Как да се използва соев сос
Соевият сос е много полезен. Смята се, за да спира значително процеса на стареене и подобрява кръвообращението. Той съдържа много аминокиселини и минерални елементи. Една част от неговата структура ясно подчертава глутаминова киселина вкуса на храната.
Соев сос - е специален продукт. не като всички останали. Той е най-гъвкав и лесен за използване. Може да се използва в почти всички ястия като подправка. Основната му разлика от други продукти, произведени от соя - пикантен, плътен вкус, дължащи се на специален начин на готвене.
Той е идеален за зеленчуци, брашно, риба, зърнени храни и други храни. На изток тя се използва като алтернатива на сол и подготовката на основата на гъби, скариди и чеснов сос.
Въпросът е, как да се използва соев сос, скоро неясни. Някои хора го добавите към почти всички ястия: .. В салати, кнедли, варени картофи, ориз, елда и т.н., не го използвайте, освен може би сладкиши или чай. И някои ястия би трябвало да се запълни само соев сос, а от друга - неговата смес с масло или оцет.
Соевият сос е тъмно и светло. Ако още не сте го използва в готвенето, като за начало, опитайте по-лек сос, защото е по-гъвкав. Тъмен сос е най-добре използвани за месо или тъмни ястия. Трябва да се каже, че той е много богат, така че да го добавите в храната трябва да бъдете внимателни да не развалят вкуса и външния вид опции.
От известно соев сос приготвен терияки сос. Освен него, част от този сос не забравяйте да включите захар, както и вино, подправки и някои други съставки. Терияки марината се използва като добавка към домашни птици, телешко или риба, преди да ги готвене на скара. С този сос, ястия придобиват оригинален вкус и покрити "глазура".
Разполагате с няколко примера за това как да се използва соев сос, за да направите вкусно ястие. Ето един интересен рецепта. Пилешко филе трябва да бъдат нарязани на големи кубчета, лук - пръстени. Те трябва да попълните 40 минути с соев сос, а след това се пържат в тиган, то се покрива с капак.
Сосът трябва да добавите малко моркови и се задушава. Такова зареждане с гориво подчертават вкуса на тестени ястия. Така, че е възможно да се използва соев сос за подготовката на две ястия.
Сосът може да се добавя към пържен ориз. На първо е необходимо да заври, след това се измести в тигана, добавете пържен лук, сурово яйце и разбъркайте всички съставки. След няколко минути, за които трябва да се добави една супена лъжица сос, покрийте тенджерата с капак и се нагрява на съда в продължение на 2-3 минути.
Можете също така да се изпържи скариди със соев сос. В това ястие трябва да добавите малко чесън и джинджифил.
Друг вариант - пече мариновано сьомга в мед, соев сос и люта чушка нарязана. Това ястие е много деликатен и винаги ще има свой вкус.