с хрупкави крутони.
Рецепта 2: Сирене супа с пиле "Home"
Представяме ви рецепта за супа сирене с пилешки кюфтета. Ястието се оказва много питателна, здравословна и вкусна. Тя е с много вкус и подарява комфорт и грижа!
- 200гр. мляно пилешко
- половината кокоши яйца (за кюфтета)
- 2st.l. галета
- 200гр. топени сирена
- Двойка съцветие от карфиол
- един малък морков
- парче от целина корен
- бялата част на праз лук крушки
- два от шепа фиде-паяжина
- подправки и билки на вкус
1. В купа, свържете основата за кюфтета: говеждо месо, яйце, шепа сушени билки, галета, сол. Всичко се разбърква и се оставя настрана на хладно място в продължение на 20-30 минути.
2. Почистете зеленчуците, целината и праза. Моркови и целина, нарязани на ивици, картофите - нарязани на кубчета праз - котлет, и за намаляване на зелето на малки парченца.
3. Отстранете пълнеж ролката него топки (3 см в диаметър), ги поставят на дъска за рязане. Целина с моркови и праз СРЮ да расте. масло.
4. по-ниско кипяща вода картофи и нарязани на кубчета сирене. След 7-10 минути. В ролите зеле супа и да доведе до възпаление. След ниски пържене, сезон съдомиялна подправки и къкри (след кипене) за около 5 минути.
5. Потопете кюфтетата в тиган, паяжина и се готви за още десет минути. Тогава гарнитура супа, ароматизирана с магданоз и сервирайте.
Рецепта 3: сирене супа с пушено пиле
Опитвали ли сте грахова супа с пушено пиле? Ако не, тогава е време да го готвя. Това е наистина удивително съчетание, много запознат от първа ръка. И за да ни супа е по-лек и "кадифен", добавете сиренето и ястието ще се превърне в пюре.
- 2/3 чаша сушат грах (зърнени култури)
- Пушена пилешки гърди
- една малка картофено
- един малък морков
- гъвкав солено подправки, подправки
- 150гр. всякакъв вид сирене
- магданоз (може да замени Ал. Зелените)
1. Накиснете грах на 1.5 часа. След това го сложи да заври. Когато грах започват варени меки, добавете нарязани на кубчета моркови и картофи на филийки, подправете със сол.
2. Отделно, се пържат на нарязан лук до кафяв лак. Когато грах и зеленчуци кипят, ги прехвърля (заедно с течността) в блендер и се въртят заедно с него в пюре маса.
4. Сиренето се настъргва на ренде глоба, чисти и да пропуснете през чесън преса, нарязани на кубчета пушени пилешки гърди. Сложете супата обратно в кутията и ги сложи на огъня.
5. Когато става дума да заври, добавете сирене, пиле, преварен лук, чесън, билки и подправки. Сварете супата още седем минути до десет на слаб огън, така че да напоена аромати на пилешко, чесън и подправки. В края, добавете прилично парче масло, поръсва се с билки и сервирайте.
Сирене супа с пиле - тайните и съвети от топ готвачи
- Много народи се сервират сирене супа с крутони, но са опитвали ли сте някога с солени бисквити? Ако не, тогава е време да опитате. Това е двойно по-вкусно!
- Отлично изпълнение е добавянето на сирене с пилешка супа малко количество крем в края на готвенето.
- Всеки знае, че производството на сирене, е почти невъзможно да се скара, защото е много лепкава. Въпреки това, има един трик: Преди да мелене сирене на ренде, я замразите във фризера.