Шоколатиери, които произвеждат шоколадови бонбони излизане майсторски клас в детския парти за рождения ден

Chocolatier - майсторски клас, в който младите участници действат като производителите на шоколадови бонбони. На празника идва инструктор, който ръководи процеса.
Той носи със себе си всичко необходимо за работа:
1. Шоколад в три разновидности: мляко, тъмно и бяло. Използвайте белгийската марка «Barry Callebaut».
2. Филъри бонбонени ядки, стафиди, захаросани плодове, кокос, сусам, марципан.
3. Сладкарски декорации и хранителни гелове декор.
4. консумативи: плат, плочи, хартия плесени, ръкавици, престилки.
5. подаръчни кутии.

Шоколад сервира на масата в течна форма, а след това тя замръзва.

По време на майсторския клас, всеки участник може да се направи 5-8 сладки, използване на наличните съставки и вашето въображение.
Сладкар работи в униформа. По време на работата той споделя с момчетата интересни истории от света на шоколатиери: за производството на шоколад, неговия произход и някои необичайни записи.
Master-клас, за да направим шоколадови бонбони, предназначени за петнадесет души.
Преди да направите поръчка, трябва да информира мениджърите на точния брой на участниците, за да се изчисли цената.
Продължителност: 1,5 часа.
Цената се отнася за 15 участници.