Щрудел с ябълки в бутер тесто - как да се подготви тестото и запълването на стъпка по стъпка рецепти със снимки

Популярни в света австрийския десерт е сладко и сочно ябълков щрудел. Кук могат да бъдат закупени от, или да направите своя собствена сладкарница. Отнасяйте се оказва много вкусно, ароматно въздух и нежна.

Получаване на щрудел с ябълка еклери

Правилното готвене ябълков щрудел с бутер тесто проведе в няколко етапа:

1. Тест слой трябва да се измъкне от фризер, ролката.
2. За пълнене на ябълките трябва да се освободи от кората и сърцевината. Cut плодове трябва кубчета, плочи или кубчета (в зависимост от рецептата). Смесете основният компонент с допълнителни възможности за избор.
3. Получената пълнителят е необходимо да се организира на тестото, преди да го протегна. За да скриете плодове, десерт, ролка обвивка, или да направите правоъгълник, свързващ ръб на основата. Ако желаете, можете да се направят съкращения, за да се по-добре propeksya деликатес.
4. Поставете детайла върху поднос, ustelennom пергамента на. Продуктът трябва да се смазват с мляко, масло или мед.
5. Пригответе десерт в предварително загрята фурна, докато повърхността е златен.

Бутер тесто за щрудел

Бързо направи известния виенски тортата е възможно, като се използват готови рамка, която е лесно да се намери в магазините. Полуфабрикат нужда да се измъкнем от опаковката и се оставя да се размразява. Можете да избирате без мая или тесто с мая. Много домакини предпочитат сами да си приготвят основа. Рецепта за бутер тесто щрудел лесно да се намери на кулинарни сайтове. Той не се различава трудно, но да похарчите малко повече време.

Рецепта за ябълков щрудел с бутер тесто

Всяка рецепта за щрудел с ябълки еклери могат да бъдат допълнени със следните съставки, които трябва да се добавят към пълнежа:

• плодове (портокали, круши, лимон);
• подправки (канела, карамфил, ванилия);
• сушени плодове (стафиди, сушени кайсии, сливи);
• ядки.

Щрудел на готов еклери

• време на приготвяне: 45 минути.
• Дози: 3-4 души.
• В калории: 364 ккал.
• Предназначение: за десерт.
• Кухня: австрийски, немски език.
• готвене Трудност: лесно.

Щрудел с готови бутер тесто - вкусно и ароматно виенски десерт. Подгответе се, че не е много трудно у дома. Направете деликатес по силата на домакини, които нямат специални умения. Рецепта за ябълков щрудел от крайния сладкиши е различна с това, че трябва да се подготви само запълването плодове. Маята може да постно или полу закупена опция. Стафидите не могат да използват. Ако не ви харесва сушени плодове, сушени кайсии, сменете го.

• бадеми - 50 д;
• ром - 3 супени лъжици. л.
• слоести полуфабрикати - 0,5 кг;
• канела - 1 чаена лъжичка..
• Ябълки - 0,6 кг;
• галета - L; 2 часа..
• стафиди - 100 г;
• кафява захар - 3 супени лъжици. лъжици;
• масло - '40

1. Тест торта микс да бъде отстранена от фризера и размразяване.
2. Apple кора и семена вътре, нарязани на малки кубчета. Стафиди изплакнете и се накисва във вряща вода за сушени плодове омекотена.
3. Вземете половин маслото, тя се стопи в тенджера. Разбърква се в ябълките, плодови се запържва до златисто сянка и изпаряване на сока на средна температура.
4. Добави в рома тиган и захарта, продължи да се готви за около 2 минути.
5. Излива се получава смес в дълбока купа. Разбъркайте до канела, стафиди и смлени бадеми. Всички компоненти на сместа, се охлади.
6. Разточете тестото. Засилване от всеки край на около 1 cm, се прах от галета.
7. Въз основа на получените изложи плънката. Рулони, което прави точно движение в посока, далеч от себе си. Направи дебели басти около ръбовете.
8. Щрудел трябва да се разпространи по шев хартия за печене надолу, грес продукт се разтопи на водна баня масло а.
9. Загрейте фурната до 180 градуса, пусната в печене десерт. За да остане във фурната трябва да е наслада за 25-30 минути. че тя придобива розов цвят.

Щрудел с ябълки Puff Puff тесто

• време на приготвяне: 50 минути.
• Дози: 5-6 души.
• В калории: 351 ккал.
• Цел: десерт.
• Кухня :.
• готвене Трудност: лесно.

Щрудел с ябълки Puff Puff тесто - сладки плодове торта, която ще се радва да възрастен и дете. Уникален ябълка-канела аромат напълни къщата с топлина и уют. Лесен за подготовка ще зарадва всеки собственик. За плънката трябва да се смесват резенчета ябълка с подправки. Брашно може да бъде заменен с нишесте. В основата на глезотиите трябва да ставам тънко на тортата се оказа крехко и сочно. Сервирайте ястието на масата по-добре с една малка част от крем сладолед.

