сирене Adygei пържени рецепти за начинаещи
Купи образуват сирене Adygei и овче сирене
Купете липаза сирене
Купете си форма за меки сирена
Wax за сирене
Форма за сирене Гауда с покритие за 1 кг
Купете квас сирене Углич
Mylar торба 3 л
Квасът на кисело дома
Купи стартер Флора Даница
Купете електронни везни лъжица
Сирене квадратна форма на 0,5 кг
Латекс покритие за сирене Polisved
Купи Механични термометър за мляко
Живо закваска за кисело мляко за баланс
сирене Печени Adyg има кисел вкус мляко, текстура сирене, сочност и запечени кора.
Много често тя се добавя към салати с пресни зеленчуци и билки, които се използват като закуска, го подготви сандвичи и се сервира със сос на базата на плодове или плодове.Информация за отслабване: калории сирене Adygei подготвени по такъв начин - 244 ккал.
А просто рецепта за масло
Рецепта пържени Adygei сирене е много проста. Основната тайна - да вземе добро масло. Сервирайте на скара сирене можеш с ориз, билки.
- 300 г сирене Adyg
- 2 супени лъжици масло
- 1 скилидки чесън
- сол и пипер на вкус
Как да се изпържи сирене Adygei:
1. сирене нарязани на кубчета.
2. Загрейте маслото в тенджера, добавете чесъна, преминава през пресата, запържете за няколко секунди.
3. Добавете сирене, сол и черен пипер на вкус. Изпечете сиренето няколко минути, като се обърна, до златисто кафяво.
Сирене може да се смесва с ориз и зеленчуци. Добави зеленина.
Пържено сирене Adygei, паниран
Съвети към рецептата:
- Вместо пшенично брашно може да се използва царевица
- Водата може да бъде заменен с сухо бяло вино, това сирене придобива приятен киселинност
- По искане на брашното да добавите черен пипер, сух копър, магданоз, кориандър, къри, червен пипер
- 300-500 грама сирене Adyg
- пшенично брашно пресява - 1/2 чаша или така
- сол - 2 щипки или вкус
- растително масло
Готвене пържено сирене Adygei:
1. Нарежете сиренето на слоя 1-1,5 см дебели и ги презареди на табелката.
2. В отделна купа Налейте малко пресято брашно, около половината от стъклото. Добави към това няколко щипки сол и разбъркайте сухите съставки супена лъжица, докато гладка. дълбока чиния стъкло изливане на пречистена вода.
3. Сложете тиган на умерена температура и се изсипва в нея 2-3 супени лъжици растително масло. След 2-3 минути превръща потапяне парчета сирене с вода, след това ги срутване в брашно и сол разпространението на дъното на горещ тиган. Фрай филийки млечен продукт от двете страни, всяка от които около 1.5-2 минути.
4. Веднага след като сиренето е покрита с запечени кора, кухня шпатула ние го измести върху хартиена кърпа, за да се потопите излишната мазнина.
5. След това се разлагат ароматен блюдо върху плочите на масата и служи за горещо.
сирене Печено Adyg се подава веднага след приготвянето. Там е по-добре горещо, когато той нежно, сочно, мек отвътре и хрупкави.
След охлаждане на сиренето се втвърдява и губи своята сочност. Като допълнение към това Kushanov може да предложи Бери или компоти, както често се сервира със задушени зеленчуци или да се използва под формата на закуски. Бон апети!