Ориз пилаф с домати и пиле рецепта с фото

А ориз пилаф с домати и пиле е пикантен и ароматен турски храна, много бързо и лесно да се подготви. За да се подготви пилаф ориз с домати и пиле, ще се нуждаете от следните съставки: дългозърнест ориз, пилешко месо, домати, скилидка чесън, растително масло, шафран, кимион, сол и черен пипер.

Пиле трябва да се изплаква със студена вода и се нарязва на парчета с размери приблизително три от три сантиметра.

Филе необходимо да се пържат на висока температура в загрява тиган с растително масло с добавяне на нарязани скилидки чесън до златисто кафяво.

В пържено пиле, което трябва да се добави една чаша ориз се измива със студена вода и разбъркайте внимателно всичко маслото да се покрие всеки risinku. Фрай ориз с пиле трябва да бъде в продължение на две минути на силен огън.

Ориз с пиле трябва да излее една чаша вряща вода и подправете със сол и подправки. Варете пилаф къкри за 10-15 минути.

Домати трябва да бланширайте, а след това да ги премахнете от кората и ги нарежете на кубчета едно по едно сантиметър.

За около пет минути, докато варени в ориз пилаф трябва добавете нарязаните домати бланширани и разбъркайте добре.

А ориз пилаф с домати и пиле готов. Бон апети!