Съхранение на цвекло през зимата - най-добрите сортове на захарно цвекло за зимата съхранение

Порасна богата реколта от зеленчуци - само половината от битката, защото, за да го запази през зимата без загуба е много трудно. А именно съхранение - най-важната задача на градинаря. В тази статия, ние ще споделим тайните на зимата съхранение на цвекло, както и да обясни защо цвекло почернява при продължително съхраняване, и как да го избягват.

Топ сортове цвекло за дълго съхранение зимата

Не само лук и картофи за съхранение зимата поберат някои сортове. Същото важи и за цвекло - lozhkost растително играе важна роля и е в зависимост от сорта. И дори и да може да се похвали с добра реколта здравословен зеленчук, това не е гаранция за тяхното дългосрочно съхранение.

Така че, за да си реколта изчака до пролетта, обърнете внимание на следната информация.

Високите нива на lozhkosti има сортове цвекло:

Мулати - е средна.
Libero - е средна.
Renova - напоследък.
Pozdnezimnyaya A-474.
Египетският плосък - по средата на сезона.
Салата - напоследък.
Бордо-237 - Medium-рано.
Odnorostkovaya - късно.
ДЕТРОЙТ - Medium-рано.
Pablo F1 - среден рано.
Boltardi - Ранно узрели.
Мразоустойчив 19 - средна.
Gribovskaya плосък А473 - Ранно узрели.
Несравним А463 - е средна.

Както можете да видите, изберете да расте реколтата от цвекло и продължително съхранение зимата е лесно - много разновидности се различават забележителен lozhkosti производителност.

Съвет! Не е тайна, че много туристи на техните парцели успешно отглеждат сортове корени цилиндър. И въпреки, че вкусовите качества на този разнообразие от плодове просто великолепни, за дългата зима съхранението на такива цвекло не е подходящ, тъй като lozhkost лошо.

Имайте предвид също, сортовете цвекло местно развъждане - най-често те са подходящи за дългосрочно съхранение в региона.

Сега, след като сте запознати с най-добрите сортове на захарно цвекло за съхранение, че е време да се запознаете с условията, които ще помогнат жетвата да чакат пролетта.

Съхранение на цвекло през зимата - на условията, необходими кореноплодни зеленчуци

Упадъкът на жетвата - в магазина, не е необичайно, а причината за това са инфекциите и раните по корените, останали в процеса на изкопаване и почистване на зеленчуци. Така че, за да си реколта не боли, не насилствено дръпнете цвекло от земята на - корен сок, а след това я издърпайте леко. Да, този процес е по-времеемко и продължителен, но за съхранение и ще все повече и повече цвекло.

Преди изпращането на цвекло на склад, следва да преминат през етапа на обучение:

Събиране на глоба сух ден и винаги преди замръзване.
Изсушаването на основата на 2-3 часа на открито, ако времето по време на прибиране на реколтата е сух реколта. Сушене в добре проветриво място, от 2-3 дни до една седмица - ако събирането се проведе от мократа земя.
Почистване на кореноплодни растения от излишък земя. Трябва да се помни, че ножът не може да направи това като цвекло и победи един срещу друг - корите на този зеленчук е много тънка и деликатна, и всички щети, за да се гарантира получаване на инфекции и гниене на културите. В допълнение, можете да оставите на тънък слой на земята - това ще помогне да се запазят външния вид и вкус на корен реколта. Чисто и лесно да се съблазнят, големи парчета земя.
Рязане на върховете (не усукване!) - в същото време по-добре да напусне опашка от около 1 см.
Отстраняването на страничните корени.
Обрязване основен корен остатък с приблизително 5 cm. Къси опашки отрязани по избор, и от инфекции като растително е защитена малко по-добре от останалите.
Сортиране цвекло - Този процес включва изследване на кореноплодни растения, както и селекция от непокътнати глави прибиране.

Съвет! Измийте цвекло преди съхранение не могат.

Когато цвекло подготвени за зимата, е необходимо да се осигурят подходящи условия на съхранение зеленчуци, независимо дали това е изкоп или кладенец, както и изба, мазето или тъмна стая. Някои градинари, както е възможно и да запази цвекло в хладилника или на балкона. Във всеки случай е необходимо да се помисли, че успешното съхранение е в пряка зависимост от влажността и температурата.

условия на съхранение цвекло:

Тъмно съхранение и естествена циркулация на въздуха - това е необходимо да се съхранява на цвекло в малки групи на височина не по-малко от 15 см от пода.
Оптимална температура - 0-2 ° С
Цвекло обича влага, така че подходяща влажност на въздуха да - 90-92%.
Няма риск от под нулата корени.

Съвет! Имайте предвид, че дори и при + 4 ° С sprouteth цвекло върхове и това значително намалява срока на годност на зеленчуци. Тези корени трябва да бъдат първите, които ядат.

Защо е черно цвекло в склад

Понякога градинари са изправени пред проблема за потъмняването на кореноплодни растения, и придружени тази изненада можеше друго неудобство - главата стане камък. Най-вероятно си реколта е бил нападнат от сухо гниене, или както е популярно нарича - Черно Leg. С други думи, болестта - гангрена гангрена. Причинителят на болестта се предава чрез семената на миналите поколения и засегнатата почвата.

По време на узряването на корен бележка гангрена гангрена лесно - има петна по листата. И вече по време на съхранението се почернява цвекло. Често това явление се наблюдава туристи, в области, където почвата е тежка и кисел. Друга причина почерняване цвекло по време на съхранение могат да бъдат засети в много влажни условия.

Ако забележите петна по листата или прибиране на реколтата от цвекло последната ви година почернели, вземат под внимание не само на правилно съхранение, но също така и методите на работа с зеленчуци на заболяване.

Отстранете всички остатъци от областта на растителност.
Не позволявайте на разсад удебелени - своевременно изтъняване е много важно.
Да не се допуска образуването на коричка върху почвата - това трябва редовно да се разхлаби.
Семената се гравирани с разтвор на калиев перманганат средна концентрация.
Цвеклото трябва да се засаждат само след краставици, зеле, боб и домати.
Посейте цвекло в слънчев парцел.
Ако засаждане произвеждат семена, изолирани един от друг засаждане корените първата и втората година от живота си.

Това са най-прости, но важни съвети ще ви помогнат да поддържате реколта цвекло до пролетта.