• захар - 3 супени лъжици. л.
• Тест безквасните торта микс - един пакет;
• брашно - 1 чаена лъжица..
• масло - 15 д;
• галета - L; 2 часа..
• ябълки - 2 бр.;
• мляко - 2 супени лъжици. л.
• канела - 1 чаена лъжица ..

1. Извадете тестото от опаковката и размразяване.
2. Плодове измиване, обелете ги, извадете ножа, нарязани на малки парчета.
3. Поръсете плънка брашно, захар и канела, разбъркайте добре.
4. Тест полуготови ролка от слоя, четка с разтопено масло, поръсва с галета.
5. Осъществяване на малка вдлъбнатина на ръба на основата, се поставя пълнеж равномерно. изкривяване на продукт ролка. На върха на детайла направи някои косо съкращения.
6. Лечение трябва да се постави на ustelenny печене пергаментова хартия. Заготовка смазване мляко десерт със силиконова четка или парче марля.
7. Пече ябълков щрудел с бутер тесто в продължение на 35 минути. в предварително загрята фурна на 180 градуса.

Щрудел всмукване мая тесто с ябълки

• Време за приготвяне: 1 час.
• Дози: 6-8 души.
• В калории: 362 ккал.
• Цел: десерт.
• Кухня :.
• готвене Трудност: средна.

Щрудел тесто квасен всмукване с ябълки - ароматен печени възглавница с правоъгълна форма и сладки пълнеж плодове. Кората е превърнал златни екстри, преди печене щрудел четка с разтопено масло или мляко. Бъдете сигурни, да се затопли фурната до 200 градуса преди печене, за да се гарантира, че продуктите са били третирани еднакво.

• Ябълки - 0,5 кг;
• кефир - 100 мл;
• суха мая - 7 гр;
• Захар - 125 грам;
• G - L; 0.5 часа..
• растително масло - 3 супени лъжици. л.
• стафиди - 150 г;
• брашно - 2 чаши;
• сладкарски трохи - 100 г;
• канела.

1. Суха мая се разтвори кисело мляко, добавете захарта. Разбърква се в приставката на брашно, разбърква. Капка маса за 20 минути. на топло място.
2. Добавяне на сместа до готови дрожди сол, растително масло и яйцето. Постепенно се разбърква брашното влезе. Замесете меко тесто. За да се замеси намажете ръцете с растително масло. база покривка завършен с кърпа, оставете за половин час.
3. Ябълките се мият, чисти и нарязани на кубчета. Получените парчета пуснати в кухо. Добави в овощни стафиди.
4. Сложете тестото изготвен от работната повърхност, която трябва да бъде предварително набрашнена. Разточете на тънък пласт на основа.
5. В центъра на образуването на теста изложи на пълнежа, поръсва с канела, захар и streusel. Форма чист ролка, плътно осигуряване на краищата.
6. Покрийте хартия за печене на хартия за печене и поставете горната част на лакомството. Пече се в предварително загрята фурна, докато тортата е златен (около половин час).

Щрудел с бутер тесто ябълка опашка

• Време за приготвяне: 1 час.
• Дози: 5-6 души.
• В калории: 351 ккал.
• Цел: десерт.
• Кухня: австрийски, немски език.
• готвене Трудност: лесно.

Щрудел с бутер тесто ябълка опашка - една интересна възможност, тъй като за увиване плънка вътре тортата красиво. Направи го прави, просто стъпка по стъпка рецепта със снимки. Разрезите ще трябва да се направи и от двете страни, и след това ги свързват. Басти да е трудно да се образува да се пекат пълнене, не изтича. Важното е на върха на мед за смазване десерт. Такива действия ще ви помогне да се определи най-силната ръка и се образува тънък златен кора.

• Мед - 2 супени лъжици. л.
• галета - 2 супени лъжици. л.
• Ябълки - 4 бр.;
• готови за тестване на резервоара - един пакет;
• захар - 2 супени лъжици. л.
• счукани орехи - 2 супени лъжици. л.

1. В размразява тест полуготови ролката в тънък слой. По краищата се направят съкращения дължина от около 3-4 см. В централната част се поръсва с галета.
2. Белени ябълка плодове нарязани на тънки филийки. Внимателно положи парчетата до позицията си приличат по образец ", петелът крака". Поръсете плодова захар.
3. Свързване на ръба на база застъпването, за да се образува плитка. Избягвайте тесни модел печат.
4. Surface десерт поставите течен мед, поръсете ядки. Поставете шаблона върху ustelenny за печене пергамент. Пече се в загрята фурна на 200 градуса около 25 минути.

Ябълков щрудел от бутер тесто - готварски тайни

За да получите вкусна баница, използвайте съвети как да се готви ябълков щрудел от бутер тесто:

• Ако направите пай с пресни ябълки, не ги смесват със захарта в аванс. Плодове отделят много течност, напълване raskisnet. Тя може да се изпари, се запържва съставка в тиган.
• Сменете галета или брашно може да бъде под формата на прах бисквитки или бисквити.
• Ако малко плодове, ябълков щрудел попълнено бутер тесто може да бъде сливи, круши или портокалова кора.