Шоколадови фонтани - всичко, което е необходимо за сладък живот

Как различните видове шоколадови фонтани

В действителност, шоколад фонтан наречен пирамидата на няколко чаши съставени каскади, където чашата се намира в рамките на първия нагревателен елемент, при което шоколада е постоянно в течна консистенция, при температура от около 40 ° С и е способен на свободно преливане от горния към долния етаж. Днес продажбата на такива конструкции могат да бъдат намерени от височина 20 см до 1.4 м и се състои от 3-7 слоя. Повече миниатюрен модел няма смисъл да се направи, тъй като те няма да изглежда достатъчно впечатляващо, и височина от 1,4 метра в разтопи шоколад е по-трудно да се изкачи.

15-30 лица - каскада до 50 см (за до 3 кг шоколад);
25-50 души - каскада от до 70 см (с капацитет до 5 кг шоколад);
за 35-70 души, - каскада от до 90 см (с капацитет до седем килограма шоколад);
50-100 лица - височина етап от 90 см (10-15 кг побира шоколад).

Малък и среден модел на шоколадови фонтани

Детски шоколадов фонтан Ariete Disney 2960

фонтан сгъваем дизайн Този детски, така че тя да може да се съхранява в кутия, отделена от кулата на чаши от дъното. В сглобени и готови за употреба форма Ariete Disney 2960 с размери 210x210x400 мм тежи 2.3 кг. Капацитетът за единица от 0.07 кВт има много прости контроли - копчето и светлинен индикатор. Обхватът на поръчката включва производството на калъпи за шоколади във формата на фигурки на Мики Маус, чинии, лъжици и вилици - за четирима души.

Сто рубли е по-евтино модел като фонтан шоколад, но в по-сдържан, дизайн "за възрастни". Tristar CF-1603 е подобна в строителството и устройството на предишния модел, тя има абсолютно същите контролни елементи, пластмасов корпус и кула с чаши, изработени от неръждаема стомана.

Малък шоколадов фонтан Tristar CF-1603

Шоколадов фонтан Clatronic SKB 3248

Разликата на този апарат от други подобни - орган, изработен от полирана неръждаема стомана. Въпреки че този избор за производство на материал, шоколад фонтан тежи 1,7 кг, когато размерите 215x215x395 мм. На лицевата страна на тялото вече е запознат червен светлинен индикатор, но в непосредствена близост до главната въртяща ръкохватка, която включва нагревателен елемент, има подобен ключ, позволява да се спре разпространението на шоколада в устройството. В този режим на фонтана вече работи като обикновен шоколад fondyushnitsa.

Smile CHF 1260 - още един модел на шоколадов фонтан, състоящ се изцяло от неръждаема стомана. Устройството е доста компактен, неговите размери са 210x210x340 мм. Програмисти на стандартни контроли се използват с LED и превключвател, което позволява да се контролира индивидуално нагревателния елемент и налягане разтопен шоколад двигателя. Общото потребление на енергия на фонтана на шоколад е 0,09 кВт.

Шоколадов фонтан Smile CHF 1260

Друг няколко интересни шоколадови фонтани от марки, чиито имена не се отличават с добра репутация на пазара у нас, има също напълно стомана корпус, боядисан черен емайл "титан". Въпреки, че тези модели не са скъпи, но изглеждат малко по-твърди от пластмасови двойници. Lumme LU-280 е устройство с ниска диаметър чаша 17 см и обща височина 30 см нива. Неговата нагревателен елемент 0.09 кВт може да се стопи 0,5 кг шоколад. Модел Марта MT-1016 мощен 0.1 кВт, той има сходен дизайн и само един елемент за управление. Собствениците на шоколадов фонтан с диаметър чаша 17 см ще се откажат само една дръжка превключвател, който позволява на устройството да избира режим на работа.

фонтана Контролната шоколад Марта MT-1016

Големи шоколадови фонтани

Шоколадови фонтани, отличава с внушителни размери, са професионално оборудване. Височината им е причинено от голям брой чаши в каскадата, значително разстояние между отделните чашки - тези видове дизайн позволява да се опита десерта шоколад в същото време искат повече. Тези модели се характеризират с висока надеждност, те са предназначени за продължителна работа без прекъсване. Поради размера и високата цена на тези устройства често не се интересуват от физически лица и фирми, които участват в организирането на празници. На пазара днес са модели от производителите, занимаващи се с производство на професионално оборудване за барове и ресторанти.

Един от най-достъпни голям шоколадов фонтан ANT-8086 - плод на въображението на Фонтаните на компанията ANT. Това устройство е висока 0,8 м, струва около 27 900 рубли.

Професионална шоколадов фонтан ANT-8086

Както подобава на професионално кухненско оборудване, фонтана на шоколад е съставен изцяло от неръждаема стомана храна. Устройството с по-ниска купата на диаметър 37 cm тежи 10 кг, а тя може да бъде разпространен 6-8 кг разтопи шоколад: регистрация на автомобили в съответствие с такъв обем на продукта е достатъчно сладко за 50-100 души. В същото време работа без прекъсване ANT-8086 ще бъде в рамките на 12 часа, и консумира тя не разполага с много енергия: 0,95 кВт - моторът, който повдига стопилката в горния етап и 0215 кВт - нагревателя.

Германският производител Bartscher също предлага няколко разновидности на шоколадови фонтани с различни размери. Модел Bartscher CHOCO KING 900,002 на стойност около 50 000 рубли. изработени от неръждаема стомана, но има по-изтънчен дизайн от китайската версия.

Многофункционална шоколадов фонтан Bartscher CHOCO KING 900.002 70 cm височина

Това устройство тежи 9,2 кг, когато габарити 300x300x700 мм, долната му купа е с диаметър 28 см. Общото потребление на мощност от 0,2 кВт този модел и това е достатъчно, за да се стопи и повишаване на височината на 70 см 3-5 кг шоколад. Въпреки Bartscher CHOCO KING може да се използва като класически fondyushnitsu ако да запълни една купа със сирене и бяло вино, освен това, устройството е особено подходящ за приготвяне на оригиналния топли предястия барбекю сос. Така гостите имат не само десерт, но и рязко ароматизирани бисквити парчета месо или морски дарове.